Лук выращивание и уход семенами

Советы агронома: выращиваем лук порей сочным и толстым. Посадка, уход и хранение лука порея (фото)

Лук порей очень полезный и универсальный, его употребляют в пищу в свежем виде и делают заготовки. Выращивают лук повсеместно, это довольно неприхотливая культура, которая богата витамином С. В кулинарии применяют не только зелень, но и «ножки» — отбеленные ложно стебли. Процесс выращивания не трудоемкий, под силу даже начинающему садоводу.

Лук порей: посадка семян на рассаду

Период вегетации этой культуры достаточно длительный, поэтому посадку лука нужно проводить рассадным способом. Существуют некоторые принципы, которые нужно учесть при посеве семян:

• Посадочный материал нужно замочить в теплой воде приблизительно на 25 минут. Далее, семена оставляют на несколько дней завернутыми во влажную ткань. Делать это нужно независимо от способа выращивания, процедура ускоряет появление всходов.

• Посев семян на рассаду нужно проводить не раньше начала марта.

• Грунт для рассады подготавливают заранее. В качестве почвосмеси используют дерновую землю с перегноем или торф.

• Расстояние между строчками в емкости должно быть не более 5 см, а глубина заделки семян – около 1 см.

• Ящики с семенами нужно обязательно укрыть пленкой, для поддержания необходимого уровня влажности и тепла.

• При появлении всходов дневная температура должна составлять около 18 градусов, ночная – 10 градусов.

• Рассада нуждается в подкормках, которые проводят два раза, используя минеральные удобрения.

• Регулярный полив всходов – залог выращивания крепкой и здоровой рассады.

Перед высадкой рассады лука порея на грядку, ее нужно закалить. Для этого за неделю до предполагаемой посадки температуру в комнате снижают, емкости с саженцами выносят на открытый воздух.

Посадка рассады лука на грядку

На грядки высаживают рассаду возрастом около двух месяцев. Делать это нужно не ранее начала мая. К этому моменту растения должны быть окрепшими, иметь хорошо развитую корневую систему, по две пары листьев и достигать высоты около 15 см.

Для выращивания лука порея нужно подобрать хорошо освещенные участки, так как он предпочитает тепло и свет. В тени растение будет чувствовать себя плохо, урожайность снизится, возрастет риск возникновения заболеваний.

Почву перед посадкой нужно хорошо удобрить. На 1 кв. м. грядки используют 2 ст. л. минеральных удобрений, ведро перегноя, смешанное с 2 стаканами золы. Землю хорошо перекапывают и увлажняют.

Схема посадки лука порея на грядках двухстрочная. Расстояние между растениями в ряду составляет 10-15 см, а между строчками около 30 см. Глубина заделки корней лука порея составляет 15-20 см.

Неокрепшую рассаду прикрывают спанбондом до тех пор, пока не установится теплая погода и не уйдут ночные заморозки.

Выращиваем лук порей: уход за растением (фото)

Для того чтобы урожай лука был хорошим, а вкусовые качества – отменными, нужно соблюдать агротехнику выращивания и правила по уходу за растением.

Растение требовательно к уходу в самом начале вегетации, и после высадки в грунт, далее, процесс упрощается.

1. Самым важным фактором в выращивании лука порея является отсутствие сорняков на грядке. Прополка должна проводиться своевременно.

2. Почва всегда должна находиться во влажном состоянии, но это означает, что нужно устроить болото на грядке. Умеренная влажность – еще одна составляющая на пути к хорошему урожаю. Увеличить количество поливов нужно в июне, когда формируется зеленая масса, а также в июле, когда образуется луковица.

3. Чтобы получилась хорошая белая ножка, растение нужно окучить несколько раз за сезон. После этого почву вокруг нужно хорошо замульчировать соломой или скошенной травой.

4. Через несколько недель после высадки рассады проводят подкормки растения. Для этого используют птичий помет или коровяк. Раствором поливают междурядья, лить жидкость на само растение нельзя. На хороших питательных грунтах можно обойтись настоем сброженной травы.

5. Подкармливая растения, нужно следить за содержание азота в смесях. Переизбыток его ведет к загниванию лука, даже при хранении.

Важно! Перед окучиванием лука, под каждое растение можно добавить понемногу золы.

Уборка лука на хранение

Собирать урожай лука можно по мере необходимости. Глубокой осенью все растения должны быть убраны на хранение. Все растения, отобранные для длительного хранения, должны быть подготовлены. Проводят осмотр каждой луковицы: удаляют поврежденные листья, оставшиеся срезают на 1/3 длины, корни также подрезают, оставляя около 1 см.

Хранит лук нужно при температуре около 2-5 градусов. Подойдет погреб или нижняя камера холодильника.

• При хранении лука в холодильнике, его нужно завернуть в пленку, тогда он будет лежать намного дольше, не теряя своих качеств.

• В погребе лук хранят только в вертикальном положении, во влажном песке. Для засыпки лук можно использовать почву с грядки.

Важно! Лук порей не перестает расти, даже когда убран на хранение.

Если места для хранения свежего лука недостаточно, его можно засушить. Для этого белую ножку очищают, нарезают и сушат в помещении, затем в духовке. Хранить такую заготовку нужно в полотняном мешочке, картонной коробке, но не в герметично закрытой таре.

Лук порей: советы по выращиванию

1. В южных регионах страны можно выращивать лук порей посевом семян непосредственно в грунт. Оптимальное время для посева – это начало марта, можно продолжить в апреле. Сроки зависят от погоды и сорта растения. Семена высевают рядками, расстояние между которыми должно быть около 60 см. Когда у всходов появится несколько листьев, растения прореживают. Повторяют процедуру, когда появится две пары листьев. После последнего прореживания расстояние между растениями должно быть не менее 10-15 см.

2. Если дневная температура держится на отметке ниже 15 градусов, то полив не проводится. Отрегулировать частоту полива и равномерно распределить влагу поможет система капельного орошения. Она позволяет точно дозировать питательные смеси, подавая удобрения в том количестве, которое необходимо каждому растению.

3. Полив методом дождевания не очень эффективен, поскольку увеличивается риск распространения болезней, из-за повышенной влажности воздуха.

4. Хорошими предшественниками для выращивания лука порея будут томаты, огурцы, картофель, капуста, многолетние травы. После этой культуры также можно сажать практически все овощи.

Для вторичной посадки лука нужно подобрать грядку, где ранее росли подходящие культуры. Возвращать лук порей на прежнее место можно только спустя 4 года. Более ранняя посадка влечет за собой увеличение числа вредителей и заболеваний.

Лук порей: болезни и вредители (фото)

При должном уходе растение не практически не блеет и не повреждается вредителями. Но запущенные посадки часто подвергаются нападению различных паразитов.

• Луковая муха – самый коварный враг, который выедает листья. Личинки вредителя выедают белую ножку, урожай можно выбросить. Для профилактики можно высаживать лук порей рядом с морковкой.

• Вирусная мозаика поражает растения после пикировки. На листьях появляются желтые пятна, которые не дают луку возможность развиваться. Для посадки нужно использовать только свежие семена лука.

Важно! Выращивать лук порей после чеснока не рекомендуется! Эти растения являются близкими родственниками.

zhenskoe-mnenie.ru

Лук-батун, выращивание и уход от посева до сбора урожая!

Лук-батун – выращивание и уход потребуют внимательного отношения, чтобы получить вкусный урожай, и чаще всего посадку производят семенами, метод культивирования овоща из рассады пользуется большой популярностью, поскольку заметно ускоряет процесс вызревания, но, необходимо учесть некоторые моменты – когда и как сажать, в какие сроки, как проводится барботирование, как пересадить в открытый грунт и другие тонкости агротехники…

Содержание:

Лук-батун – выращивание и уход из семян

Лук-батун ценится огородниками за его характеристики – высокий порог устойчивости к морозам, избытку влаги, хорошие показатели всхожести и, конечно, непревзойденный нежный вкус.

В средней полосе России, Подмосковье, Ленинградской области высевать лук-батун лучше после 10 чисел апреля, а рассаду в почву высаживать после 10 июня, в южных регионах, в том числе и на Кубани, осуществляется более ранний и посев и пересадка. Сбор урожая при правильном уходе необходимо будет провести в начале осени – зеленые перья вытягивают из грунта вместе с ложными луковками.

Почва, в которую помещаются семена лука, должна иметь определенный состав. Оптимальный вариант – земля из дерна, смешанная в равных количествах с компостом, двумя стаканами золы и 70 г специальных удобрений для овощей, в состав которых входят минералы. Смесь хорошо перемешать, высыпать в огнеупорную посуду и прогреть в духовом шкафу. Еще один способ обработки грунта для семян – проливание раствором марганцовки. Чтобы знать, как подготовить семена к посеву правильно, следует учитывать многие моменты.

Чтобы семечки правильно проросли, их перед посевом необходимо замочить на 24 часа. Воду важно менять каждые 5-6 ч. Через сутки семена вынуть из воды и положить в холодное место (можно в холодильник) на двое суток. Перед тем, как сажать лук-батун в тару с подготовленным грунтом, его необходимо высушить до состояния сыпучести.

Как сажать лук-батун семенами, знают многие огородники, а вот о том, что сеять их можно прямо в открытый грунт, знает далеко не каждый. Производится такая посадка лука-батуна осенью, весной и летом. Семена обрабатываются так же, как и для засева в ящики. Под семена готовятся бороздки 20 мм глубиной. Лучше сеять лук гуще – в этом случае зеленое перо будет тонким, а, значит, нежным. Между бороздками нужно оставлять расстояние в 20–25 см. После высевания необходимо провести мульчирование посадок, для этого лучше использовать компост или сухую солому.

Проросший лук-батун, рассада которого должна достигнуть не менее 7 см, важно правильно подготовить к зимовке. Почву необходимо удобрить перепревшим навозом или компостом. Затем овощ оставить до наступления марта.

Лук-батун – посадка рассады в открытый грунт

Когда подойдет время высадки в открытый грунт, рассада лука-батуна уже должна хорошо сформироваться, иметь 3-4 листа, а прикорневая часть стебля в диаметре должна быть не менее 5 мм.

посадка рассады лука-батун в открытый грунт — на фото

Не забывайте удобрять грядки под батун перед посадкой, ведь расти луку в выбранном месте, придется несколько лет. Не рекомендуется сажать лук-батун, выращивание и уход за которым и так не просто, после таких овощей, как чеснок, огурцы, морковка, а вот после помидоров, гороха или сидератов он даст богатый урожай. Высаживать рассаду лука на грядку следует по определенной технологии:

  • Подготовить лунки, между ними расстояние должно быть не меньше 10 см, между рядами – 20 см;
  • Высадить рассаду в лунки, присыпав землей;
  • Поливать рассаду не нужно, если почва подготовлена верно.
  • Правильный уход – залог богатого урожая

    Неважно, когда был осуществлена посадка семян лука-батуна в открытый грунт семенами – весной или осенью, в любом случае, овощ требует внимательного ухода, и это традиционные огородные процедуры – правильный полив, рыхление почвы, удаление сорной травы, удобрение и дезинфекция от паразитов.

    Первый раз прорыхлить почву нужно после того, как рассада приживется, делать это желательно после полива или осадков. Параллельно нужно проводить прополку. Если в качестве мульчи использовать торфяную крошку или перегной, проводить эти две процедуры придется реже.

    В пищу употреблять зелень лука можно с того момента, как перо вырастет на 10 и более сантиметров. Лук-батун любит влагу, потому осуществлять полив требуется регулярно. Если сезон не засушливый, увлажнять грунт достаточно два раза в неделю, в период засухи – 3-4 раза.

    Подкормка играет важную роль в получении качественного урожая. Через 7 дней после того, как рассада оказалась на грядке, ее необходимо подпитать раствором коровяка (1 к 10), подойдет для лука-батуна также раствор куриного помета, здесь соотношение другое – 1 к 15 и таким методом удобрять лук можно единожды в сезон.

    Плодородную жирную почву достаточно слегка посыпать золой, она не только удобряет, но и помогает справиться с вредителями и заболеваниями. Если техника посадки лука-батуна и уход за ним выполняются верно, опасаться болезней или вредных насекомых не стоит. В редких случаях этот вид лука может пострадать от таких паразитов, как луковые долгоносики и мухи.

    Долгоносики, поражающие лук, – это маленькие жучки, которые прокалывают перья и хоботками и высасывают сок, личинки насекомого портят зелень, прогрызая в ней целые лабиринты, а муха повреждает луковицу, выедая ее изнутри. Полив лука нашатырным спиртом спасет посадки от вредителей, конечно, если урожай еще не весь испорчен.

    Чтобы защитить лук-батун, выращивание и уход за которым отнимает много времени и требует внимания, следует вовремя производить прополку, рыхлить грунт. Важно заметить признаки поражения культуры на начальном этапе, тогда справиться с задачей будет проще. Не забудьте удалить поврежденные части растения или полностью луковицу, чтобы не допустить распространения заражения.

    ogorodko.ru

    Правильная посадка и уход за луком эксибишен в открытом грунте

    Лук сорта эксибишен покоряет тонким ароматом и нежным вкусом. Он — настоящий шедевр селекционирования. Из большого лукового семейства его отличают не только вкусовые характеристики. Эксибишен – настоящий гигант, он вырастает весом до 1 кг, а кто его раздевает, тот слёз не проливает.

    Описание и характеристики лука Эксибишен

    Лук Эксибишен – голландское чудо, принадлежащее фирме Bejo Zaden. Имеет: вес луковицы 0,5 – 0,9 кг , цвет головки желтоватый; форма овальная; шейка изящная, шелуха тонкая.

    Гигантский лук сорта Эксибишен

    Плюсы сорта

  • сладковатый, приятный, нежный вкус;
  • отсутствие типичного лукового запаха после употребления;
  • плотная и сочная консистенция;
  • короткий период созревания;
  • возможность посева весной и под зиму;
  • хорош в качестве репки и на зелёное перо.
  • Минусы сорта

  • короткий срок хранения, не более 4 месяца;
  • сложная агротехника выращивания.
  • Выращивание — какой метод лучше для дома

    Вырастить салатный Эксибишен на грядке доступно каждому. При соблюдении чётких требований агротехники он показывает превосходные результаты. Выращивают его 3-мя известными способами: семенным, рассадным и посадкой севка. Изучим их более детально.

    Посев семенами не сложный, при этом луковица вырастает до 300гр . Для того, чтобы всходы семян были дружными, требуется знать основные правила их посева в открытый грунт.

    Семяна лука Эксибишен

    Для выращивания из лука семян понадобятся: туалетная бумага, клейстер, удобрение, противогрибковые препараты.

    Пошаговая инструкция подготовки семян к посеву

  • туалетную бумагу порезать на ленты равные ширине грядки (примерно 0,8м);
  • нанести на полоски клейстер точечно, через каждые 5 см;
  • на влажный клейстер положить семена лука;
  • оставить на 24 часа для высыхания;
  • Посев семян лука на бумагу

    • через сутки смотать ленты в рулоны;
    • хранить заготовки в целлофановом пакете до момента высадки.
    • Рецепт приготовления клейстера

      в ? стакана холодной воды развести 1 ч/л крахмала, поставить смесь на малый огонь, варить помешивания до образования густой массы. Остудить. Внести удобрение AVA.

      Подготовка грунта

      Перед тем как посадить семяна, необходимо землю вскопать, взрыхлить, удалить сорняки и обработать любым противогрибковым препаратом, подойдёт раствор Фитоспирина (1 ст/л на 10 воды).

      Посадка лука с помощью семенных лент

      В подготовленных грядах сделать бороздки, глубиной 2 см, положить в них семенные ленты и присыпать рыхлым грунтом.

      Как высаживать семена весной

      Чётких рекомендаций, в какое время правильно высевать семена лука в открытый грунт нет. Всё зависит от региона выращивания. В южных условиях это может быть апрель месяц, в средней полосе и Сибирь – середина мая. Самое главное условие – это прогретая почва +10С и отсутствие ночных заморозков.

      Посев семян под зиму

      Метод озимого посева луковых семян хорошо себя зарекомендовал на практике.При посеве под зиму он быстро всходит и обладает более сильным иммунитетом. Семена можно высевать в грунт, когда земля уже слегка подмёрзла.

      Посадка семян лука Эксибишен на зиму

      1. На солнечном участке подготовить высокую гряду из грунтовой смеси с перегноем и песком, сорняки удалить.
      2. В ложбинки глубиной 2см густо посеять семена соблюдая междурядье 20 см. Густоту весной можно будет проредить.
      3. Присыпать землёй 1,5 см и полить тёплой водой из лейки. Отверстия для полива должны быть мелкими, чтобы не заглубить посев. Можно использовать садовый опрыскиватель.
      4. Промульчировать грядку торфом, соломой, опилками на 2 см. Мульча поможет спасти будущие весенние всходы от мороза, сохранит влагу и противостоит сорнякам.
      5. Когда выпадет снег присыпать им грядку, создавая дополнительную защиту.
      6. Весной, когда снег растает провести повторное мульчирование по необходимости. Дальнейший уход такой же, как и при весеннем посеве.

      Рассадный способ, высадка в открытый грунт

      Этот способ более трудоёмкий, но именно он гарантирует наилучшие результаты урожая. В конце февраля или в начале марта проводят посев семян на рассаду в домашних условиях.

      Пошаговая инструкция

    • семена завернуть в тонкую ткань и погрузить в тёплую воду, можно добавить сок свежего алоэ;
    • извлечь из воды и просушить, выдерживать в тени 3-4 дня;
    • провести обеззараживание слабым раствором марганца 1г / 1 л воды при температуре +40С;
    • провести посев семян в посадочный контейнер поверх земли;
    • использовать покупной грунт для луковичных культур или приготовить его самостоятельно заранее из дерновой земли, перегоняя и коровяка (перепревшего) в соотношении 10:9:1;
    • присыпать семена землей на 1,5 см;
    • полить обильно водой из пульвезатора;
    • создать тепличные условия;
    • поставить контейнер в тень на 7-10 суток.
    • Пророщенные семена лука Эксибишен

      Как только появятся первые всходы снять плёнку и поставить рассаду на солнечный подоконник, желательно южная сторона дома. Для активного и здорового роста рассаде нужны следующие условия:

    • температура воздуха +20С;
    • проветривание помещения 1 раз в 3 дня;
    • полив тёплой водой с минеральными удобрениями каждый день.
    • Таким образом должен вырасти севок с длинного пера 10 см за 2 месяца. За 14 дней до посадки рассаду выносить днём на свежий воздух для закаливания.

      Рассада лука Эксибишен готовая к высадке

      Готовую рассаду можно высаживать в грядку в первых числах мая. Для этого потребуется хорошо освещённый участок с подходящей дренажной почвой. Кислотность грунта должна быть не кислая. Навоз перед высадкой рассады не вносят, он способствует рыхлости луковичной культуры. В лунки сажать рассаду на глубины 2,5-3 см по схеме 20 на 30 см далее проводить стандартный уход.

      Правильная посадка лука севком

      Севок – это посадочные мелкие луковички. Из них получается самый лучший урожай. Севок можно вырастить самостоятельно из семян или купить в магазине. Садят севок весной или под зиму, соблюдая вышеописанные условия.

      Посадка севка лука Эксибишен

      При густом посеве семян получается отличный севок для посадки на следующий сезон. Перед посадкой севок замачивают в растворе марганца и обрабатывают противомикробными препаратами. В остальном уход и выращивание подходит под типичные описания и требования.

      Почва для посадки

      Сорт лука Эксибишен требователен к почве. Она должна быть лёгкая, рыхлая и питательная. Подходит грунт с перегноем из расчёта 2 ведра на 1 кв/м с добавлением удобрения на основе минералов и мелко толченного древесного угля. Можно добавить речной песок.

      Последующий уход включается в себя: полив, подкормку, прополку и рыхление почвы. Следует заметить, что первичные всходы будут тонкими, как трава и им очень важен доступ кислорода к корневой системе. Почвенная сухая корка или сорняки могут погубить все труды.

      Полив и освещение

      Лук Эксибишен – капризен в плане влаги и солнца. Важно его не залить, но и не допускать пересыхания почвы. Влага должна быть умеренной, а вода прогретой. Чтобы сохранить её в рыхлой почве можно прибегнуть в методу мульчи. Для этого использовать можно солому, опилки, древесные гнилушки, бумагу. Поливать по мере просыхания почвы в зависимости от погодных условий. В засушливое лето полив проводить ежедневно в вечерние часы.

      Солнечный свет – одно из главных условий выращивания лука. Для его урожайности необходимо выбрать максимально освещённый участок.

      Прополка и рыхление

      Рыхлить почву на грядке с луком требуется 1 или 2 раза в неделю, осторожно, не повреждая нежные корешки. Удалять сорняки по мере их вырастания вручную.

      Для получения хорошего урожая растение следует подкормить. В качестве удобрения под лук Эксибишен вносить органику (коровяк и куриный помёт, разведённые в воде) или минеральные удобрения на основе фарфора, азота, магния и калия (1 раз в 3 недели) соблюдая нормативы.

      Уборка урожая и хранение

      Технология уборки урожая салатного лука Эксибишен аналогична репчатому луку. Когда зелень полегла и засохла, значит пришла пора извлекать лук из земли, иначе он может пустить новые корни. Обычно это время приходится на вторую половину августа.

      Урожай лука Эксибишен

      Для уборки урожая выбирают сухую, солнечную погоду. Извлеченные луковицы нужно слегка просушить на солнце, а затем досушить основательно в сухом и тёмном месте (например, на чердаке или в сарае).

      Лук в том числе и сорт Эксибишен подвержен некоторым заболеваниям, некоторые из которых не поддаются лечению:

      1. Гниль — частое грибковое заболевание. Она поражает луковицы изнутри, начиная от донца и делает их слизистыми и мягкими. Лечение отсутствует. Больные луковицы потребуется уничтожить.
      2. Головня луковая. На перьях появляются полупрозрачные полоски цвета темного пепла. Если такие листья удалить максимально быстро, то возможно болезнь удастся победить. В дальнейшем на это место сажать нельзя, там 3 или 4 года будут жить споры грибка головни.
      3. Нематода стеблевая. Это мелкий червяк который поедает луковицы. Признак его жизнедеятельности- скрученные и обесцвеченные луковые перья. При этом под землёй луковицы загнивают и растрескиваются. Больные растения требуется удалить и сжечь. Для избежания в дальнейшем нематоды нужно обрабатывать почку известковой мукой и использовать качественный материал для посадки.
      4. Луковая муха. Она откладывает яйца на чешуйки и в почву. Вред растению наносят её личинки. Повреждённые луковицы становятся мягкими, начинают загнивать, а всходы желтеть и засыхать. Время активации луковой мухи май-июнь. Бороться с ней можно табачной пылью, с добавлением золы и чёрного перца. Можно проводить опудривание либо опрыскивание таким настоем. Также помогут инсектициды широкого спектра действия. Специалисты рекомендуют принять профилактические меры в начале мая.
      5. Всем огородникам советуем хотя бы раз вырастить лук Эксибишен на приусадебном участке любым из предложенных способов. Смело сажайте его на сладкую и крупную луковицу, на сочную зелень или на севок, для последующего выращивания максимально крупных луковиц. Соблюдая требования агротехники можно будет лакомиться полезным и очень вкусным урожаем выращенным собственными руками до Нового года.

        profermu.com

        Гигантский лук Эксибишен: описание сорта, выращивание и уход

        Если хотите вырастить по настоящему крупный лук, имеющий к тому же сладкий приятный вкус, остановитесь на сорте Эксибишен — нынешнем фаворите огородников всего мира.

        Лук голландского происхождения, неприхотлив в уходе, прекрасно растет на всей территории нашей страны — даже на севере. Узнаем, как происходит выращивание лука Эксибишен через рассаду: познакомимся с особенностями его посадки, подготовки рассады, выясним все важные моменты ухода.

        Немного о сорте

        Лук Эксибишен выведен голландскими селекционерами, является среднеспелым овощем. Отличительные черты лука данного сорта — сладкая мякоть и крупные размеры.

        Отметим, что ухаживать за этой культурой можно не слишком рьяно — лук Эксибишен вполне неприхотлив. Если соблюдать несложные правила ухода, урожаев можно добиться впечатляющих: в среднем, с 1м 2 грунта собирают 3 кг лука.

        При этом, средний вес одной луковки около 200 граммов. А если лук посеять и выращивать в очень благоприятных условиях, то вес одной луковицы может достигать и полукилограмма. Известны также случаи выращивания рекордсменов под килограмм веса.

        Эксибишен — сорт салатный, скоропортящийся: всю зиму в погребе он лежать не будет. Поэтому семенами этой культуры приходится каждый год запасаться снова — и лучше совершать покупку в специализированных магазинах. Съесть урожай собранного в текущем сезоне лука Эксибишен рекомендуется до декабря — дольше он не хранится.

        Когда сажать на рассаду?

        В целом, лук Эксибишен — сорт нетребовательный, однако для его благополучного роста и развития все-таки необходимо обеспечить определенные условия.

        С того момента, как рассада будет высажена в грунт на грядку и до сбора урожая обычно проходит 80 дней, сама же рассада должна развиваться около двух месяцев. Поэтому в большинстве регионов страны семена лука начинают сажать уже в начале марта, чтобы к началу мая поместить рассаду на грядки. Таким образом в августе можно будет собирать урожай.

        Однако, необходимо учесть и климатические особенности регионов — если на юге можно высадить лук на грядки уже в середине апреля, то в Сибири этот момент может наступить лишь в середине мая, а то и в конце. Таким образом, для средней полосы оптимальный срок посадки семян на рассаду — начало марта, для южных регионов — февраль, для севера и Сибири — середина-конец марта.

        Подготовка почвы

        Лучшим выбором для лука Эксибишен станет специальная почвенная смесь, продающаяся в магазинах.

        Однако, можно сделать грунт и самостоятельно, используя следующие ингредиенты:

      6. земля дерновая — 1 часть;
      7. ручной песок — 2 части;
      8. перегной- 1 часть.
      9. Песок и землю нужно просеять, чтобы удалить из них посторонние фрагменты, мусор, слишком крупные части. Опытные огородники советуют при самостоятельном приготовлении почвосмеси прокаливать ее, чтобы продезинфицировать. Покупная земля подобных мер предосторожности не требует.

        Подготовка емкости

        Лучше всего культивировать лук Эксибишен рассадой в импровизированных мини-тепличках. Сделать их можно из пищевых пластиковых прозрачных контейнеров или любой другой тары с прозрачными стенками. Важно, чтобы у тары была крышка.

        Перед тем, как засыпать в емкости почву и сажать семена, обязательно тару вымойте и продезинфицируйте, чтобы исключить всякую возможность заражения семян.

        Подготовка семян

        Первым делом необходимо перебрать посевной материал, внимательно осматривая его. Слишком мелкие, поврежденные или больные семена нужна сразу же этом этапе отбраковывать — для посадки они не годятся.

        Пропустите семена через солевой раствор, чтобы удалить нежизнеспособные экземпляры. Раствор готовится слабоконцентрированным, используется обычная поваренная соль. Пустые, порченые и слабые семена в солевом растворе всплывут наверх, хорошие утонут. Таким образом вы сможете избавить посевной материал от «слабых звеньев».

        Затем семена следует поместить в концентрированный раствор марганцовки (фиолетового цвета). Чтобы такой раствор получить, нужно в литре воды растворить 1 гр лекарственного средства. Обеззараживать семена нужно 8 часов, чтобы надежно защитить всходы от возможных заболеваний, инфицирования, вредителей.

        После процедуры дезинфекции семена помещаются в теплую воду на 5 часов. После этого их нужно уложить на влажную марлю, свернутую в четыре слоя — семена помещаются между двух слоев. Затем марля с семенами убирается в темное место на три дня.

        Следующим этапом идет посадка семян. Посадочный материал следует сеять в емкость плотно: отобранные и продезинфицированные семена выкладываются в подготовленный почвогрунт с заглублением в 1 см. Первые семь дней рассада проращивается под прозрачной пленкой в затемненном месте. После того, как появятся всходы, пленку необходимо снять, а емкости с рассадой поместить в светлое место.

        Почва для семян должна быть предварительно увлажнена, нагрета. Через неделю появляются первых всходы — до этого момента в поливах семена не нуждаются.

        Какие условия необходимы?

        Узнаем, какие требования к температуре, освещению и прочим нюансам выращивания предъявляет лук Эксибишен.

        Температура

        Наилучшим образом семена лука Эксибишен будут прорастать при температуре +20-25 градусов. Однако, во избежание чрезмерного вытягивания рассады после появления массовых всходов температуру понижают до +15 градусов. Ну или переносят емкости с семенами в более прохладное место — например, на лоджию. Почва на период посадки семян должна иметь температуру около +20 градусов.

        Рассада лука Эксибишен нуждается в качественном долговременном освещении. Важно, чтобы семена прорастали под воздействием обильного света — это сформирует сильный иммунитет растений, защитит от грибковых заболеваний.

        Чтобы рассада хорошо себя чувствовала, благополучно развивалась и не болела, ей необходим 12-часовой световой день. Но поскольку наш климат такого качественного и долговременного света дать не может, придется озаботиться оборудованием дополнительного освещения.

        Освещение должно быть равномерным со всех сторон: в противном случае всходы получатся вытянутыми на одну сторону, негармоничными, а также тонкими.

        В агромагазинах имеются в продаже специальные источники дополнительного освещения — так называемые фитолампы — дающие рассеянный свет, хорошо подходящий для рассады.

        Однако, стоимость этих устройств довольно высока, имеет смысл их приобретать только при профессиональном культивировании лука на продажу. А обычному огороднику важно, чтобы выбранный способ подсветки бы экономичным, иначе выращивание одной только рассады влетит в копеечку.

        Выбирайте лампы, имеющие возможность регулирования: таким образом можно установить оптимальную дистанцию и направить освещение именно туда, куда нужно. К тому же не забывайте, что рассада не всегда будет маленькой, она обязательно вытянется — и тогда придется лампы так или иначе отодвигать.

        Доступ воздуха

        Чтобы рассада хорошо себя чувствовала, раз в сутки необходимо ее проветривать.

        Выращивание

        Поэтапно рассмотрим процесс выращивания лука Эксибишен.

        Выбор участка

        Для того, чтобы культура благополучно росла и развивалась, необходимо подобрать солнечный участок, неподтопляемый. Почва на грядке должны быть рыхлой, с нейтральной кислотной реакцией, воздухопроницаемой.

        Подготовка грядки на огороде

        Грядка должна быть удобрена уже с осени — после сбора урожая необходимо внести в грунт комплексные минеральные добавки. Органику перед выращиванием Эксибишена использовать не следует, так как этот сорт плохо реагирует на избыток азота.

        Внимание: если участок находится в низине и склонен к подтоплениям, формируйте под лук высокие грядки, так как от избытка влаги он легко может загнить.

        Почву на грядке необходимо перекопать, внести минеральные удобрения, если осенью этот было не сделано.

        Использовать следует такие удобрения, как:

      10. древесная зола;
      11. селитра калийная;
      12. костная мука;
      13. суперфосфат.
      14. Важно: запрещено перед посадкой лука на грядку вносить в землю навоз, так как в этом случае получатся рыхлые невкусные луковицы.

        Если есть опасения, что грядки будут подтопляться, можно под грунтом сделать дренажный слой из камней, битого кирпича, гальки, керамзита. Таким образом вы защитите лук от гнили — основного его врага. Затем землю необходимо разрыхлить, сформировать грядки.

        На грядках нужно сделать канавки в три сантиметра глубиной. При этом следует иметь в виду, что 1м2 грядки должен вмещать не более пяти саженцев. Если посадить Эксибишен плотнее, урожай будет мелким.

        Подготовка рассады к высаживанию в грунт

        Это очень важный этап и пренебрегать им не стоит. За пару недель до помещения лука на грядки займитесь закаливанием саженцев. Но важно подходить к этому процессу постепенно, начиная с небольших доз пребывания на улице, постепенно их увеличивая. В условиях квартиры для закаливания емкости с луком можно выносить на балкон.

        Высадка в грунт

        В качестве рассады лук выращивается на протяжении двух месяцев. Лучшее время для высаживания на грядки в огороде — наступление устойчиво-теплой погода за окном. Важно, чтобы к моменту высадки в открытый грунт не было уже ночных заморозков.

        Если собираетесь выращивать лук в теплице, то посадку можно произвести и раньше. Дожидаться, пока на улице наступит жара, не нужно — высоких температур лук Эксибишен тоже не любит. В целом, сроки высадки лука Эксибишен под открытое небо приходятся обычно на апрель-май в зависимости от климата конкретного региона.

        Этот сорт лука является голландским, а значит, адаптированным к бедным, малоплодородным почвам. Поэтому не стоит устраивать для Эксибишена грядки с черноземом, он прекрасно будет себя чувствовать и на обычных песчаных почвах.

        Рекомендуется перед высадкой на грядки вновь произвести отбор лучших луковиц. Если экземпляр рассады хилый, мелкий или больной, на грядке он ни к чему, отбраковывайте сразу.

        На грядке соблюдайте дистанцию между луковицами — она должна составлять приблизительно 30 см. Не забывайте, что этот овощ вырастает довольно крупным. Лунки следует делать глубиной 3 см.

        Луковицы следует посадить в подготовленные лунки, затем слегка прикопать землей. Каждую луковку высаживайте в собственную лунку, легонько присыпая ее землей и прижимая грунт вокруг. Зеленая часть при этом должна торчать из-под земли. Опрыскайте после посадки саженцы из распылителя, чтобы увлажнить и активизировать их рост.

        Узнаем, каким образом ухаживать за луком Эксибишен после посадки

        Чтобы растения не болели и правильно развивались, им необходимо дополнительное питание. Лучше всего использовать для лука Эксибишен минеральные удобрения, комплексные. Первый раз дополнительное питание вносят не раньше, чем спустя три недели после посадки на грядки.

        Затем два раза в месяц на всем протяжении вегетации следует вносить фосфорно-калийные удобрения — можно использовать как органику, так и минеральные варианты (последние предпочтительнее). Фосфор и калий необходимы для формирования здоровых больших луковиц.

        Можно также подкормить Эксибишен мочевиной — культура благодарно отзывается на это вещество. Для подкормки необходимо в 10-литровом ведре воды развести поллитра препарата. Под каждую луковку следует вылить один литр приготовленного питательного раствора. Периодичность подкормок мочевиной — один раз в месяц.

        Чтобы лук Эксибишен вырос крупным и сладким, уход за ним должен предусматривать регулярные поливы: после того, как саженцы оказались в открытом грунте, поливать их следует ежедневно. Воду лучше использовать теплую, поскольку холодная плохо влияет на корневую систему лука, может приводить к развитию грибковых инфекций. Особенно важно ежедневно поливать лук в засушливую погоду.

        После поливов, пока грунт еще влажный, удаляйте выросшие с последнего полива сорняки. Из мокрой земли легко извлекаются сорные растения вместе с корешками. Также после поливов грядки рыхлите, так как почва у лука должна хорошо пропускать воздух.

        А если хотите, чтобы лук Эксибишен хранился дольше, в июле прекратите его поливы.

        Устранение вредителей, болезней, сорняков

        Чтобы лук Эксибишен защитить от нападок вредителей, а также от некоторых болезней, полезно будет посадить возле него морковь. В свою очередь, лук тоже защитит морковку от многих напастей. Кроме моркови, благоприятным соседом для лука Эксибишен является также петрушка. Морковь и петрушка способны спасти культуру от опасной луковой мухи.

        Основной болезнью, поражающей культуру, является гниль. Это заболевание поражает нижнюю часть растения. К сожалению, обнаружить гниль можно только когда луковицы уже вызрели — болезнь развивается невидимо, под землей. Луковица, пораженная гнилью, становится мягкой. Есть и тем более хранить, ее невозможно.

        Когда гниль уже обнаружена, луковицу не спасет ничего, однако, болезнь вполне можно предупредить. Основная причина гнили — нерыхлый гнут, застойные явления в почве и чрезмерное увлажнение грядок. Наличие дренажа способно решить проблему с этим заболеванием, поэтому обустройством дренажного слоя желательно озаботиться перед посадкой.

        Рекомендуется также периодическое посыпание грядок древесной золой: как защита от насекомых и как источник дополнительного питания.

        Снимают лук Эксибишен с грядки после того, как ляжет его перо. Обычно уборка урожая происходит в середине августа — конкретная дата зависит от времени посадки и региона. С уборкой затягивать не стоит: не рассчитывайте, что луковицы вырастут особенно крупные.

        Дело в том, что если долго лук не собирать, луковки начнут давать новые корни, чтоб негативно скажется на их хранении. И без того срок хранения лука Эксибишен не самый долгий.

        Для сбора урожая нужно выбрать сухой день. Уборка происходит следующим образом:

      15. луковицы извлекаются из земли;
      16. перо обрезается;
      17. урожай сушится в течение дня на солнышке;
      18. вечером убирается под крышу в проветриваемое сухое помещение.
      19. две недели лук сушится в помещении;
      20. снимается чешуя с головок (сухая);
      21. урожай убирается в емкости для постоянного хранения.
      22. Полезные советы

        Несколько важных рекомендаций для того, чтобы правильно вырастить лук Эксибишен.

        Не стоит пытаться сэкономить место на огороде и сажать лук Эксибишен слишком плотно. В этом случае вы вряд ли сможете порадоваться обильному урожаю крупных луковиц — в тесноте и при нехватке питательных веществ плоды получаются мелкими, а то и деформированными.

        Тщательно оберегайте грядки от вредителей — лук скажет за это спасибо и отблагодарит отменными урожаями.

        Помогут такие меры по борьбе с вредителями, как:

      23. прополка сорняков;
      24. опрыскивание инсектицидами;
      25. посадка рядом в луковой грядкой растений-отпугивателей.
      26. Не старайтесь слишком интенсивно применять химикаты. Даже для борьбы с вредителями желательно использовать био-препараты нового поколения. Это гарантирует экологическую чистоту урожая.

        Лук Эксибишен — уникальный сорт, настоящая находка для огородников. Те, кто вырастил один раз этот лук, впоследствии сажают его постоянно. Ценную информацию о посадке и уходе за этим овощем вы можете почерпнуть из нашей статьи — и получите благодаря грамотному уходу урожай сладких, хрустящих, огромных луковиц.

        rassada.info

        Лук – посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение

        Автор: Листьева Лилия 26 января 2016 Категория: Огородные растения

        Растение лук (лат. Allium) – род многолетних и двулетних травянистых растений, относящийся к подсемейству Луковые семейства Амариллисовые и насчитывающий около 400 видов, произрастающих в природе Северного полушария в степях, лесах и на лугах. В Иране, Китае и Средиземноморье лук был известен еще 4000 лет назад, в Россию же он пришел с берегов Дуная в начале XII столетия. All в переводе с кельтского означает «жгучий» – видимо, поэтому Карл Линней и назвал лук allium. А может быть, латинское название происходит от слова halare, что означает «пахнуть». В культуре выращивают разные виды лука, но чаще всего Allium cepa, или лук репчатый, и его многочисленные сорта, а также лук-шалот, лук-батун, лук дудчатый, лук-порей и другие. Интересен овощ лук и в качестве декоративного растения: ландшафтные дизайнеры используют для оформления клумб такие виды лука, как склоненный, афлатунский, голландский, исполинский, каратавский, круглоголовый, Шуберта, Христофа и другие.

        Содержание

      27. 1. Прослушать статью (скоро)
      28. 2. Овощ лук – описание
      29. 3. Посадка лука в открытый грунт
        • 3.1. Когда сажать лук в грунт
        • 3.2. Почва для лука
        • 3.3. После чего можно сажать лук
        • 3.4. Как сажать лук в открытый грунт
        • 3.5. Посадка лука под зиму
        • 4. Уход за луком
          • 4.1. Как вырастить лук
          • 4.2. Полив лука
          • 4.3. Подкормка лука
          • 4.4. Обработка лука
          • 5. Вредители и болезни лука
          • 6. Уборка и хранение лука
          • 7. Виды и сорта лука
          • Овощ лук – описание

            У растений рода большая шаровидная сплюснутая луковица, покрытая фиолетовыми, белыми или красноватыми оболочками. Листья прикорневые, ремневидные или линейные, дудчатые, стебель вздутый, толстый, до 1 м в высоту. Цветки невзрачные, мелкие, расположенные на длинных цветоножках и собранные в зонтиковидные соцветия, достигающие у некоторых видов 40 см в диаметре и облаченные в чехол, который сохраняется до начала раскрытия цветков. Завязь одногнездная или трехгнездная. Семена круглые или угловатые. Плодоносит лук в августе или сентябре. В огородной культуре чаще всего выращивают лук репчатый. О том, как сажать лук, как поливать лук, чем удобрять лук, когда выкапывать лук, как хранить лук и какие сорта лука для открытого грунта предпочесть, мы расскажем вам в этой статье.

            Посадка лука в открытый грунт

            Когда сажать лук в грунт.

            Лук сажают весной, в первой декаде мая, в хорошо прогретую землю: если температура почвы будет меньше 12 ?C, лук начинает стрелковаться. Принцип выращивания лука в открытом грунте таков: в первый год вы сеете весной семена, и к осени у вас вырастают маленькие луковички, называемые севок, а посадив на следующий год весной севок, вы к осени получите уже полноценные луковицы. Но дело в том, что сохранить севок до весны трудно, поскольку для этого требуется особый температурный и влажностный режим, поэтому севок сеют в грунт в год созревания под зиму.

            Почва для лука.

            Лук – растение светолюбивое, и предпочитает открытые, сухие и солнечные участки, богатые органикой, с водородным показателем в пределах рН 6,4-7,9. Если у вас в огороде кислая почва, под лук ее придется известковать. Место готовят заранее: осенью грунт для лука перекапывают на глубину 15-20 см с торфонавозным компостом или с перепревшим навозом (свежий навоз луку вреден, поскольку провоцирует рост зелени, из-за чего луковицы не вызревают). В кислую почву добавляют доломитовую муку или древесную золу, или молотый мел, или известняк. Весной, перед посевом, вам останется только внести в грунт на каждый м? по 60 г суперфосфата, 10 г мочевины и по 20 г хлористого калия и заделать удобрения в грунт граблями.

            После чего можно сажать лук.

            Лучшие предшественники для лука – картофель, капуста, бобы, горох, сидераты и томаты, а вот после таких культур, как чеснок, морковь, огурец и собственно лук, сеять лук на участке можно лишь спустя три года, а еще лучше через пять лет.

            Как сажать лук в открытый грунт.

            Лук-репку можно выращивать тремя способами:

          • – в двухлетней культуре, предварительно выращивая севок;
          • – в однолетней культуре из семян;
          • – в однолетней культуре с предварительным выращиванием рассады.

          Рассмотрим все три способа.

          Выращивание лука из семян за один сезон возможно только в районах с долгим летом, и культивируют таким способом сладкие и полусладкие сорта лука. Предпосевная подготовка семян предполагает стратификацию или закладку во влажную марлю на сутки для набухания. Затем семена лука высевают в заправленную минеральными удобрениями и пролитую раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды почву на глубину около 1,5 см по схеме 13х1,5 см, обильно поливают участок водой через рассекатель и накрывают посев пленкой. Как только появятся всходы, пленку убирают, всходы прореживают, оставляя между сеянцами расстояние 2-3 см, после чего участок мульчируют перегноем. Следующее прореживание проводят недели через три, и в итоге расстояние между сеянцами должно стать 6-8 см.

          Рассадным способом выращиваются полуострые и сладкие сорта лука. Подготовленные (стратифицированные или набухшие) семена сеют в ящики за 50-60 дней до высадки рассады в открытый грунт очень густо на глубину 1 см, оставляя расстояние между рядами около 4-5 см. Рассада лука неприхотлива, но перед пересадкой сеянцев в открытый грунт листья и корни лучше на треть укоротить.

          Если вы живете в климате с недолгим и нежарким летом, вам вряд ли удастся за один сезон вырастить из семян полноценную луковицу-репку, поэтому придется выращивать лук в двухлетней культуре: в первый год вырастить из семян севок, а во второй – из севка луковицу-репку. Таким способом лучше всего культивировать острые сорта лука. Принцип посева семян на севок тот же, что и для выращивания репки. Следующей весной в начале мая севок высаживают на глубину 4-5 см в почву с промежутком 8-10 см и с дистанцией между рядами 30 см, подготовив участок так, как это уже было описано. Но предварительно переберите, откалибруйте и хорошо прогрейте на солнышке посадочный материал в течение недели, иначе он начнет стрелковаться, а непосредственно перед посадкой подержите севок 10 минут в растворе чайной ложки медного купороса в 10 литрах воды. Кстати, если вы собираетесь лакомиться молодым зеленым лучком, посадка лука в грунт производится гуще – через 5-7 см, а потом будете прорывать ряды, пока между растениями не останется дистанция 8-10 см.

          Посадка лука под зиму.

          В одной из наших статей мы уже писали о том, как сажать лук осенью. Под зиму лучше всего сеять мелкий севок – овсюжку, поскольку он не образует стрелок. Если вы хотите есть с огорода весной зеленый лук как можно раньше, то посадите для этого под зиму немного крупного севка. Вообще же посадка озимого лука имеет массу преимуществ:

        • – во-первых, не нужно хранить севок до весны, поскольку он, как правило, быстро высыхает, если не создать ему особых условий;
        • – во-вторых, когда появляется луковая муха, повреждающая весенние посадки, подзимнему луку, уже достаточно окрепшему, она не страшна;
        • – в-третьих, у вас будет ранний урожай – уже в июле;
        • – в-четвертых, на освободившемся от лука участке еще можно успеть что-нибудь вырастить.
        • Под зиму сеют обычно холодостойкие сорта – Арзамасский, Даниловский, Стригуновский, Штутгартен. Что до выбора участка, то требования к нему такие же, как и при весеннем посеве, кроме одной детали: сажайте лук там, где раньше всего сходит снег и не застаивается вода. Посадка лука осенью производится с 5 по 20 октября, под самые заморозки, но еще в теплую землю. Перед посадкой посевной материал перебирают, калибруют, прогревают и сажают в бороздки глубиной 5 см на расстоянии 6-7 см между луковичками. Между рядами сохраняют интервал 15 см. После первых заморозков – но не раньше, иначе лук может выпреть – участок накрывают лапником или соломой, которые убирают весной, когда начинает таять снег.

          Уход за луком

          Как вырастить лук.

          Выращивание лука в открытом грунте предполагает своевременный регулярный полив, после которого в обязательном порядке необходимо рыхлить грунт и удалять с участка сорную траву, чтобы она не задушила молодые всходы растения. Кроме того, лук нуждается в подкормках, а в случаях заражения болезнями или вредителями понадобится его обработка фунгицидами или инсектицидами.

          Полив лука.

          Проще было бы сказать, что лук нужно поливать раз в неделю, расходуя на 1 м? от 5 до 10 л, но одно лето не похоже на другое: в один год может стоять сушь, и поливать лук придется чуть ли не ежедневно, в другой год дождь может лить через день, и лук начнет гнить от переувлажнения. Поэтому просто наблюдайте за тем, чтобы лук не пересыхал и не страдал от избытка воды: при недостатке влаги перья становятся сизовато-белыми, а при избытке зелень приобретает бледный оттенок. В июле поливы сокращают, поскольку наступает период созревания луковиц, если только лето не слишком засушливое.

          Подкормка лука.

          Как мы уже писали, осенью, при подготовке участка, в грунт вносят органические удобрения, а весной, перед посадкой, комплекс из минеральных подкормок. Впоследствии, если листья нарастают медленно, проводят удобрение лука раствором органики (стакан птичьего помета или мочевины, или коровяка на 10 л воды) из расчета 3 литра на 1 м?. Через две недели подкормку можно повторить, а когда луковицы достигнут размеров грецкого ореха, проводят третью подкормку по той же рецептуре.

          Обработка лука.

          Очень часто новички спрашивают, чем обработать лук, чтобы защитить его от болезней. В садоводческой практике нормой является профилактическая обработка листьев лука от грибковых заболеваний при достижении его перьев 15 см высоты раствором медного купороса – чайной ложки препарата на 10 л воды. Для того, чтобы жидкость слишком быстро не стекала с листьев, можно добавить в раствор столовую ложку тертого хозяйственного мыла.

          Вредители и болезни лука

          Для организации правильного ухода важно знать, чем болеет лук и какие насекомые могут нанести ему вред. Из болезней для лука опасными являются шейковая, серая и белая гнили, а также желтуха, фузариоз, ложная мучнистая роса (пероноспороз), головня, ржавчина, мозаика и трахеомикоз.

          Белая гниль развивается на кислых почвах, поэтому старайтесь кислый грунт на участке известковать. Кроме того, развитию болезни способствует избыток азота в почве. Больные экземпляры необходимо с грядки удалять, а перед закладкой луковиц на хранение, их в целях профилактики опудривают мелом.

          Серую гниль вызывает грибок, а способствует распространению болезни сырая и дождливая погода. Больные луковицы нужно удалять, а в качестве профилактики хорошие результаты дает неукоснительное соблюдение агротехнических условий и весенняя обработка лука раствором медного купороса.

          Желтуха лука – вирусное заболевание, которое деформирует цветки и образует на листьях хлоротичные пятна. Вылечить вирусную болезнь невозможно, поэтому необходимо немедленно удалять с участка не только экземпляры с ее симптомами, но и содержать грядки с луком и междурядья в чистоте, удаляя сорную траву, как только она появляется. Ну и, конечно, соблюдать севооборот.

          Ложная мучнистая роса (пероноспороз) проявляется на листьях и стеблях светлыми пятнами продолговатой формы с серым налетом, которые постепенно чернеют. Луковицы, пораженные пероноспорозом, при хранении начинают рано прорастать, больные растения не образуют семян. Чтобы уничтожить возбудителей пероноспороза, собранные луковицы перед закладкой на хранение прогревают в течение 10 часов при температуре 40 ?C. Во избежание заболевания следите за тем, чтобы посадки лука не были слишком загущенными.

          Фузариоз проявляется пожелтением кончиков перьев, поскольку в области донца луковицы развивается гниль и отмирание тканей. Это грибковое заболевание, которое особенно активно проявляется в жаркие сезоны. Причиной фузариоза может быть поражение растения луковой мухой. В качестве превентивной меры используют прогревание посевного материала перед посадкой.

          Симптомы головни выглядят, как выпуклые полупрозрачные темно-серые полосы, на которых со временем трескаются ткани, выпуская наружу споры грибка, кончики листьев сохнут. Чтобы защитить от болезни луковицы, укладываемые на хранение, нужно прогревать их перед закладкой при температуре 45 ?C в течение 18 часов. В качестве профилактики своевременно удаляйте сорняки и не сейте разные сорта лука на одном участке.

          Ржавчина проявляется буро-красными вздутиями на листьях лука с содержащимися в них спорами грибка. В качестве профилактической меры можно использовать прогревание собранных луковиц при температуре 40 ?C в течение 10 часов перед закладкой на хранение. Следите за густотой грядок и своевременно удаляйте с них экземпляры с симптомами болезни.

          Трахеомикоз является последствием фузариоза: гниль начинается с нижних тканей луковицы, постепенно поднимаясь выше и распространяясь на всю луковицу, вызывая отмирание корней и пожелтение перьев лука. Удаляйте растения с симптомами трахеомикоза, соблюдайте правила агротехники и севооборота.

          Шейковая гниль лука проявляется серым плотным налетом плесени на наружных чешуях, со временем превращающимся в черные пятна. Проявляется болезнь после уборки луковиц, а последующие симптомы возникают месяца через два. Особенно подвержены заражению поздние сорта. Развивается заболевание при выращивании лука в неблагоприятных условиях, поэтому главным правилом должно стать соблюдение агротехнических условий, а также прогревание севка перед посадкой и собранных луковиц перед закладкой на хранение при температуре 45 ?C.

          Мозаика превращает листья лука в плоские, гофрированные лоскуты с желтыми полосами, соцветия лука мельчают, семян становится меньше, растение отстает в росте. Это вирусное заболевание, и бороться с ним можно только профилактически.

          Все грибковые заболевания легко лечатся фунгицидами, но перед тем, как обработать лук, подумайте о том, что луковицам свойственно накапливать не только питательные вещества, но и яды, поэтому мы не рекомендуем вам использовать в борьбе с болезнями химические препараты.

          Из насекомых-вредителей опасней всего для растения луковые скрытнохоботник, моль и муха, ростковая муха, медведка, капустная, огородная и озимая совки и табачный трипс. Против гусениц совок эффективна обработка растений однопроцентным раствором Битоксибациллина или полупроцентным раствором Гомелина. Против табачных трипсов помогает обработка Актелликом или Карбофосом (0,15 %). Скрытнохоботника уничтожают системными инсектицидами. Личинки ростковой мухи погибают при глубокой осенней перекопке участка. Луковая муха боится запаха моркови – чередуйте ряды лука с рядами моркови, и луковая муха облетит ваш участок стороной. В борьбе с луковой молью необходимо в течение сезона своевременно удалять с участка сорняки, а в конце сезона – все растительные остатки, соблюдать правила агротехники и севооборот. Медведку обыкновенную приманивают ловушками: выкапывают в нескольких местах участка ямы полметровой глубины, укладывают в них конский навоз и накрывают щитами из досок. Когда медведки заберутся в них погреться, их уничтожают.

          Уборка и хранение лука

          Сбор урожая лука начинают в сухую погоду, когда перестают образовываться новые листья, перья полегают, а луковицы приобретут форму и характерную для сорта окраску и объем. Обычно это бывает с середины августа до первой декады сентября. Старайтесь не пропустить время сбора, потому что лук может возобновить рост и станет непригодным для хранения. Луковицы выкапывают, складывают на грядке для просушки, потом очищают их от подсохшей на воздухе земли.

          Перед закладкой лука на хранение его просушивают на солнце или в хорошо проветриваемом сухом помещении. Опытные огородники сушат лук в духовке: сначала при температуре 25-35 ?C, потом около 10 часов при температуре 42-45 ?С. После этого луковицы осматривают и ощупывают, выявляя признаки гниения и болезней. Не годятся для хранения подпорченные или оставшиеся без шелухи луковицы. После просушки у луковиц обрезают ножницами листья, оставляя шейку длиной 4-6 см.

          Лучше всего оставлять на хранение обычный желтый лук: у него плотная оболочка, он не так прихотлив, как другие. Лук, выросший из севка, хранится лучше, чем тот, что из семян, как и горькие сорта, которые лежат дольше, чем сладкие и полусладкие, которые больше подвержены заболеваниям из-за слишком тонкой шелухи.

          Больше всего для хранения лука подходит сухой погреб с температурой около 0 ?C или чуть выше, однако рядом не должны храниться картофель, свекла, морковь и другие овощи, требующие высокой влажности воздуха. Складывают луковицы в ящики, мешки из ткани, сетки, корзины или безразмерные чулки – к луковицам должен быть доступ сухого воздуха, поэтому, во избежание появления гнили, не нужно складывать лук в емкости толстым слоем. Хранящийся в сухом погребе или подвале лук время от времени перебирают, выявляя подгнившие или проросшие луковицы. В целях увеличения срока хранения корни луковиц прижигают. Можно хранить лук в квартире при температуре 18-20 ?C подальше от горячих радиаторов, сделав их него косы, но тогда не нужно обрезать перед хранением сухие листья лука.

          Виды и сорта лука

          Лук репчатый.

          Самый распространенный вид лука – репчатый. Его история насчитывает более 6 000 лет – он упоминается еще в древнеегипетских папирусах. Это многолетнее растение высотой до 1 метра с шаровидно-приплюснутой мясистой луковицей диаметром до 15 см с наружными чешуями желтого, белого или фиолетового цвета, трубчатыми сизовато-зелеными листьями, зеленовато-белыми цветками на длинных цветоножках, собранными в густое шаровидное зонтиковидное соцветие. Стрелка у репчатого лука полая, вздутая, высотой до полутора метров, плоды шаровидные.

          Сорта репчатого лука по вкусовым качествам делятся на:

          • – острые и горькие, содержащие от 9 до 12 % сахара;
          • – полусладкие сорта с содержанием сахара 8-9 %;
          • – сладкие сорта, в которых сахара от 4 до 8 %.
          • Сладкие сорта, как это ни странно, содержат меньше сахара, чем горькие, но и эфирных масел в них меньше, поэтому они кажутся слаже горьких. Горькие, полугорькие и острые сорта используют для приготовления первых и вторых блюд, а из сладких сортов готовят салаты и десерты.

            Предлагаем вам знакомство с лучшими сортами репчатого лука:

          • Алиса Крейг – прекрасно хранящиеся вкусные луковицы для любых блюд с белыми верхними чешуями:
          • Фэн Глоуб – крупные луковицы мягкого вкуса с желтоватыми чешуями, подходящие для любых блюд и долгого хранения;
          • Стурон – среднего размера сочные луковицы с желтыми чешуями, предназначенные для горячих блюд и длительного хранения;
          • Штуттгартер – сладкие, крупные ярко-желтые луковицы длительного хранения, используемые для приготовления первых и вторых блюд;
          • Лонг Рэд Флоренс – красные, сладкие на вкус и мягкие луковицы, похожие на лук-шалот. Используются для приготовления соусов и в свежем виде. К сожалению, хранится этот лук плохо;
          • Рэд Барон – крупные красные, острые на вкус луковицы, пригодные для длительного хранения.
          • Из салатных сортов лука наиболее известны красные луки Фурио и Рэдмэйт; Гардсмэн с длинными белыми стеблями; высокоурожайный сорт для теплиц Уайт Лисбон, и многолетний, похожий на лук-батун, сильно ветвящийся сорт Принц Уэльский, листья которого можно использовать как шнитт-лук.

            или жемчужный лук из Средиземноморья, известен еще со времен древних государств – Греции, Рима и Египта. Это двухлетнее растение с ланцетовидными, покрытыми восковым налетом листьями, которые складываются по срединной жилке – они похожи на чесночные, но намного больше по размеру. Лук-порей чрезвычайно требователен к уходу и влажности почвы.

            выращивается в Средней Азии и на Ближнем Востоке, он отличается скороспелостью, окраска луковиц этого вида такая же, как и у лука репчатого – желтая, белая и фиолетовая. Кроме того, лук-шалот отличается многогнездностью и высокой лежкостью. Французские повара ценят лук-шалот за то, что его луковый вкус не та сильно выражен, и он прекрасно подходит для приготовления изысканных соусов. Лучшие сорта:

          • Пикассо – сорт с мякотью розового цвета, обладающей прекрасным вкусом;
          • Йеллоу Мун – ранний сорт шалота, обладающий устойчивостью к стрелкованию и прекрасно хранящийся;
          • Голден Гурмэ – отлично хранящийся сорт прекрасного вкуса с крупными луковицами.
          • (лук-резанец, лук-скорода) выращивается на территории всей Европы: пока он молодой, его используют в свежем виде для салатов, а из зрелых стеблей готовят начинку для пирогов. Листья шнитт-лука пряные, похожие на перья лука-батуна, но меньше по размеру. Шнитт-лук морозостоек и устойчив к болезням и вредителям.

            Душистый лук

            выращивают в Китае для приготовления блюд азиатской кухни, особенно для тех, которые сочетаются с соевым и рыбным соусом. У него плоские листья с острым чесночным ароматом. Зацветает этот вид на второй ил третий год красивыми медоносными соцветиями размером 5-7 см с приятным ароматом, из-за которого вид и получил свое название.

            Многоярусный лук

            тоже растет в Китае и используется для приготовления гарниров, салатов и приправ. Вкусны маринованные луковички этого вида, употребляемые с жирными сортами мяса. Многоярусный лук считается видом, наиболее других богатым витаминами и фитонцидами.

            существует в трех ипостасях – китайской, японской и корейской. Он используется в блюдах азиатской кухни, которые приготовляют на сковороде-вок, в салатах с морепродуктами или рыбой, в маринадах. Корейский и японский лук-батун обладают более нежным вкусом.

            Стареющий лук

            растет в природе в Юго-Восточной Азии и является ингредиентом корейской национальной кухни, а в свежем виде используется для супов, салатов и кимчхи.

            или поникший лук – многолетник, распространен в Сибири и европейской части России. Название свое он получил за тягучий сок, похожий на слизь. Этот вид морозостоек, устойчив к заболеваниям, обладает высокими вкусовыми качествами. Листья линейные, плоские, сочные, вкус у них слабоострый. Луковиц этот вид не образует. Употребляют лук-слизун как диетический продукт свежим и консервированным.

            Кроме описанных в статье видов известны также лук Регеля, Суворова, стебельчатый, гигантский или исполинский, голубой, медвежий, косой, афлатунский, Христофа или Звезда Персии, склоненный или дикий, желтый, каратавский, круглоголовый или Барабанные палочки, Маклеана, Моля или золотой, сицилийский или Медовый чеснок и другие.

            floristics.info

            Смотрите так же:

            • Паспорт цветка фиалки Паспорт комнатных растений (Фиалка, кливия, рео, сансевьера, хамедорея, бегония тигровая, зефирантес, аспарагус, фикус, герань, нефролепис, примула, бальзамин, - презентация Презентация была опубликована 5 лет назад пользователемmdou38-nsk.ucoz.ru Презентация на тему: " Паспорт […]
            • Голубика произрастает Заповедники Калужской области Внимание! Вследствие аварии на Чернобыльской АЭС некоторые участки — преимущественно на юге области — загрязнены радиоактивным изотопом цезия-137. Заповедник «Калужские засеки»Заповедник образован постановлением Правительства РФ от 5 ноября 1992 года. […]
            • Лилия флора плена описание Видовые лилии, Мартагон гибриды. Мартагон гибриды (Martagon Hybrids), или лилии кудреватые. Выносливые морозостойкие сорта, устойчивые к заболеваниям. Отличаются обильным цветением. Не любят кислую почву. Поэтому почву вокруг них нельзя мульчировать опилками. Любят полутень, но хорошо […]
            • Где в россии растет персик Персиковое дерево: фото и описание Подрубрики Ботаническое название: Персик или Персик обыкновенный (Persica vulgaris), или персиковое дерево (Prunus persica). Принадлежит роду Слива, семейству Розовые. Родина персика: Китай. Освещение: светолюбив. Почва: подходят все типы почв при […]
            • Лилия касабланка посадка и уход Лилии в саду: посадка и уход за цветами View the full image Лилии: описание Группы лилий Посадка луковиц лилий зависит от сорта Посадка лилий Советы по уходу Способы размножения Лилии недаром называют царским цветком. По красоте они не уступают самым изысканным […]