Выращивание корма для карпа

Комбикорм для рыб

Вес в мешках 20кг.

1. Комбикорм для мальков К-111/1

цена за 1кг. — 11,00 грн.

2. Комбикорм для карповых (однолеток) К-111/2

цена за 1кг. — 9,50 грн.

3. Комбикорм для карповых (двухлеток) К-111/3

цена за 1 кг. — 7,90 грн.

Качественные характекристики комбикорма для карпов.

Схема откорма карпов комбикормом

Каждая гранула комбикорма нашего производства, содержит важные компоненты, витамины, ферменты, макро-и микроэлементы, комплекс белков, жиров и углеводов, необходимых для полноценного развития организма, соответствуя ДСТУ.

С этим товаром чаще всего покупают

Комбикорм для выращивания сома, форели и осетровых

Делаем комбикорм под заказ. Возможно изготовление по рецептуре клиента. Вес в мешках 20 кг. Содержание протеина и жира 48/12. Гранула d 3 мм. 48/8 26 грн. за кг.

ОГРН: Оптовая продажа комбикормов и крупы собственного производства

korma.kiev.ua

Состав комбикорма для выращивания карпа в садках

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству. Состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт. Указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов. Все компоненты взяты в определенном соотношении. Изобретение позволяет снизить нормы ввода микроэлементов в комбикорм для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме. 3 табл., 1 пр.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству.

Известны составы комбикормов для выращивания карпа, включающие муку рыбную 3%, муку мясокостную 1%, дрожжи 4%, шрот соевый 17%, шрот подсолнечный 30% и др. (Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. — К.: ГУП «Облиздат», 1999. — с.618).

Недостатком состава является то, что комбикорм не сбалансирован по макро- и микроэлементам, что необходимо для нормального роста и развития рыб при интенсивном выращивании.

Известен состав комбикорма «III-9» для выращивания карпа, включающий следующие компоненты в весовых процентах: муку рыбную 19%, муку мясокостную 1%, дрожжи кормовые 3%, шрот соевый 20%, шрот подсолнечный 10%, пшеницу 19%, обрат сухой 2%, пшеничные отруби 15% и премикс ПМ — 2 в количестве 1% (прототип — Пономарев С. В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. — с.60). Премикс ПМ — 2 содержит витамины: A, D3, В1, В2 В3 В5 B12 и микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец и кобальт, которые введены в рецептуру комбикорма в виде неорганических солей (http://ahinvest.ru/pr-krs.html). Кроме этого в состав комбикорма для карпа возможно применение растительного масла (Пономарев С.В., Грозеску Ю.П., Бахарева А.А. Индустриальное рыбоводство. — М.: Колос.2006. — с.160).

Недостатком прототипа является применение микроэлементов в виде неорганических солей, которые в условиях индустриального выращивания даже при нормативном скармливании в должной степени не удовлетворяют физиологической потребности карпа, что приводит к снижению пищевой активности, продуктивности и развитию ряда заболеваний.

Техническим результатом является снижение нормы ввода микроэлементов в комбикорма для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме.

Техническая задача достигается тем, что состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы:

марганец, цинк, железо, медь, кобальт, в котором согласно изобретению указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов, при следующем соотношении компонентов, вес.%:

Для приготовления комбикорма необходимо, чтобы все компоненты были смолоты и перемешаны. Для этого измельчают шрот соевый, шрот подсолнечный и пшеницу. Затем эти компоненты тщательно смешивают с мукой рыбной, мукой мясокостной, дрожжами кормовыми, отрубями пшеничными и подсолнечным маслом. Затем к полученной смеси добавляют с одновременным смешиванием готовые аспарагинаты железа, меди, цинка, кобальта, марганца, выпускаемые по методике, описанной в патенте №2411747. После этого готовую смесь пропускают через гранулятор, после чего кормосмесь приобретает вид гранул. При этом диаметр и длина гранул должны соответствовать массе выращиваемой рыбы. Предпочтительны следующие соотношения между размером гранул и массой карпа, представленные в таблице 1 (Пономарев С.В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. — с.59, таблица 3).

В предлагаемом составе комбикорма количество микроэлементов железа, меди, цинка, кобальта, марганца введено в виде аспарагинатов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей. А неорганическим солям, как известно, сопутствуют примеси ядовитых соединений тяжелых металлов, плохо выводимых из организма и, как следствие, снижающих пищевую активность у рыб. В составе комбикорма также учтены физиологические потребности возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах.

Пример. В Приволжском филиале ФГУ «Управление Саратовмелеоводхоз» в пруду площадью 157 га, расположенном на территории Бородаевского муниципального округа Марксовского района Саратовской области, выращивали в отдельных садках две группы рыб по 600 особей карпа парской породы. Кормление рыб проводилось в соответствии с физиологическими потребностями возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах. В начале опыта вес каждой рыбы в среднем составлял 20 г. Период выращивания составил 22 недели. В период выращивания рыбы первой группы получали комбикорм с составом по прототипу, а второй группе скармливали комбикорм с составом согласно предлагаемому изобретению. К концу 10-й недели живая масса одной рыбы первой группы в среднем составила 301,7 г, а живая масса одной рыбы во второй группе в среднем составила 302,0 г. К концу 22-й недели масса одной рыбы в первой группе в среднем составила 980,6 г, а во второй — в среднем 990,5 г.По окончании периода выращивания определили прирост массы одной рыбы: за весь период выращивания в первой группе этот прирост составил 960,6 г, во второй группе — 970,5 г.Общий прирост за весь период выращивания в первой группе, с учетом погибших рыб (600-12=588 шт.), составил 576,4 кг (960,6 г ? 588 шт. = 564832,8 г = 564,8 кг). Общий прирост за весь период выращивания во второй группе, в которой не погибло одной рыбы, составил 576,4 кг (970,5 г ? 600 шт. = 582300 г = 582,3 кг). Показатели общего прироста дают возможность сделать вывод, что использование состава комбикорма по изобретению не только сохраняет продуктивность карпа, но и увеличивает общую продуктивность карпа на 17,5 кг по сравнению с прототипом.

В таблице 2 приведены сравнительные данные показателей продуктивности и показателей сохранности с применением комбикорма по прототипу и по предлагаемому изобретению.

www.findpatent.ru

Корм для карпов.

Выбор корма для карпа.

Искусственный корм для карпов

Какой выбрать корм для карпов при их разведении в пруду?

Какие корма для карпов наиболее продуктивны, и как их вносить в пруд?

Вот, пожалуй, основные вопросы, которые задает себе каждый начинающий рыбовод, приступая к заселению карпов в свой приусадебный пруд.

Естественный корм для карпа.

К естественным кормам для карпов, как и для других прудовых рыб, относится водная растительность и организмы, обитающие в пруду.

Водные организмы, живущие в пруду, образуют две большие группы: планктон и бентос.

Планктон -это совокупность организмов, которые никогда не опускаются на дно и живут в толще воды. Большинство представителей этой группы могут самостоятельно двигаться в стоячей воде, но при попадании даже в очень слабое течение перемещаются вместе с ней.

Бентос -это организмы, населяющие дно.

Планктон состоит из фитопланктона и зоопланктона.

Фитопланктон -это микроводоросли, бактерии и другие простейшие микроорганизмы, населяющие пруд.

Зоопланктон -это одноклеточные организмы, личинки рыб и насекомых, простейшие рачки.

Бентос, также как и планктон, делится на фитобентос и зообентос.

Фитобентос -это микроводоросли и микроорганизмы, населяющие дно пруда.

Зообентос -это донные организмы, постоянно живущие в пруду (моллюски, черви, рачки) и его временные обитатели (мотыль, личинки жуков и стрекоз).

Водные беспозвоночные организмы — это очень ценный корм для карпов, содержащий много белков, жиров и углеводов, необходимых карпам на всех стадиях развития.

В беспозвоночных организмах идеально сбалансированы основные питательные вещества. Именно поэтому заменить естественный корм для карпов на искусственный корм нельзя.

Что ест карп в водоеме?

Растительный корм для карпов в приусадебном пруду.

Прудовые рыбы подразделяются на плотоядных и хищных.

Основным кормом для плотоядных рыб служат водные беспозвоночные организмы и водная растительность.

Хищники употребляют в пищу в основном других рыб.

Такое разделение на хищников и плотоядных, весьма условно, так как многие плотоядные рыбы охотно употребляют в пищу мальков других рыб. А хищники поедают других обитателей пруда.

В зависимости от того, какие организмы они употребляют в качестве пищи, прудовые рыбы подразделяются на планктофагов, питающихся планктоном и бентофагов, питающихся бентосом.

Правда, такое разделение тоже условно, так как бентофаги при отсутствии бентоса переходят на зоопланктон, а планктофаги с удовольствием употребляют в пищу зообентос.

Мальки рыб в начале своего развития питаются только зоопланктоном.

Рыба карп в соответствии с существующей классификацией относится к группе плотоядных рыб, употребляющей в пищу планктон и бентос. То есть можно сказать, что карпы всеядны.

Карпы не отказываются и от искусственного корма (продуктов и отходов пищевой промышленности, комбикормов). Охотно поедают растительную пищу.

Наблюдая за жизнью карпов в своем приусадебном пруду, я заметил, что самой любимой растительной пищей для карпов являются молодые побеги рогоза и камыша.

Любят карпы и жмых, запаренный горох или кукурузу, овсянку, вареную вермишель, макароны.

Такая всеядность и неприхотливость делает разведение карпов в пруду наиболее привлекательным для большинства рыбоводов.

Питание карпов на разных стадиях развития .

После окончания нереста из икры, отложенной самкой карпа, через несколько дней появляются личинки. Внутреннее строение личинок таково, что после выклева из икры, они имеют небольшой запас питательных веществ в виде жировой капли.

Этот запас позволяет им обходиться без внешней пищи в течение 1-3 дней. После этого личинки переходят на смешанное питание. Это самый важный период в их жизни, так как в это время их гибнет более всего. В период смены питания личинкам карпов нужен корм, доступный им по размеру.Количество корма должно соответствовать их потребностям в питательных веществах.

Для личинок таким кормом являются простейшие (инфузории) и мелкие зоопланктонные (коловратки) организмы.

Для личинок карпов переход на новое питание длится от 3 до 10 дней. Подрастая, личинки карпов переходят на более крупный зоопланктон (дафнии).

Позднее, мальки карпа вместе с планктоном начинают питаться и бентосом (личинками и червями).

В середине лета мальки ( сеголетки ) карпов полностью переключаются на бентос и только при его недостатке употребляют в пищу планктон.

Бентос остается главной пищей и для взрослых карпов-годовиков и двухлеток.

Количество корма для карпов .

Комбикорм для карпов.

Некоторая часть корма, съеденная карпами, выводится наружу в виде экскрементов и мочи.

Основная часть, переваренная и усвоенная, тратится на восполнение энергетических потерь организма карпов (потери на движение, переваривание пищи и на другие жизненные процессы).

Оставшаяся часть накапливается в теле карпов в виде отложений, увеличивая вес. Именно эта часть корма для карпов и определяет их рост. Величина этих накоплений тем больше, чем больше корм для карпов по своему составу и размерам соответствует их потребностям.

Например, если из-за недостатка бентоса взрослые карпы полностью перейдут на планктон, то на восполнение энергетических потерь при поиске и переваривании корма, будут израсходованы все питательные вещества, полученные ими из съеденной пищи. И тогда рост карпов прекратится.

Отсюда следует, что эффективность корма для карпов определяется не только размером и качеством, но и сроком его внесения.

Таким образом, выбирая корм для карпов в тот или иной период их развития, нужно знать, насколько он ценен с точки зрения его калорийности.

Меньше всего калорий содержит водная растительность. Чтобы получить привес в 1 кг, карпам нужно съесть ее 20-40 кг. Т. е. кормовой коэффициент растительности равен 20-40 единицам.

Фитопланктон имеет кормовой коэффициент 20-30 единиц, зоопланктон-10-20 единиц, воздушные насекомые и бентос-5-7 единиц, головастики-5-10 единиц, дождевые черви-2-3 единицы. Кормовой коэффициент зерновых культур-4-5 единиц, бобовых-3-5 единиц, жмыха-5-6 единиц.

Наиболее калориен искусственный корм из рыбной муки. Его кормовой коэффициент равен 2 единицам.

В настоящее время широкое распространение получили специализированные корма для карпов, учитывающие особенности их развития.

Используя искусственные корма, очень важно правильно выбрать кормовое место, которое карп запоминает и куда приходит за пищей.

abramov-2110.ru

Карп – основной объект товарного рыбоводства в нашей стране. Это теплолюбивая, быстрорастущая и весьма неприхотливая порода рыб, выведенная человеком на протяжении почти пяти веков. Благоприятный для развития и роста карпа диапазон температур весьма широк от 18 до 30 градусов Цельсия. При температурах ниже 15 градусов Цельсия потребление пищи резко снижается, а при 6-8 градусах рыбы переходят на питание преимущественно естественной пищей. Практически полное прекращение питания наблюдается при 4-5 градусах Цельсия.

В естественных водоемах пища карпа меняется в зависимости от возраста. Личинки и мальки питаются мелкими и крупными формами зоопланктона. Во взрослом состоянии карп мирная, преимущественно бентосоядная рыба. Наряду с излюбленной пищей (личинки хирономид, олигохеты, мелкие моллюски) карп потребляет детрит и водную растительность.

Карпа выращивают как в прудовых хозяйствах, так и на индустриальных предприятиях (в садках и бассейнах). При интенсивных методах выращивания карпа в прудах получают по 2-3 т/га рыбопродукции. При садковом и бассейновом выращивании на теплых водах съем продукции может достигать 150-200 кг/куб.м.

Потенциал темпа роста у карпа весьма велик. Так, при оптимальных условиях содержания на полноценных кормах, к концу первого года выращивания он способен достигать массы 1,0-1,5 кг, второго года – до 3 кг.

В условиях индустриальных форм рыборазведения, когда рыбы лишены возможности питаться живыми кормами, должны применяться полнорационные корма, содержащие весь комплекс нутриентов в необходимом количестве в соответствии с потребностью рыб. Следует отметить, что корма такого типа целесообразно применять и в интенсивных прудовых хозяйствах, преследующих цель получить крупный (до 100-120 г) посадочный материал (сеголетков) при высокой рыбопродуктивности до 25 ц/га и более.

При выращивании карпа на тепловодных хозяйствах особенно важно учитывать, что относительно дорогие полноценные корма следует скармливать только при температуре воды не ниже 15 градусов Цельсия и содержании кислорода в воде не менее 6 мг/л. При снижении температуры и уровня кислорода целесообразно переходить на более дешевые корма прудового типа.

Принципиальным отличием карповых кормов от кормов для форели и осетровых является сниженное содержание протеина и жира, а также повышенная доля в рецептах компонентов растительного происхождения. Среди ряда других факторов одной из причин этого является способность карпа эффективно усваивать углеводы в достаточно больших количествах из-за высокой активности эндогенных амилолитических ферментов. Спектр комбикормов для карпа, выпускаемых нашим предприятием ориентирован, в основном, на индустриальные и высокоинтенсивные формы разведения рыбы. В своей работе мы использовали преимущественно отечественный опыт и результаты научных исследований российских ученых. Наши корма адаптированы к природно-климатическим условиям нашей страны, национальным технологиям рыбоводных процессов и породам карпа, созданным и широко освоенным в России.

Характеристика и особенности использования отдельных видов кормов для карпа представлены ниже.

aqua-rex.ru

Выращивание карпа в условиях малого хозяйства

При желании, практически любой хороший хозяин может с успехом вести бизнес по выращиванию рыбы для себя и окружающих с большой эффективностью. Пруды, заводи больших и небольших рек обладают достаточным объемом кормовых ресурсов, имеют благоприятный гидрохимический режим, и поэтому создается реальная возможность организовать в них садковые хозяйства. В зависимости от размера водоема можно расположить от двух до восьми и более садков для производства товарной рыбы.

Для начинающих рыбоводов можно рекомендовать выращивать карпов (сазан, зеркальный, рамчатый), т.к. этот вид не требователен к условиям среды и имеет высокую энергию роста при соответствующем кормлении. Виды и размеры садков для выращивания товарной рыбы могут быть различными, но принцип устройства их в основном одинаков – представляют собой свободно свисающие в воду прямоугольной формы «мешки» из капроновой сетки, с размером ячейки 6,5 или 10 миллиметров. Прикрепляются садки к плавучей дощатой раме толщиной 30 – 40 мм. Рама из доски скреплена металлическими угольниками: 45*45*5 мм, к которым крепятся поплавки (можно в качестве поплавков использовать пустые металлические бочки объемом 100 – 200 литров). Оптимальный для нормальной работы садка размер 6*4*2,5 м (высота зависит от глубины водоема от 2 м до З м). После спуска садков на воду, их необходимо зарыбить. Для этих целей лучше подойдет годовик карпа, весом 25 грамм, плотность посадки при этом составит – 200 штук посадочного материала на 1 м2. При садковом выращивании карпа, необходимо проводить дополнительную подачу воздуха в садки. Кроме того нужно организовать подсветку каждого садка в воде и над ней для привлечения беспозвоночных водных микроорганизмов и ночных летающих насекомых. Обеспечить аэрацию воды можно путем изготовления и установки воздушных нагнетателей камерного типа непосредственно на садки (не сложны в изготовлении, можно соорудить самостоятельно), а в качестве источника электроэнергии использовать аккумуляторные батареи. Для того, чтобы карп быстрее набрал необходимый товарный вес, на весь срок откорма его необходимо обеспечить живым кормом (личинки мухи комнатной). Для этого необходимо установить шесть культиваторов на садок, поочередно заряжая по два культиватора. При этом можно получать до 30 кг разновозрастной личинки мухи на один садок в сутки. Поедая личинку рыба получает: 38% – лизина, 28% – метионина и цистита, 31% – треонина; по питательности 55 – 60% белка, 16 – 18% жира, 8% – БЭВ. За период с мая по октябрь, используя дополнительную «живую» подкормку, карп может нарастить товарную массу с 25 до 1000 грамм. Успех выращивание товарной рыбы в садках напрямую связан с влияние внешнего фактора – температуры среды обитания, зависящей от погодных условий. Немаловажным является также и забота об охране выращиваемой рыбы. Более эффективным, но и более затратным является выращивание товарной рыбы в бассейнах, которое можно рекомендовать на более поздних этапах развития рыбохозяйственной деятельности и при наличии определенного опыта у фермера. Этот способ выращивания не предусматривает наличие прудов, озер или рек для разведения рыбы. При наличии достаточного водозабора располагать бассейны можно как на приусадебном участке, так и в огороде или саду. Конфигурации и размеры бассейнов, как и садков, могут быть разными и изготавливаться с различных материалов. Они могут быть кирпичными, из строительных блоков, дерева, бетонных плит и т.п. Главное условие – герметичность сооружения для удержания воды. Необходимо обеспечить бассейн: аэрацией воды воздухом; подкачкой свежей воды; организовать слив загрязнений. Герметичность бассейна можно добиться за счет использования полиэтиленовой пленкой, склеив несколько кусков по размеру бассейна, с помощью обыкновенного утюга. Подкачка воды осуществляется бытовым электронасосом. Аэрацию – как описано выше, либо любым типом компрессора. Оптимальным размером бассейнов в условиях небольшого хозяйства: 6*6*1,5 м и 6*10*1,5 м. Зарыбление в бассейнах можно производить в марте – апреле укрыв бассейн, по изготовленным из арматуры или дерева дугах пленкой. Из укрытого бассейна вылавливать рыбу для и реализации можно будет в декабре – январе. В этот период времени цена реализации рыбы будет выше. Из бассейна за период выращивания с марта по декабрь можно получить свыше 7000 килограмм товарного карпа. Понесенные затраты, на изготовление садков или бассейнов окупаются за весенние – летние – осенние месяцы. Кроме выращивания в бассейнах товарной рыбы, можно содержать производителей с последующим отбором икры и инкубацией, а также подращивать личинку, выращивать посадочный материал (годовиков) и наконец, скупая осенью у производителей товарной рыбы живую рыбу, передерживать ее 2–3 месяца и продавать по зимним ценам в живом виде. Кооперирование между рыбоводами, может стать еще одним решением по организации эффективной рыбохозяйственной деятельности – один содержит маточник, отбирая при этом икру инкубирует и подращивает личинку; – другой занимается откормом личинки до годовика; – третий, производит живые корма (коловраток, моину, дафнию и т. п. для откорма личинки); – четвертый производит товарную рыбу.

Использование комбикормов в выращивании карпа

Карповые рыбы – занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре (более 70% разводимых пресноводных рыб относятся к семейству карповых). Карпа можно выращивать как отдельно в монокультуре так и вместе с другими видами такими как толстолобик, белый амур и линь. При соблюдении определенных условий допускается сожительство карпов и хищников (сом, судак и щука). Различают три системы разведения карпа:

2. Полуинтенсивная (или полуэкстенсивная);

Экстенсивная система подразумевает разведение карпа без использования подкормки за счет имеющихся в водоеме запасов натурального корма (зоопланктон и фауна дна). Преимуществом данной системы – низкие производственные издержки. Недостатком является низкий прирост на единицу площади (от 300 до 700 кг). При использовании полуинтенсивной системы, делается упор на кормление рыбы углеводистыми кормами (пшеница, ячмень, кукуруза и т.д.), при этом обеспечение рыбы протеиновыми компонентами в рационе осуществляется за счет натуральных («живых») кормов, наличие которых стимулируется различными агротехническими мероприятиями. Производительность такой системы варьирует в пределах от 700 до 1400 кг/га. Полуинтенсивная системы позволяет лучшее использование имеющиеся водные площади. Однако есть и недостатки: наличие «живых» кормов, а, следовательно, и протеиновой части в рационе, которая напрямую зависит от времени года и температуры окружающей, что отрицательно влияет на приросты карпов. Поэтому необходимо осуществлять прикармливание карпа комбикормами. При использовании комбикорма в рационах карпа производительность на каждый гектар площади водоема может быть увеличена вдвое (от 2 до 3 тонн на каждый гектар). Кроме того, азот и фосфор выделяемые при переваривании комплексного корма, ускоряют развитие натурального корма в пруду за счет поддержания более высокого качества водной среды, так как комбикорм усваивается рыбой лучше, тем самым снижается количество фекалий в воде. В результате получаем карпа большого веса, отличающегося исключительным качеством мяса. Как итог – обеспечение хорошей прибылью и стабильное производство рыбной продукции. В отличие от полуинтенсивной системы, которая основывается на использовании в рационах карпов натуральных кормов, в интенсивной системе основа – это вспомогательные комплексные корма с более высоким содержанием белков (от 30% до 40%). Наряду с комплексным кормом, большей плотностью посадки рыбопосадочного материала подразумевается и дополнительная аэрацию воды в карповом пруде или обеспечение протока воды через пруд. Производительность в земляных прудах при такой системе составляет от 3 до 20 и более тонн на гектар водной поверхности. Преимущество системы – максимальное использование имеющейся в распоряжении водной площади под разведение рыбы и большая производительность на единицу поверхности. Недостаток – больший риск распространения болезней, а также снижение качества воды в пруду за счет ее загрязненности. Как отдельный вид интенсивного рыбоводства, можно выделить систему разведения карпа в садковых комплексах (клеточного типа). Такая система разведения характеризуется незначительными стартовыми вложениями по изготовлению необходимого оборудования (садков), большой производительность рыбы на единицу водной площади и прибыльным производством. Как и при интенсивной системе, недостатком является легкое распространение болезней и повышенная загрязненность водоема, требующая дополнительной защиты – водной экосистемы, в которую и устанавливается садковый комплекс.

Текст: Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ
28 ноября 2012 г.

www.agro-sputnik.ru

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА

Нормативы

Технология полноцикличного производства карпа была разработана на экспериментальной базе ПО “Латрыбпром” в г. Рига совместно с ВНПО по рыбоводству п. Рыбное Московской обл. в 1983-88 гг. Разработка базировалась на опыте зарубежных и отечественных хозяйств, работающих на теплых водах и оборотном водоснабжении.

Рыбоводные расчеты выполнялись с использованием следующих основных нормативных документов и материалов:

1. “Временные рыбоводно-биологические нормативы для проектирования и эксплуатации рыбоводных хозяйств на теплых сбросных водах АЭС и ГРЭС”. ВНИИПРХ. 1989 г.

2. “Временные рыбоводно-биологические нормативы выращивания карпа в бассейновых рыбоводных хозяйствах”. ГОСНИОРХ, утверждены МРХ РСФСР. 1977 г.

3. “Инструкции по выращиванию молоди карпа с использованием теплых вод электростанций”. ВНИИПРХ, утверждены МРХ СССР. 1978 г.

4. “Рекомендации по применению гранулированного корма при выращивании товарного карпа на теплых водах”. ГОСНИОРХ. 1977 г.

5. “Рыбоводно-биологические нормативы по выращиванию карпа, форели в индустриальных системах с замкнутым циклом недоиспользования”. ВНПО по рыбоводству. 1985 г.

При проведении рыбоводных расчетов использовались фактические данные по росту рыбы, суточным рационам и другим показателям, полученные в процессе эксплуатации рыбоводных установок ПО “Латрыбпром”.

Технологическая схема производства включает в себя следующие процессы:

• содержание маточного поголовья в бассейнах на теплой воде;

• содержание маточного поголовья в камере с регулируемой температурой;

• получение половых продуктов, инкубация икры и выдерживание личинок;

• подращивание личинок до массы 0,05 г;

• выращивание мальков до массы 1,0 г;

• выращивание посадочного материала до массы 50 г;

• выращивание рыбы до товарной массы 425—450 г;

• реализация товарной рыбы.

Формирование и пополнение маточного поголовья осуществляются за счет завоза из рыбоводных хозяйств и отбора быстрорастущих особей из товарной рыбы, выращенной в установке.

Содержание производителей предусматривается в бассейнах с теплой водой с последующим переводом (для консервации) в бассейны с регулируемым термическим режимом. Получение и инкубация икры, выдерживание и подращивание личинок, выращивание посадочного материала и товарной рыбы осуществляются в 10 циклов в течение года с интервалами в 35 сут.

Продолжительность периода выращивания рыбы определена с учетом расчетного темпа роста карпа при температуре выращивания 26 °С до планируемой конечной массы 425 г (табл.46).

Продолжительность выращивания рыбы

Средняя масса, г 1 7 24 50 100 175 284 425

Первые четыре интервала времени (от личинки до массы 50 г) рыба подращивается в установке для молоди, а остальные – в установке для товарной рыбы.

Инкубация икры производится в аппаратах “Вейса”. Перед выклевом икра переносится в квадратные бассейны с закругленными углами 2х2 м, где личинки выдерживаются до перехода на активное питание и подращиваются до средней штучной массы 1 г.

Кормление личинок осуществляется с использованием живых и искусственных кормов. Кормление рыбы старших возрастных групп и маточного поголовья производят продукционными кормами.

На основании изложенных документов приняты следующие нормативы для проектирования (табл.47).

Рыбоводные нормативы выращивания карпа

Цель расчета – определить по заданной производительности цеха численность рыбы, ее массу, затраты кормов и потребность в бассейнах для содержания рыбы на всех этапах производства карпа от закладки икры на инкубацию до получения товарной рыбы.
Пример. Расчет основных рыбоводных показателей цеха оснащенного замкнутыми установками производительностью 336 т карпа в год.

Цех создается как полносистемное хозяйство со своим маточным стадом, инкубаторами, бассейнами для подращивания личинок, молоди и товарной рыбы. Технологический процесс выращивания рыбы разбивается на этапы, каждый из которых ведется в своей установке (табл.48).

Этапы и установки

Рыбоводные бассейны подбираются с учетом заданной мощности предприятия, требований к плотности посадки рыбы, форме бассейна и других соображений, полученных в результате практики индустриального рыбоводства. Объем одного товарного бассейна, в котором рыба набирает массу от 284 до 425 г, принимается равным 37,5 м 3 . При заданной плотности 120 кг/м 3 подсчитывается количество рыб, подлежащих изъятию. По этому количеству (с учетом отхода рыбы в процессе производства и выбраковки тугорослых особей) рассчитывается численность объекта на всех этапах выращивания. Результаты расчетов сведены в таблицу, в ней же даны объемы бассейнов и площади зеркала воды (табл. 49).
Процесс выращивания рыбы организуется в цехе по полицикличной схеме, заключающейся в том, что в технологическом процессе одновременно участвуют разновозрастные объекты от икры до товарной рыбы. При этом через определенные промежутки времени (интервалы) одна партия рыбы изымается в виде товарной продукции, а новая вводится в технологический цикл в виде икры. Такая организация процесса обеспечивает равномерную загрузку системы очистки воды и использования объема бассейнов во времени и определяет наибольшую производительность оборудования.

Рыбоводные данные установок для выращивания молоди и товарной рыбы

Таким образом, каждая партия рыбы до массы 50 мг выращивается 245 сут. в восьми бассейнах трех установок по 35 сут. в каждом бассейне. При переводе рыбы массой 1 г из личиночной установки для дальнейшего выращивания в товарной установке отбирается 50% наиболее крупных особей.

Восемь бассейнов, объем и площадь водной поверхности которых приведены в таблице, обеспечивают получение каждые 35 сут. 4,5 т товарной рыбы или (4,5х364):35 = 46,9 т рыбы в год.

Чтобы получить заданную мощность комплекса требуется 6 комплектов таких бассейнов, что обеспечит годовую производительность 46,9х6 = 281 т рыбы первой категории. Кроме 6 линий бассейнов, обеспечивающих 281 т карпа массой 0,425 кг, в цехе устанавливается отдельный бассейн объемом 150 м 3 для доращивания товарной рыбы от массы 0,425 кг до массы 0,6 кг за интервал 35 сут.

За этот период 50% массы рыбы в седьмом бассейне достигнет категории “карп отборный” со штучной массой более 0,6 кг. Единовременно в бассейне 150 м 3 при плотности посадки рыбы 120 кг/м 3 содержится 30000 шт. рыб. Всего за год может быть выращено 312,9 тыс.шт. рыб общей массой 187,7 т, из них 50% массы, т.е. 94 т, может быть реализована по категории “карп отборный”.

По первой категории может быть реализована 348,3 тыс.шт. карпа общей массой 148 т без доращивания в седьмом бассейне и 94 т после отбора в седьмом бассейне карпа высшей категории.

Таким образом, мощность предприятия по товарному карпу определяется 336 т, из них 242 т карпа первой категории и 94 т карпа высшей категории.

Кроме того, при селекции молоди карпа на стадии 1 г в каждой линии через 35 сут. отбраковывается 12.9 тыс. шт. рыб. За год отбраковывается и может быть реализовано 800 тыс.шт. молоди.

Указанная производительность цеха основывается на результатах, полученных на практике. Совершенствование технологии позволит сократить сроки выращивания и, соответственно, увеличить годовую производительность комплекса. Например, сокращение продолжительности интервала на 1 сут. даст эффект прироста производительности
(4.5х365х6)34-281=9т.

Рыбоводный расчет

Установка для подращивания молоди включает шесть параллельных линий бассейнов трех типоразмеров суммарным объемом 312м 3 . Установка для выращивания товарной рыбы вклю- чает шесть параллельных линий по четыре однотипных бассейна суммарным объемом 900 м 3 .

Важнейшие показатели установки – количество находящейся в ней рыбы и масса вносимого корма – рассчитываются для двух крайних режимов работы: 1) все шесть линий загружаются и разгружаются одновременно, 2) загрузка и разгрузка линий ведется равномерно в течение одного интервала с шагом времени 35 сут (см. табл.49). Равномерная загрузка, при которой в установке практически постоянно находятся особи разных весовых категорий, отвечает требованиям к режиму эксплуатации элементов очистки, режимов работы предприятия в целом. Например, единовременная нагрузка и реализация 20-30 т рыбы технически более сложна, чем сдача 4,5 т рыбы каждые 5-6 дней.

В реально действующем комплексе возможные режимы работы лежат в границах, описываемых в таблице.

Дальнейший расчет ведется на 10-разовое зарыбление установок комплекса в течение года. Результаты расчета количества икры, закладываемой на инкубацию каждые 35 сут и получаемых из нее выдержанных личинок приведены в табл. 50.

Количество икры, закладываемое через каждые 35 сут для получения 600 тыс.шт. выдержанных личинок карпа

ИТОГО: 160 экз. производителей

Расчет количества производителей, необходимых для получения 1220 тыс.шт. икринок, сведен в табл. 51.

При использовании каждого производителя 3 раза в год снижаем их количество до 60 особей. Ежегодная выбраковка и пополнение стада составляет 70%. Пополнение производится за счет завоза из ремонта других хозяйств и путем отбора из быстрорастущих особей, выращенных в системе.

Для определения возраста и момента созревания гонад применяется индивидуальное мечение. График использования производителей выглядит следующим образом:

• 45-60 сут. содержания на теплой воде;

• 50-55 сут. в термокамере;

• 2-3 сут. – получение половых продуктов;

• 30 сут. содержание на теплой воде;

• 2-3 сут. – получение половых продуктов.

После чего цикл повторяется сначала. Созревших производителей в количестве 16 шт. переводят в бассейны участка для гипофизарных инъекций и сбора икры.

Время содержания производителей в инъекционных бассейнах в период сбора икры и молок составляет два-три дня.

После взятия половых продуктов производителей переводят в маточные бассейны на обычное содержание (при необходимости выбраковывая). Необходимое количество инъекционных бассейнов приводится в табл.52. Оплодотворенная икра отмывается от клейкости и инкубируется в аппаратах “Вейса”. Необходимое количество аппаратов “Вейса” емкостью 8 л и расход воды при инкубации приводятся в табл.53.

Количество инъекционных бассейнов 2х2 м глубиной воды 0,5 м

kursak.net

Корма для карпа

Следует различать корма, применяемые для выращивания рыбы в прудах и в так называемых индустриальных условиях (садках, бассейнах), где рыбу содержат при сверхплотных посадках (до 250 экз./м). В прудах, даже при высоких плотностях посадки (свыше 5 тыс. экз./га, или 0,5 экз./ м?), рыба имеет возможность потреблять естественный корм, который служит источником биологически активных веществ — витаминов, микроэлементов, а также высокоценного белка. Поэтому к прудовым кормам не предъявляется таких жестких требований по сбалансированности и полноценности рационов.

Качество задаваемых кормов с недостаточно высоким уровнем протеина, витаминов и других компонентов может быть улучшено самой рыбой за счет потребления биологически ценного естественного корма. При плотности посадки годовиков карпа в прудах 5 тыс. экз./га доля естественной пищи в содержимом их кишечников составляет не менее 10 — 15%, при плотности 30 — 35 тыс. экз./га она ещё больше снижается, но все равно составляет 5 — 7% от суточного рациона в среднем за сезон.

Иную картину мы наблюдаем при сверхвысоких плотностях посадки рыб в индустриальных условиях садков и бассейнов. Доля естественной пищи в рационах рыб практически равна нулю. Следовательно, комбикорма, применяемые в этих условиях, должны быть полноценными, то есть содержать все необходимые для роста и развития рыбы вещества, а также сбалансированными, то есть содержать их в таких количествах и соотношениях, чтобы они соответствовали пищевым потребностям рыб. Поэтому корма, используемые для индустриального рыбоводства, содержат больше протеина, жира, включают в свой состав премиксы, ферментные препараты, антиокислители. Соответственно, они дороже. Рыба, выращенная на таких кормах, имеет более высокую себестоимость, чем прудовая.

В табл. 11 приведены рецепты кормов для карпа, выращиваемого в прудах. В них должно содержаться сырого протеина: для сеголеток — не менее 26%, для товарной рыбы — не менее 23%; жира — соответственно не менее 4% и 3,5%; кальция — 1,2% и 0,7%; фосфора — 1,0% и 0,8%; клетчатки должно быть не более 9% и 10% соответственно. Всем этим требованиям удовлетворяют рецептуры кормов, приведенные в табл. 11. Они позволяют достигать хороших результатов для плотности посадки 50 — 100 тыс. сеголеток на 1 га и товарных двухлеток 2 — 5 тыс. экз./га. При этом корм ВБС-РЖ более эффективен при повышенных плотностях сеголеток, а корм 111–1 и ПК-Вр — двухлеток.

msd.com.ua

Смотрите так же:

  • Виноград сорт сатурн Сорт винограда кишмиш Сатурн: описание, фото и отзывы Это бескосточковый сорт селекции США. Выведен в штате Арканзас в 1974 году. Ранне-среднего срока созревания, который составляет 125-135 дней после начала распускания почек на побегах. Обычно это конец августа. Кусты этого кишмиша […]
  • Как плодоносит абрикос Лунный посевной календарь садовода огородника на 2018 год Сейчас ежегодно астрологи составляют лунные календари на все случаи жизни. Лунный посевной календарь 2018 года поможет грамотно планировать садовые, огородные работы с целью получения богатых и качественных урожаев. В какие дни […]
  • Цветы экспо 2014 крокус Текущие выставки Тематика: Изделия из кожи и меха, оборудование для их изготовления Место проведения: Павильон 3, зал 12 01.05.2018 14.08.2018 с 11:00 до 19:00 с 11:00 до 19:00 Сайт: www.furexpo.ru Организатор: Выставочная компания "Золотой век" Телефон: +7 (499) 993-9349 E-mail: […]
  • Цветок белая лилия уход Красивый цветок комнатная лилия Выращивая комнатные растения, хочется, чтобы в помещении было уютно и красиво. Яркая сочная зелень и разноцветные пятна цветов - что может быть лучше. Причем цветущие комнатные растения смотрятся в любом помещении, и жилом и офисном, всегда к месту. […]
  • Кориандр уход выращивание Скумбрия пряного посола в домашних условиях Скумбрия — это вкусная и полная питательными веществами морская рыба. С ее помощью можно приготовить большое количество блюд: от копченых кусочков с картошкой до супа — во всех случаях рыба будет иметь изумительный вкус. Сейчас мы рассмотрим, […]