Сладкий перец выращивание и уход

Выращиваем сладкий перец у себя на участке

Выбираем сорт

Сегодня существует много сортов сладкого перца, отличающихся друг от друга размерами плодов, их цветом, формой, толщиной стенок. Также каждый сорт имеет свои секреты выращивания. Это овощ, которому необходим свет. Ведь он относится к теплолюбивым паслёновым.

Сорта сладкого перца можно подразделить на две группы.

Ранние сорта дают хороший урожай за небольшой период времени. Такие виды овоща идеально подходят для выращивания в прохладном климате, которому присущи частые дожди. Наиболее известными ранними сортами являются:

  • Ласточка – подходит для выращивания в теплице или под пленкой. Плоды красные в форме конуса.
  • Белоснежка – сорт с конусовидными плодами, предназначенный для выращивания в теплице. Окраска зрелых перцев – красная.
  • Мадонна F1 – гибрид перца, полученный путем скрещивания разных сортов. Его желтые плоды имеют кубическую форму.
  • Карлик – невысокий сорт с плодами конусной формы. Зеленый перец в спелости имеет желтоватый цвет.
  • Винни-Пух – низкорослый сорт, отлично подходящий для выращивания и в открытом грунте и в теплице. Плоды небольшие. Их специфическая черта – одновременное созревание.
  • Среднеспелые сорта в теплом климате нужно выращивать в теплице, а в жарком – в открытом грунте. Широко применяемые следующие сорта:

  • Мария F1 – гибрид перца, дающий богатый урожай. Кусты растения высокие, его стебли достигают метра. Плоды имеют ребристую структуру и округло-плоскую форму. В зрелости они красного цвета.
  • Отелло F1 – гибрид с крупными плодами-конусами. Перцы имеют специфический фиолетовый цвет, меняющийся в период созревания на коричневый.
  • Нежность – предназначен для выращивания в теплице. Сорт даёт хороший урожай. Плоды в форме усечено-овальных конусов имеют красный цвет.
  • Новогогошары – низкорослый сорт с красными крупными плодами приплюснуто-округлой формы. Период плодоношения растения достаточно продолжительный – 45 дней.
  • Выращивание рассады

    Чаще всего перцы выращивают рассадой. Немаловажным является правильный выбор сорта растения и следование правилам выращивания овоща в домашних условиях. В областях Украины с жарким летом перец отлично растет в открытом грунте. Если же лето прохладное с осадками хороший урожай овоща можно получить только в теплице.

    Многие огородники выращивают раннеспелые сорта перца на участке и в теплице, мотивируя это быстрым созреванием плодов и их приятным вкусом. Но такие овощи нужно выращивать только посредством рассады в домашних условиях.

    Выращивая рассаду, стоит учитывать, что перец очень любит тепло, влагу и свет. А вот пересаживание растение переносит плохо.

    Прежде, чем растить рассаду, семена нужно подготовить. Ведь они могут храниться не более 4 лет. Поэтому старые семена нужно обязательно проверить на всхожесть.

    Семена, собранные из собственно выращенных плодов можно отбраковать в растворе соли. То есть так сразу в домашних условиях можно отсеять те, которые не взойдут.

    Приготовить раствор необходимо в пропорции 40 г соли на литр воды. В такую смесь необходимо высыпать семена перца, и оставить на несколько минут. Далее семена, которые всплыли, достают и выбрасывают, так как урожая с них точно не будет. Оставшиеся семена нужно промыть чистой водой и просушить. После этого можно начинать подготовку к высаживанию рассады.

    Чтобы семена быстро набухли и проросли, их достаточно высыпать в тканевый мешок и промыть водой. После семена нужно поместить в пакет и оставить их так на сутки в тепле.

    Прежде, чем высаживать рассаду, необходимо четко определить сроки, обусловленные рядом факторов:

    • спецификой сорта (ранний или поздний);
    • способом выращивания (с пикированием или без);
    • географическо-климатическими условиями;
    • местом выращивания рассады.
    • Семена сеют в специальные посудины (ящики, горшки) с подготовленной в домашних условиях почвой (хороший вариант – субстрат кокоса). Грунт поливают, делают ямки сантиметром в глубину, сеют семена (на расстоянии друг от друга, не рядом) и присыпают землей.

      После место высаживания накрывают пленкой или стеклом и до прорастания семян поддерживают температуру 25 °C. Первые ростки появляются через дней 7–12, но иногда прорастание начинается только через полмесяца. Раз в пару дней грунт нужно опрыскивать водой.

      Когда появляются первые ростки, стекло с ящика нужно снять и обеспечить необходимое освещение рассады. Ведь свет положительно влияет на развитие растений и предотвращает загнивание их корней. Процесс досвечивания рассады нужно проводить только днём (не более 10 часов).

      Важным для ростков перца является поддерживание правильной температуры воздуха (25 °C днем, 18 °C ночью).

      Полив рассады нужно проводить теплой водой, желательно с утра. Грунт периодически необходимо рыхлить.

      На ростки негативно влияет соприкосновение с другими растениями. Поэтому нельзя сеять густо и ставить рассаду рядом с другими растениями.

      Рассаду можно выращивать по-разному:

    • С пикированием. Процедуру проводят на 20 день после появления ростков. Основной корень прищипывать нельзя.
    • Без пикирования. В этом случае проводят перевалку – меняют меньшую ёмкость прорастания семян на большую.
    • За всё время выращивания рассады её дважды подкармливают: раствором коровяка и сухого птичьего помёта.

      За 10 дней до пересаживания ростков в почву, их можно ненадолго выносить на улицу, а также опрыскивать чесночным, луковым, хвойным настоем. Все это защищает перцы от вредителей.

      Высаживают ростки обычно рядом. Сажать рассаду сладкого перца в открытый грунт можно после формирования 7–9 листиков на растении. Сажать растения можно только после окончания всех заморозков.

      Посадка сладкого перца на открытом участке осуществляется с расстоянием 40–45 см между ростками, ни в коем случае не рядом.

      Кустики растения также не должны расти рядом. Между ними расстояние должно быть не менее 30 см. Меньший интервал можно соблюдать между низкорослыми кустами.

      Сладкий перец как в теплице, так и на участке, нельзя выращивать рядом с горьким. Ведь этот овощ самоопыляющийся, и может перенять у сородича горечь.

      Почву для культуры начинают подготавливать заранее. В открытый грунт вносится до 5 кг удобрения на квадратный метр территории (перегноя или компоста).

      Также удобрить открытый грунт необходимо минеральными добавками: 20-30 г подкормки на квадратный метр. Такое обогащение почвы можно провести весной, за несколько дней до того, как начинают сажать перцы.

      Сажать перцы лучше рядом или рядами на защищенном от ветра участке. Положительно скажется предшествующее выращивание огурцов, бобовых и зеленых культур на этой территории.

      При пересаживании рассады перца в грунт сеянцы не заглубляют. В противном случае значительно повышается риск удлинения процесса созревания плодов и уменьшения объёмов урожая.

      Высаженные растения необходимо обильно полить и мульчировать легким материалом (сухой землей или травой).

      Если риск заморозков присутствует, можно защитить высаженную рассаду лутрасилом или пленкой.

      Видео «10 ошибок выращивания сладкого перца»

      Запомните эти 10 «нельзя», чтобы не допускать ошибки при выращивании сладких и ароматных перчиков.

      Дальнейший уход

      Чтобы получить богатый урожай, необходимо обеспечить хороший уход за сладким перцем и оптимальные условия для его роста. Растения нужно сажать на участке с хорошей освещенностью, ведь при дефиците света с растений опадают соцветия и завязи плодов. Влаги в грунте также должно быть достаточно, ведь если проводить поливы без режима, можно вырастить мелкие уродливые плоды.

      В начале августа необходимо прищепить верхнюю часть стебля и удалить все цветки, которые до наступления осени не успеют дать плоды. Через полмесяца процедуру необходимо повторить.

      Высокорослые плоды нужно привязать для опоры.

      Сладкий перец нуждается в периодической подкормке птичьим пометом или коровяком, а также калийно-фосфатными удобрениями.

      Во время вегетации нужно ликвидировать все сорняки и взрыхлять грунт. Плоды можно собирать недозрелыми. Если же перцы полностью созреют на кустах, урожай может гораздо снизиться.

      Итак, вырастить перец в открытом грунте или теплице несложно, в каком бы климате они не произрастали. Главное знать секреты успешного огородничества и правильно ухаживать за растением в домашних условиях. Ведь успех выращивания обусловлен рядом факторов. Уход за перцем имеет как общие для всех паслёновых черты, так и специфичные, присущие только этой культуре.

      Видео «Выращивание перца в условиях холодного климата»

      Это подробное видео научит вас выращивать любимый перчик, даже если вы живете в северных районах.


      gryadki.com

      Особенности выращивания сладкого перца в теплице и открытом грунте

      В природе насчитывается более двух тысяч сортов перца. Родиной этого растения является Центральная Америка. Оттуда в пятнадцатом веке он был завезен в другие страны: в Турцию, Иран, Россию. Здесь он прижился и стал незаменимым, несмотря на свой капризный нрав. Широкое распространение связано не только с ярким окрасом, но и с богатым набором витаминов. Чтобы получить хороший урожай, придется научиться выращивать сладкий перец. Этот любитель тепла на большей территории страны произрастает только в теплицах.

      Звучит странно, но перец относится к растениям короткого дня. Если световой день длится менее двенадцати часов, то он раньше переходит в плодоношение, давая более стабильные и высокие урожаи.

      Начинается процесс выращивания сладкого перца с приобретения семян и выращивания рассады. Посевы проводят в феврале, чтобы к маю рассада достигла возраста ста дней.

      Перец – это такая культура, которая не переносит пикировки, поэтому рассаду стоит сажать сразу в отдельные стаканчики. Не стоит использовать большие горшочки, так как их корневая система развивается медленно.

      Для посева рассады используют легких и рыхлый субстрат. Он может состоять из перегноя, песка и огородной земли (в соотношении 2:1:1). На килограмм данной смеси добавляют столовую ложку древесной золы.

      Перед посевом семена перца обязательно обрабатывают: их держат в теплой воде на протяжении пяти часов. После набухания семена помещают в ткань на пару дней при температуре 20 градусов. Проведя такую подготовку при выращивании сладкого перца, садовод увидит, что всходы появляются буквально через день-два с момента посева.

      Выращивание сладкого перца из семян – долгая процедура. Всходы появляются через три недели. В это время необходимо следить за грунтом: он не должен пересыхать. Некоторые дачники рекомендуют накрывать посевы стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ящик с посевами размещают в светлом и теплом месте. Оптимальная температура для выращивания рассады сладкого перца – это от 25 до 28 градусов днем, а ночью – не ниже 10.

      Уход за рассадой

      При выращивании рассады не стоит ее слишком много поливать, иначе это приведет к болезни, которая называется черная ножка. Однако допускать пересыхания субстрата тоже нельзя. При поливах используют только теплую воду.

      Во время выращивания рассады необходимо следить за температурой в помещении и уровнем влажности воздуха: он не должен быть сухим. Растения необходимо периодически опрыскивать из пульверизатора.

      Обычно посевы перца на рассаду проводят в феврале. В это время еще не достаточно света для нормального роста и развития, поэтому ее необходимо досвечивать. Эту процедуру выполняют только в феврале и начале марта, пока световой день не увеличится.

      Перед тем как высадить рассаду в теплицу или открытый грунт, ее нужно закалить. Эта процедура предполагает постепенное приучение растений к солнечному свету, ветру, низким температурам. Для этого ящики выносят на свежий воздух, увеличивая срок пребывания там. Во время закаливания нужно следить, чтобы рассада не попала под заморозки.

      Высадка рассады

      Для посадки перца выбирают место, где в прошлом году росли такие культуры, как лук, тыква, капуста, морковь или кабачок. Не стоит сажать его на местах выращивания баклажанов, помидоров, картофеля.

      Технология выращивания сладкого перца предусматривает посадку растений на легких почвах. Обычно гряды готовят с осени, внося на один квадратный метр пять килограмм органики, по 50 грамм фосфорных и калийных удобрений. Грунт глубоко перекапывают. Весной, в верхние слои вносят сорок грамм селитры. За неделю до высадки рассаду, грунт и теплицу обязательно обеззараживают. Для этого делают раствор медного купороса (1 столовая ложка на ведро воды).

      При выращивании сладкого перца в теплице рассаду высаживают в конце апреля и начале мая, а в открытый грунт – в конце мая или в начале июня. Схема посадки: 40х40 см. Растения помещают в лунки на такую глубину, чтобы прикорневая шейка оставалась открытой.

      Перец — теплолюбивая культура, не переносящая холодного грунта и резкого понижения температуры.

      Уход за перцем в теплице

      При выращивании сладкого перца в теплице важно обеспечить его теплом, достаточным количеством света, влагой. Поливы проводят своевременно: до формирования плодов – раз в неделю, но как только покажутся перчинки – не реже раза в три дня. Земля под растениями должна быть всегда влажной. Чтобы сократить кратность поливов, проводят мульчирование. Это помогает сохранить рыхлость субстрата, давая возможность корневой системе дышать. Рыхлят грунт на следующий день после поливов.

      Формирование

      Выращивание и уход за сладким перцем сводится к необходимости формировать кусты. Для этого у главного стебля необходимо прищипнуть макушку сразу после высадки рассады. Это действие стимулирует развитие боковых побегов.

      Чтобы получить большой урожай крупный плодов, обязательно проводят пасынкование. На кустике оставляют не более пяти побегов, на которых формируются плоды. Остальные пасынки удаляются.

      Некоторые дачники говорят, что можно не прищипывать центральный стебель: растение само начинает ветвиться. А вот проводить пасынкование необходимо, иначе куст будет густым: на нем сформируется много зелени и мало плодов. Формировать растение необходимо и в открытом грунте, и в теплице.

      Температура выращивания

      Главная особенность выращивания сладкого перца – его любовь к теплу. Чтобы на кустах формировались плоды, необходимо обеспечить ему температуру не ниже двадцати градусов. При снижении ночных температур ниже тринадцати градусов растения накрывают пленкой. О том, что растение замерзает, говорит окрашивание листьев в темно-фиолетовый цвет.

      Растение относится к влаголюбивым видам. Сами плоды примерно на 95% состоят из воды, следовательно, для их нормального развития необходимо обеспечить хороший полив. Есть даже мнение, что эту культуру нужно поливать почти как рис: она всегда должна быть в воде. Конечно, его не следует принимать в буквальном смысле.

      Чтобы получить большой урожай, необходимо постоянно следить за уровнем влажности грунта: он не должен просыхать.

      Для поливов используют теплую воду с температурой около 24 градусов. Схема полива зависит от грунта, на котором высажены растения, и условий выращивания. Поливать растения необходимо не реже одного раза в неделю до цветения. В период плодоношения – не реже двух раз в неделю. Обычно поливать приходится чаще в некоторые периоды вегетации. Из-за жаркой погоды поливы проводят ежедневно. В теплице влажность грунта сохраняется дольше, поэтому там поливают перчики реже.

      Проводим подкормки

      В период цветения используют только качественные подкормки. Лучше всего готовить питательные растворы самостоятельно. Для этого берут бочку объемом сто литров. В нее добавляют около пяти килограмм крапивы, мокрицы, одуванчика, подорожника. Вливают десять литров коровьего навоза (перепревшего), два стакана древесной золы. В бочку заливают воду, все перемешивают и настаивают неделю. Для полива используют этот коктейль из расчета одни литр на одно растение. Если вдруг смесь останется, то ее можно использовать для подкормки других растений.

      В период плодоношения, растение поливают другим раствором. Для его приготовления нужно взять бочку, в нее добавить пять литров птичьего помета и десять литров перепревшего коровьего навоза. Все заливается водой и настаивается неделю. Полученным коктейлем подкармливают культуры из расчета пять литров на квадратный метр.

      За период вегетации растение подкармливают около пяти раз. Между внесением удобрений должно пройти не менее десяти дней.

      В период цветения растение полезно осыпать золой, а также вносить ее под корень: стакан древесной золы на одно растение.

      При выращивании сладкого перца в открытом грунте и теплице можно использовать селитру, фосфорно-калийные, комплексные удобрения. Их применяют в соответствии с прилагаемыми инструкциями.

      Рыхление грунта

      Культура любит рыхлую почву, чтобы корни могли дышать. Однако во время рыхления их легко повредить. Это связано с особенностью расположения корневой системы в грунте: она располагается у поверхности. Чтобы ее не повредить, землю рыхлят на глубину не более пяти сантиметров.

      Самый простой способ сохранить рыхлость грунта – мульчирование. Оно защищает от пересыхания, а также предотвращает рост сорняков. Закрывать грунт следует только после того, как он прогреется.

      Дополнительный уход

      При выращивании сладкого перца из семян, можно столкнуться с необходимостью дополнительного опыления. Эта процедура может потребоваться и при выращивании в открытом грунте и теплице. Дополнительное опыление проводится путем легкого потряхивания цветущего растения.

      Сладкий перец нуждается в подвязывании. У растения хрупкие стебли, которые легко ломаются даже при порывах ветра. Чтобы кусты не повредились, их необходимо подвязывать к опоре. Если культура выращивается в открытом грунте, то вокруг грядок следует посадить высокие растения, защищающие ломкие стебли перчиков от порывов ветра.

      Возможные сложности в выращивании

      При выращивании сладкого перца в домашних условиях можно столкнуться с разными проблемами. Дачники обычно выделяют следующие трудности:

      1. Опадание листвы, завязей, цветков. Оно может наблюдаться при сильной жаре, когда температура воздуха поднимается выше 32 градусов. Также это указывает на недостаток влаги, света.
      2. Торможение цветения, роста, отсутствие завязи. Так растение может реагировать на поливы холодной водой, низкую температуру, нехватку света.
      3. Плоды кривые. Это является результатом неполного опыления цветков.

      Болезни перцев

      Сладкий перец болеет теми же недугами, что и другие растения из семейства пасленовых. Он может повреждаться табачной мозаикой, фитофторой, мучнистой росой, гнилью. Возбудителями инфекций служат грибы, вирусы, бактерии.

      Самые распространенные заболевания у перчиков – черная ножка и увядание. Первый недуг обычно повреждает рассаду. Для борьбы с болезнью необходимо отрегулировать уровень влажности и температуру.

      Болезнь увядания наблюдается у взрослых растений. Она бывает нескольких видов: вертициллезное, бактериальное и фузариозное увядание. Все случаи проявляются изменением окраса листовых пластин, затем кусты сбрасывают листву, стебли приобретают бурый окрас. В результате растение погибает.

      Меры профилактики и борьбы с любыми болезнями заключаются в подборе качественных семян, хорошей рассады, своевременном удалении сорняков, вредителей, соблюдение севооборота.

      Из вредителей самыми опасными являются слизни и тля. Для борьбы с последним необходимо проводить опрыскивание растений фунгицидами, например, «Актарой», разведя ее согласно инструкции, или любым другим препаратом от тли, имеющимся в садовом магазине.

      Бороться со слизнями сложнее. От этих вредителей вокруг грядок укладывают специальные гранулированные виды препаратов, измельченную яичную скорлупу. В самих грядках грунт должен быть всегда рыхлым. Если на участке есть слизни, то мульчирование растений не проводят, иначе под слоем мульчи заведутся вредители.

      fb.ru

      Как вырастить перец

    • Секреты выращивания сладкого перца: выбор сорта
    • Выращивание и уход за рассадой перца
    • Рекомендации по закаливанию рассады
    • Посадка и выращивание перца в теплице
    • Правильный уход за перцем в теплице
    • Опыление цветков, или как не превратить сладкий перец в горький

    Перец — это настоящая кладовая полезных веществ и витаминов и один из самых любимых овощей во всем мире. Однако если в разгаре летнего сезона его можно купить на любом рынке буквально за копейки, то уже к началу осени продавцы просят за него гораздо больше денег. Именно по этой причине все те дачники и садоводы, которые уже успели вырастить в собственных теплицах вкусные огурцы и сочные помидоры, с большим удовольствием приступают к посадке сладкого перца. Тем более что в данном занятии нет ничего сложного. Конечно, посадка и уход за перцем имеют свои особенности, но, ознакомившись с приведенными далее рекомендациями, вы сможете с легкостью вырастить вкусный и полезный сладкий перец самостоятельно.

    Перец содержит в себе огромное количество полезных витаминов, поэтому он так часто встречается в огородах дачников.

    Секреты выращивания сладкого перца: выбор сорта

    Выращивание перца — это не такое уж и сложное занятие, как может показаться неподготовленным дачникам. Однако перед тем как будет начато выращивание перца, будет нелишним ознакомиться с разнообразием и особенностями сортов этого овоща.

    Перец различных сортов достаточно сильно отличается по окраске и форме плодов.

    Так, плоды перца могут быть удлиненной или широкой кубовидной, конусовидной, призмовидной, изогнутой или шаровидной формы. Вес плодов тоже может меняться (обычно от 0,5 до 200 г), равно как и длина (как правило, от 1 до 30 см). Окраска перца может меняться в зависимости от зрелости плодов: от светло-зеленых до фиолетовых оттенков, а уже спелые плоды могут быть окрашены в красный, коричневый, желтый и другие цвета.

    Чаще всего для выращивания в теплице выбирают следующие сорта перца:

    Перед высадкой перца в грунт его следует полить, что бы не повредить корни при пересадке.

    • «Оранжевое чудо» — это раннеспелый гибрид. Характеризуется плодами кубовидной формы, окрашенными в ярко-желтый цвет;
    • «Аленушка» — среднеранний гибрид. Имеет усеченно-пирамидальные плоды красного цвета;
    • «Винни-Пух» — один из раннеспелых сортов перца. Плоды красного цвета, имеют укороченную конусовидную форму;
    • «Буратино» — раннеспелый гибрид. Плоды гладкие, слегка ребристые, отличаются удлиненно-конусовидной формой и красной расцветкой;
    • «Ласточка» — среднеранний сорт перца. Плоды красного цвета, конусовидные;
    • «Калифорнийское чудо» — относится к среднеранним сортам с призматическими, крупными ярко-красными плодами;
    • «Нежность» — раннеспелый сорт перца с очень нежной мякотью. Плоды красные, усеченно-пирамидальной формы;
    • «Негоциант» — раннеспелый гибрид. Плоды красного цвета, имеют призмовидную форму;
    • «Ночка» — среднеспелый гибрид перца. Плоды ярко-красные, усеченно-пирамидальные;
    • «Слоновый хобот» — среднеспелый сорт перца. Хоботовидные и удлиненно-конусовидные плоды;
    • «Астраханский» — относится к среднеспелым сортам. Имеет пониклые, конусовидные плоды с грубой мякотью.
    • Выращивание и уход за рассадой перца

      Семена для выращивания рассады перца необходимо сеять еще в конце февраля. Перед тем как приступать к посеву в подготовленный грунт, семена перца обязательно подвергаются следующей обработке:

    • обеззараживание в 1% растворе марганцовки в течение примерно 30 мин, после чего промывание водой;
    • обработка специальными стимуляторами роста, которые можно купить в магазинах для садоводов;
    • обработка соответствующим противогрибковым средством для защиты будущих саженцев перца от грибка.
    • После того как семена будут обработаны, их сеют в небольшие отдельные горшочки на глубину 6-12 мм. Проращивать семена необходимо при температуре порядка +25-30°С. Сами всходы обычно появляются на 4-й день. После этого можно будет понизить температуру до +15-18°C на целую неделю. Это делается для того, чтобы растения не вытягивались в рост. Спустя неделю температура снова повышается до +22-28°C.

      Инструменты для рассады перцев.

      Что касается подкормки, то перец, выращиваемый в теплице, впервые необходимо подкармливать лишь тогда, когда на рассаде появится по 3 настоящих листка. Для этого нужно взять следующее: 30 г калийной соли, 125 г суперфосфата и 50 г мочевины. Смешайте все компоненты и растворите в 10 л воды. После подкормки сразу же полейте рассаду чистой водой.

      Опытные огородники рекомендуют после того, как у рассады появится по 2-5 настоящих листочка, начинать дополнительно подсвечивать ее, чтобы на растения воздействовало излучение с большой долей синего спектра. Продолжительность такой подсветки — по 12 ч в сутки.

      Вторую подкормку нужно сделать после того, как у перца появится по 4 настоящих листка. А когда рассада будет иметь уже по 7-8 листьев, ее питание и уход за ней должны быть особенно хорошими — именно на этом этапе невидимо для человеческого глаза развиваются органы цветка, от которых напрямую зависит качество всего будущего урожая. В общей сложности за время выращивания рассады землю необходимо будет подсыпать в горшочки 2 раза.

      Рекомендации по закаливанию рассады

      Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).

      Выращивание тепличного перца предусматривает выполнение такой процедуры, как закаливание. Закаливание рассады перца выполняется за 2 недели до того, как она будет высажена в грунт. Для этого, если на улице теплая погода, необходимо вынести горшочки с рассадой на террасу или балкон. На ночь рассада снова заносится в закрытое помещение.

      За 7-8 дней до высадки для большей устойчивости рассаду можно подкормить калийной солью. Опытные огородники рекомендуют за сутки до высадки опрыснуть рассаду раствором природного стимулятора роста растений. Это позволит перцу выработать собственные гормоны, которые необходимы для той или иной фазы роста. Такой уход сделает растение более устойчивым к различным болезням. Обработанный специальным раствором перец отличается гораздо большей устойчивостью к различным неблагоприятным факторам и лучшим плодоношением. В результате урожайность перцев увеличивается примерно на 40%, а содержание нитратов снижается более чем в 2 раза.

      Посадка и выращивание перца в теплице

      Рассада перца может считаться готовой к высадке в тепличную почву, если у нее уже имеется 12-14 листьев и в пазухах листьев наблюдается развитие почек. В результате здоровая рассада имеет достаточно толстый стебель высотой порядка 25 см и характерный ровный зеленый цвет. Причем в необогреваемый пленочный парник высаживать рассаду перца необходимо тогда, когда грунт в нем прогреется до +15°C — обычно это не раньше середины мая. Причем возраст самой рассады перца должен быть не менее 55 дней.

      Схема подвязки перца.

      Сама почва, в которой будет осуществляться выращивание перца, должна быть соответствующим образом подготовлена. Для этого в нее вносятся фосфорные и калийные удобрения, по 40 г/м?, а также азотные удобрения по 30 г/м?. Не удобряйте почву под перец свежим навозом. Такая обработка может привести к сильному росту кустов и отпаданию цветков. Лучше использовать компост или перегной — достаточно по 1 ведру на каждый 1 м?.

      Высаживать рассаду в теплицу необходимо на гряды по 1 м шириной с междурядьем в 50 см. Плотность посадки в случае с перцем зависит от особенностей выбранного сорта. Так, для сильнорослых сортов перца и гибридов расстояние между растениями в 1 ряду обычно составляет 35 см, а для среднерослых сортов — 25 см. Для раннеспелых низкорослых сортов — через каждые 15 см, то есть на каждом 1 м? будет по 10 растений. Рассаду необходимо выращивать в лунки, предварительно политые водой — по 2 л воды на лунку. Уже после посадки грунт необходимо тщательно уплотнить руками и замульчировать перегноем или торфом.

      Правильный уход за перцем в теплице

      Уход за тепличным перцем имеет свои особенности. Растение нуждается в тепле и влаге куда больше, чем даже помидоры. Именно поэтому наиболее целесообразным является выращивание перца в закрытом и защищенном грунте.

      Схема выращивания перца в блоках из минеральной ваты.

      Прежде всего, уход за перцем заключается в своевременном поливе. Если влаги будет недостаточно, то на плодах быстро появятся серо-коричневые пятна, а в дальнейшем начнет развиваться серая гниль. Следите за тем, чтобы в теплице не было резких температурных перепадов, которые крайне губительны для урожайности этого овоща.

      Тепличные перцы — это любимое лакомство тли и паутинного клеща. Для профилактики и борьбы с этими вредителями желательно заранее запастись карбофосом, а лучше — кельтаном.

      Если парник необогреваемый, то для выращивания в нем среднерослых сортов перца можно будет ограничиться уборкой образующихся побегов и листьев на штамбе, а также лишних побегов в средней части растений. Уход за недавно выведенными гибридными сортами еще проще — они могут обходиться и без такой формовки, достаточно лишь своевременно их подвязывать.

      Гибриды и высокорослые сорта нужно подвязывать к шпалере, выбрав для этого при формировании кустов 2 самых сильных побега, оставив еще 1-2 для первых сборов.

      Для хорошего развития перца еще в самом начальном периоде нужно удалить по 1 нижнему бутону. Помимо этого, все боковые побеги, а также листья на главном стебле обязательно удаляются еще до первой развилки, равно как и бесплодные побеги и любые больные листья.

      Опыление цветков, или как не превратить сладкий перец в горький

      Все цветки этого растения обоеполые, так что они могут опыляться самостоятельно. А вот если в ваш парник через форточку попадут какие-нибудь насекомые, то может случиться перекрестное опыление — именно поэтому не рекомендуется выращивать на одной площадке острые и сладкие сорта перца. Ведь если вдруг пыльца острого перца попадет на рыльце пестика сладкого, то вкус зрелого плода последнего может быть горьким в той или иной степени.

      Вы можете поэкспериментировать со вкусом тепличного перца, это не запрещается. Кто знает, может именно вы выведете новый сорт, который всем понравится. Удачи и хорошего урожая!

      vseoteplicah.ru

      Правильный уход и выращивание перца на даче

      Автор admin в 01.10.2012 . Опубликовано Перец

      Поделюсь опытом и своими секретами выращивания перца в домашних, дачных условиях
      Долгие годы я выращиваю сладкие перцы на своем участке. Перец относится к теплолюбивым культурам, и для получения гарантированного урожая я высаживаю его в тепличку, хотя в некоторые годы даже у нас, на дачах в Подмосковье, можно получить урожай и в открытом грунте, используя временные пленочные укрытия.
      Вообще успех в выращивании перца любого сорта во многом зависит от возраста и качества рассады. Как я делаю? После отбора семян провожу их предпосевную обработку. Протравливаю семена в течение 20 мин. в 1%-ном растворе марганцевокислого калия, затем обязательно промываю и заворачиваю во влажную ткань для набухания на 12 час. После этого выдерживаю 1-3 сут. при температуре -1 -2° С. По окончании закаливания семена проращиваю при температуре +25 +28°С. Посев провожу наклюнувшимися семенами в заранее подготовленную смесь из земли, торфа, песка (она должна быть легкой по механическому составу). На ведро этой смеси добавляю 1 стакан золы, 30-40 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 15-20 г аммиачной селитры.
      После посева семян накрываю ящик пленкой или стеклом и ставлю в теплое место (+25° С). В благоприятных условиях всходы появляются через 7 — 14 дн.
      В фазе одного настоящего листочка провожу пикировку сеянцев в торфоперегнойные горшочки или специальные ящички. При пересадке растения погружаю в землю до семядольных листьев.
      Так как дни еще достаточно коротки, рассаду досвечиваю люминесцентными лампами с таким расчетом, чтобы общая продолжительность светового дня была около 13-14 час,
      Открывая форточки для проветривания, рассаду снимаю с окна во избежание переохлаждения. Перец наиболее требователен к теплу с момента появления всходов до начала цветения.
      Полив стараюсь проводить обильный в утренние часы водой около +25°С. От многих садоводов приходится слышать, что перец очень медленно растет, а иногда приостанавливает свой рост. Это, по-моему, происходит из-за плохой аэрации корней. Поэтому почва должна быть рыхлой и не иметь почвенной корки. Словом, корни должны дышать.
      За период выращивания рассады ее несколько раз подкармливаю. Подкормки предпочитаю проводить комплексным удобрением, содержащим не только макро-, но и микроэлементы. Первую подкормку даю спустя 10-14 дн. после пикировки: на 10 л воды 30 г фоскамида + 10-15 г суперфосфата. Вторая подкормка такого же состава. Третья — перед высадкой рассады: на 10 л воды 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли. После каждой подкормки обязательно поливаю растения.
      По мере установления хорошей погоды рассаду постепенно закаливаю. Высаживать рассаду в открытый грунт в наших условиях следует не раньше конца мая. Лучше высаживать перец на неделю позже, чем на день раньше.
      Почву для высадки рассады обычно готовлю с осени, внося 60-70 г фосфатных и калийных удобрений на 1 кв.м. И, конечно, поскольку перец относится к семейству пасленовых, его не следует высаживать после томатов и картофеля.
      В начале мая температура воздуха и почвы резко колебается, и без утепляющих средств не обойтись. Стараюсь предусмотреть аварийный обогрев, иметь под рукой различные укрытия.
      Густота посадки на даче существенно влияет на урожайность перца. Расстояние между растениями зависит от сорта. Рассаду раннеспелых низкорослых сортов высаживаю через 15-20 см, более поздние, высокорослые сорта через 30-40 см друг от друга.
      Для посадки подготавливаю лунки, поливаю их и высаживаю растения. Горшочки или корни плотно обжимаю землей. После высадки рассады мульчирую ее торфом. Перец очень отзывчив на эту операцию, так как это исключает образование почвенной корки. Если после высадки рассады погода стоит солнечная, то растения лучше временно притенить.
      А теперь немного о поливе. Нужно добиваться хорошего увлажнения почвы на глубину 15-20 см. Поливаю не часто, но обильно. Через некоторое время после полива почву рыхлю. Наибольшее количество воды необходимо перцу в период плодоношения.
      Очень часто в пленочной теплице в солнечную погоду температура достигает более 40°С, в этом случае может произойти массовое опадение бутонов, цветков и завязей, поэтому необходимо хорошее проветривание.
      Что касается подкормок, то первую подкормку даю спустя примерно 2 недели после высадки рассады. В нее входит раствор коровяка (1:10) с добавлением 25-30 г суперфосфата. В дальнейшем в подкормку включаю и калийные удобрения.
      Цветет перец непрерывно до заморозков. При образовании плодов появление новых цветков задерживается. В период цветения для лучшего опыления растения слегка потряхиваю.
      Высокорослые сорта перца требуют обязательной подвязки во избежание поломки стеблей. Поскольку побеги у перца хрупкие, собираю плоды с осторожностью.
      После сбора плодов оставшиеся цветки и завязи начинают быстро расти. Здесь опять провожу подкормку, но уже полным (комплексным) удобрением. До наступления холодов успеваю получить повторный урожай.

      Другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

    • Как выращивать рассаду перца на сене (соломе): Выращивание рассады перца для открытого…
    • Выращивание сладкого перца на даче – посадка, уход, сорта: Сладкий перец – выращивание на…
    • Выращиваем рассаду в домашних условиях для высадки на даче: Для получения раннего урожая через…
    • Экономичная система полива своими руками: Делаем систему экономичного орошения Овощеводством …
    • Капуста цветная и брокколи – выращивание, сорта, уход , свойства: Как вырастить цветную капусту и…
    • Сладкий перец – несколько практических советов по выращиванию: Сладкий перец – посадка, уход…
    • Капуста белокочанная: ранние и поздние сорта, уход и рассада.: Об уходе за белокочанной капустой…
      Поделится с друзьями в Одноклассниках, Вконтакте, ЖЖ, Мой Мир, Liveinternet и др.
    • Выращивание болгарского перца во многом совпадает с баклажанами.
      Подготовка грядки. Под перец и баклажаны выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Нельзя сажать перец и баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, табак, а также перец и баклажаны.

      Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1м2 добавляют ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, то, кроме перегноя и торфа в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревших опилок.

      На торфяную грядку добавляют ведро перегноя и ведро дерновой почвы из расчета на 1 м2. На песчаную грядку добавляют два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро древесных опилок.

      Кроме всего этого вносим на 1 м2 грядки стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляем. Почву перекапываем на полную глубину штыковой лопаты. Гряды делаем высотой до 25-30 см, шириной до 90-100 см (длина по желанию). После перекопки поверхность выравниваем, поливаем горячим (80-90 С) раствором коровяка (на 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка) или раствором гумата натрия (1 ст. ложка жидкого гумата на 10 л воды), из расчета 3-4 л на 1 м2 грядки или 2 ст. ложки на 10 л воды сухого удобрения Синьор Помидор, поливать по 3-4 л на 1 м2. После этого производим посадку.

      Выращивание болгарского перца. Посадка. Перец и баклажаны высаживают на расстоянии 40-45 см друг от друга с расстоянием между рядами 50-60 см.

      Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помещая в каждую лунку перец по 2 растения, баклажаны — по 1 растению; или 70х70 см, при этом высаживают перец по 3 растения, а баклажаны — по 2 в каждую лунку.

      Сажают перец и баклажаны под вечер. Растения углубляют в почву до первой пары настоящих листочков (см. рис).

      Во время выращивания болгарского перца следует учесть что листья и побеги у перца и баклажанов очень нежные, хрупкие, легко обламываются, да и вредители перца не дремлют, поэтому при посадке не забудьте сразу поставить колышки к каждому растению для дальнейшей подвязки.

      После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на дуги, сделанные из проволоки, высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой. Открывают пленку только тогда, когда установится теплая пагода, это примерно с 15 июня. Неплохо на ночь, даже в летний период, грядку закрывать. Хорошие результаты получаются, если пленку вообще не снимают с грядок, а только иногда приподнимают с южной или западной стороны.

      При выращивания болгарского перца учтите что после посадки в течение 10-12 дней растения болеют и медленно растут, так приживается корневая система. Чтобы оказать им помощь, необходимо делать неглубокое (5 см) рыхление (для лучшего доступа воздуха к корневой системе), а с поливом надо повременить, но так, чтобы не было подсыхания почвы.

      Выращивание болгарского перца. Полив. Поливают перец и баклажаны до цветения раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 м2 методом дождевания из лейки. Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения активизируются вредители перца, в том числе поэтому растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 м2, в зависимости от погодных условий.

      Многие огородники приезжают на участок только по выходным дням, в таком случае грядки поливают из расчета 15 л на 1 м2.

      Поливочная вода должна быть всегда теплой (25 С). Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

      3а летний период перцу и баклажанам делают от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.

      Выращивание болгарского перца. Подкормка во время цветения. В 10-ведерную бочку (100 л) развести 1 кг сухого удобрения Плодородие, хорошо размешать и полить по 1 л раствора на 1 растение.

      Народная подкормка: в 10-ведерную бочку (100 л) заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы (звездчатки), добавить ведро коровяка и 10 ст. ложек древесной золы. Залить бочку доверху водой, тщательно перемешивая. Через неделю получается хорошая подкормка. Перед подкормкой растений раствор перемешивают и поливают по 1 л на растение. Оставшийся раствор используют на другие культуры.

      Выращивание болгарского перца. Подкормка во время плодоношения. Первый состав. В бочку (100 л) выливают ведро кашицеобразного птичьего помета и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л на растение, или в бочку насыпают 10 ст. ложек сухого удобрения Синьор Помидор, хорошо размешивают и поливают по 1 л на растение.

      Через 12 дней после этой подкормки делают другую подкормку.

      Второй состав. В бочку выливают ведро коровяка, пол ведра птичьего помета и высылают 1 стакан мочевины, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 л на 1 м2 или в бочку наливают 0,5 л (бутылку) Идеала, поливают по 5 л на 1 м2.

      Все корневые подкормки делаются по влажной почве, Т. е. за 2-3 дня до подкормки необходимо полить грядку водой. Температура любых растворов должна быть не ниже 25-30 С. Во время цветения и плодоношения растений кроме жидких подкормок почву посыпают древесной золой по 1-2 стакана на 1 м2 грядки.

      Выращивание болгарского перца. Формирование перца и баклажанов. Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см, а баклажанов — 25-30 см (см. рис). Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов, а на растениях баклажанов-16-20. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки удалять.

      Вообще пасыноквание важный этап в выращивании болгарского перца В жаркую влажную погоду пасынкование, особенно нижних пасынков, обязательное мероприятие, и наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.

      Получение собственных семян. Для получения семян перца берут созревшие красные или ярко-желтые плоды (в зависимости от сорта), надрезают их по кругу около чашечки, а затем вынимают за плодоножку семя-нос с семенами. Несколько дней семяносы просушивают (3-4 дня) при температуре 25-30С, и после этого семена отделяют. Их складывают в бумажный пакетик и хранят в теплом сухом месте 5-6 лет.

      Для получения семян баклажанов необходимо оставить 2-3 плода на растении, остальные цветки и маленькие плодики удаляют для того, чтобы быстрее сформировались семенные плоды. Плоды, достигшие полной зрелости, срезают и оставляют на б-10 дней в теплом месте. Срезанные плоды разрезают, выделяют мезгу вместе с семенами, помещают в стеклянную баночку и оставляют на 4-5 дней для брожения. Затем промывают водой и чистые семена просушивают при температуре 28-30С в течение 2 недель.

      Семена хранят до 5 лет в бумажном пакетике в теплом сухом месте.

      cadowod.ru

      Выращивание сладкого перца. Как и когда сажать сладкий перец. Уход за перцем

      Краснокожие аборигены Америки. Кроме индейцев так можно сказать о сладких перцах. В диком виде они встречаются только на землях Колумба. Поэтому родиной болгарского перца считают вовсе не Болгарию, а территории США и Мексики. Выращивают же овощ из семейства пасленовых почти повсеместно. Как это делать правильно, расскажем далее.

      Когда сажать сладкий перец?

      Выращивание сладкого перца в открытом грунте начинают в 10-ых числах мая. Культура теплолюбива, не зря родом из тропиков. При посадке стоит учесть возраст семян. Свежие всходят быстрее – 1-2 недели.

      Старые семена, которым больше 2-ух лет, могут сидеть в земле и месяц. При этом, в утиле окажется больше зерен. У перца они быстро приходят в негодность. Покупка посевного материала про запас не рекомендуется.

      Зависит прорастание семян и от температуры. Минимум – 13 градусов тепла. При них теплолюбивый перец не погибнет, но прорастать будет неделями. Быстрого появление побегов ждут при +25-ти по шкале Цельсия. Ростки появляются через 7-9 дней. В домашних и тепличных условиях можно пользоваться искусственным обогревом.

      Соотносим качество посевного материала, температурные условия и сроки, когда хочется получить всходы. При рассадном методе их логично лицезреть в конце марта, чтобы в мае высадить на грядки подросшие растения. В грунт их переносят через 2-2,5 месяца после прорастания, когда появляется первый цветок.

      Его, кстати, удаляют. Побеги тратят на бутон много ресурсов, нужных для формирования плодов. Отрезание первого цветка повышает урожайность перца. Пересадку он переносит легко, выживаемость почти 100-процентная.

      На фото семена сладкого перца

      При переносе рассады в теплицу домашний посев можно начать уже в конце января, начале февраля. Придется продлевать перцам световой день с помощью искусственного освещения, так называемых солнечных ламп.

      Как сажать красный перец?

      Затяжная всхожесть семян перца связана с их структурой. Можно побороть природу, обработав посевной материал стимуляторами роста. Кстати, часть производителей делают это заранее.

      Семена в упаковках уже получили дозу питательных веществ и тех, что защитят от грибковых заболеваний. На пачках есть соответствующие пометки. Семена в упаковках ярче обычных и … дороже.

      На фото посадка семян сладкого перца

      Если не хочется переплачивать, проводим стимуляцию самостоятельно. Под рукой должны быть янтарная кислота, «Корневин» или «Эпин». Есть ряд зарубежных стимуляторов, но их цена не дает прибавки в качестве.

      Янтарная кислота входит в препарат «Универсальный». Его продают в форме кристаллов, которые растворяют водой. Выращивание сладкого перца из семян с применением кислоты ускоряет прорастание в 2 раза. Всхожесть увеличивается на 98%. Поэтому, стимулятор обязателен для старых семян.

      «Эпин» выпускают в порошке, произвадят в Японии. Отечественный вариант именуется «Эпин экстра» и выпускается в ампулах. Российский препарат выгоднее по цене и аналогичен по составу.

      У «Корневина» удобная форма пудры. Она легко прилипает к семенам, равномерно покрывая их. В итоге, потеря посевного материала не превышает 5%. Но, в отличие от прочих стимуляторов, «Корневин» не является подкормкой. Удобрения вносятся отдельно.

      Не помешает и отбор семян методом замачивания. Оно покажет, какие зерна не набухают, значит, не дадут ростков. Отбираются самые крупные семена. Вода должна быть теплой. В ней нельзя мешать сортовые и гибридные семена.

      На фото рассада сладкого перца

      Упаковки с последними помечаются F1. В особенности выращивания перца сладкого гибридного входит долгое прорастание. Сортовые семена дают побеги в 2 раза быстрее. Своеобразным стимулятором роста послужит талая вода. У нее, как говорят, живая структура.

      Выращивание рассады сладкого перца идеально в грунте на 2-е части состоящем из торфа, 1-ой части дерновой земли и 1-ой части песка. Подобный состав рекомендован и для открытого грунта.

      Противопоказаны тяжелые, глинистые почвы. Но, условия выращивания сладкого перца могут затрудниться и в рекомендованном субстрате, если близко к его поверхности подходят грунтовые воды. Они охлаждают землю, что не по нраву теплолюбивому растению. Кстати, именно поэтому проращивают перцы в теплой воде и ей же поливают.

      Требовательны перцы и к подкормке. На стадии рассады ее вносят несколько раз. Появление первых листков отмечается добавкой калийных удобрений и аммиачной селитры. На литр воды разводят половину грамма.

      Через 2 недели в литре разводят уже полтора грамма. Еще полграмма добавляют к исходному количеству воды перед перемещением рассады в грунт. Если перец высевается сразу на улице, схема подкормки не меняется.

      На фото высадка рассады в открытый грунт

      В случае с саженцами требуется их подготовка к свежему воздуху. Выносить на него ростки начинают за пару недель до переезда на грядку. Первую неделю рассаду закаляют днем, а вторую вечерами и ночами.

      Какие сорта сладкого перца лучше выращивать?

      Учитывая длительное прорастание перцев, селекционеры сконцентрировали свое внимание на раннеспелых сортах. Среднеспелых меньше, а позднеспелых лишь 10-15%.

      В России выращивание сладкого перца в открытом грунте более 160-ти дней оправдано лишь в южных регионах и Приморье. Поэтому, начнем с раннеспелых наименований.

      Первое среди них – «Купец». Собирают урожай уже через 100 дней после всходов. Перцы ароматны, имеют пирамидальную форму и богаты витамином С. Суточная норма последнего содержится в половине плода. Таким не могут похвастаться даже цитрусы с белокочанной капустой.

      У «Купца» высокие кусты почти в метр высотой. В противовес поставим 40-сантиметрового «Атланта». Его название связано с размерами плодов. Крупные перцы на миниатюрных кустах – мечта огородника.

      На фото ранние сорта сладкого перца

      Урожай собирают через 110 дней после всходов. На пару суток позже поспевает «Белозерка». Она отличается обильным плодоношением, с квадрата собирают по 7-8 килограммов. Кусты сорта достигают 70-ти сантиметров.

      Рекомендован к выращиванию на российских просторах и «Биг папа». Большинство перцев в стадии технической спелости зеленые или белые, а эти фиолетовые. Созрев, плоды становятся коричнево-красными, выспевают 100 дней.

      Оранжевым цветом отличаются плоды «Оранжевого чуда». Сорт созревает на 110-е сутки, отличается устойчивостью к табачной мозаике и толстыми стенками. Их ширина примерно равна сантиметру. У большинства перцев толщина стенок 0,5-0,6 сантиметра. Плоды у «Оранжевого чуда» кубовидные.

      Выращивание перца «Сладкий богатырь» длится 130 суток. Это соответствует уже среднеспелым сортам. Подкупает урожайность «Богатыря». С квадратного метра собирают около 7-ми килограммов плодов.

      Они толстостенные, призматической формы, бугристые. Растение по-богатырски устойчиво к болезням, легко транспортируется, к тому же, богато не только аскорбиновой кислотой, но и рутинном, рядом микроэлементов.

      К популярным среднеспелым сортам относят и «Гогошары». Плоды сорта приближены по форме к кругу. Кусты «Гогошаров» низкорослые и компактные. Перцы на них и вкусны, и обильны. С квадрата собирают по 5 кило.

      Собирать урожай можно через 120 дней после всходов. Технология выращивания сладкого перца облегчается устойчивостью «Гогошаров» к типичным для пасленовых заболеваниям.

      На фото наглядно видно на каком расстоянии нужно сажать сладкий перец

      Теперь, о позднеспелых перцах. Уже говорилось, что к ним относятся гибриды. В открытом грунте выращивать их рисковано. Гибриды высаживают, в основном, в теплицы. К популярным сортам относится «Чудо дерево F1».

      Выращивание этого сладкого перца в теплице длится около 150-ти дней. Кстати, название сорта связано с его раскидистостью и размерами. Кусты вымахивают под 2 метра.

      К гибридам относится, так же, «Толстый барон». Спеет 140 дней и, в отличие от «Чудо дерева» миниатюрен, не достигает и 45-ти сантиметров. Ценят сорт и за лежкость, сладость, сочность. Только вот, чтобы добиться последней нельзя нарушать режим полива растений.

      Культура влаголюбива. Выращивание сладкого перца в домашних условиях, теплицах и открытом грунте требует регулярного и обильного полива. Впрочем, об уходе за героем статьи поговорим отдельно.

      Уход за сладким перцем

      Недостаточный полив ведет к чахлым плодам, а порой, и полному их отсутствию. Кроме обильного увлажнения урожайность культуры повышает пасынкование. Так именуют обрезание боковых побегов.

      На фото желтый сладкий перец

      Чем больше у перца зеленая масса, тем больше ресурсов уходит на ее содержание. Эффективнее собрать максимум плодов с пары побегов, чем лишь несколько с объемного куста.

      Пасынкование перца проводят в жаркую и влажную погоду, к примеру, после дождя. В засуху листву лучше оставить. Она прикрывает почву, не давая испаряться из нее воде.

      С учетом этого, не обрезают все боковые побеги, а лишь треть из них. Нужно отсечь затененные. На них все равно не будет качественных плодов. Перец – светолюбивая культура.

      Для посадок стоит выбирать открытые места. Еще выбрать побеги под отруб поможет их длина. Отрезают наиболее вытянувшиеся. За вегетационный период пасынкование проводят 3-4 раза.

      Дабы исключить после обрезки побегов быстрое испарение влаги из почвы, ее мульчируют . Обычно, землю покрывают перепревшей соломой. Она замедляет испарение влаги и блокируют рост сорняков. Под соломой им не хватает солнечного света. Кстати, после мульчирования перцы окучивают и подвязывают.

      Когда перцы зацветают, их опрыскивают сахарной водой. Ее сладость привлекает на участок насекомых. Они опыляют растения, повышая вероятность богатого урожая. На литр воды берут 100 граммов сахара.

      На фото красный сладкий перец

      Все старания будут напрасными, если растения заболеют. Чаще всего перец поражают макроспориоз, белая и вершинная гнили, фитофтора. Из насекомых посадки донимают белокрылки, тля и медведки.

      Нужна профилактическая обработка от указанных вредителей, особенно, если местность ими богата. Второй вариант – выбирать сорта с указанием устойчивости к паразитам.

      cadiogorod.ru

      Смотрите так же:

      • Не растет рассада огурцов Плохо растет рассада огурцов что делать Выращивание рассады огурцов, как впрочем, и выращивание любой другой рассады, имеет свои тонкости. Конечно, вырастить огурцы можно посадив семена сразу в почву, но, чтобы получить огурцы пораньше, можно вырастить рассаду.Прежде всего, приступая к […]
      • Малина желтеет Семена огурцов. Семена огурцов по доступным ценам. Только лучшие сорта от проверенных производителей. Качественные семена огурцов с хорошей всхожестью и обильной урожайностью. Плоды крепкие, хрустящие, с высокими вкусовыми качествами порадуют наших любителей-огородников. Все семена […]
      • Выращивание декоративного кролика Капуста листовая — виды, сорта, выращивание Современные сорта листовой капусты были выведены из дикорастущих видов. Некоторые виды этой капусты чрезвычайно полезны и пользуются особой популярностью. Среди них находятся следующие виды листовой капусты: Кале красная; Рефлекс f1; Кале […]
      • Гранат комнатное растение выращивание Выращивание эустомы в открытом грунте Цветы эустомы могут расти как в помещении, так и на улице.Как и в случае с любым растением, выращивание лизиантуса начинается с выбора семян.В последние годы появилось множество сортов и гибридов, которые объединены в отдельные сортосерии с различной […]
      • Выращивание морковь в открытом грунте Морковь посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания У многих начинающих садоводов выращивающих морковь, посадка и уход в открытом грунте вызывает множество вопросов. Мы расскажем о правильной агротехнике выращивания моркови, и особенностях ухода, а также раскроем секреты […]