Как накрывать виноград к зиме

Как подготовить виноград к зиме

Виноград — многолетнее растение, поэтому информация о подготовке винограда к зиме будет полезна любому дачнику. К зимнему периоду нужно готовиться еще осенью. Виноград хорошо переживет холода, если его лоза одревеснела. Для этого нужно пройти процедуру закалки растения. Чтобы закалка была успешной, необходимо вовремя поливать виноград, обеспечить необходимый доступ света, удалять лишние побеги и своевременно собирать урожай.

Обычно начинающие виноградари хорошо справляются с поливкой и освещением, а вот прореживать виноградный куст забывают. Поэтому, если в летний период вы не удаляли лишние побеги, то прореживание нужно сделать осенью. Также помните, что первые легкие морозы нестрашны кустам винограда, поэтому не спешите укрывать их раньше времени — дайте лозе закалиться от морозов.

Делаем укрытие для винограда

Подготовка винограда к зиме включает в себя утепление и укрытие винограда. В данной статье мы рассмотрим вариант подготовки к зиме небольшого приусадебного виноградника. Для небольших домашних виноградников используют воздушно-сухое укрытие. Изготовление выглядит так:

  • Осенью, в середине октября, после первых заморозков лозу винограда связывают и крепят к земле вдоль гряды при помощи крючков из проволоки. Важный момент — дождитесь первых заморозков, виноградная лоза должна пройти закаливание.
  • Делаем сухой лапник из хвойных пород древесины с стелим ее под виноград.
  • Насыпаем слой лапника и сухих листьев вдоль всей гряды.
  • Накрываем все это тисовым щитом.
  • Щит устилаем слоем полиэтилена или рубероида.
  • Можно сделать другое укрытие винограда на зиму:

  • Делаем длинный деревянный короб из досок.
  • Укладываем на него лозу винограда.
  • Засыпаем высушенным опавшим листом и лапником.
  • Покрываем короба досками или шифером.
  • Застилаем конструкцию рубероидом или полиэтиленом.
  • Несколько советов по уходу за такими конструкциями:

  • Снег должен плотно закрывать укрепной вал. Пятисантиметровый слой снега повышает температуру почвы на 3-5 градусов, а двадцатисантиметровый слой препятствует промерзанию земли.
  • Лапник можно заменить (об этом ниже).
  • Не забудьте поставить ловушки для мышей.
  • Проблема выпревания

    Чтобы зимовка прошла успешно, нужно решить еще одну важную проблему виноградарства — выпревание. Неправильное укрытие винограда может привести к частичной или полной гибели растения. Выпревание может возникнуть:

  • Поздней осенью. В силу естественных причин почва под кустами может сохранять воду еще очень долго. Если закрыть растение на зимовку в такой период, то растение обязательно запреет.
  • Ранней весной. Во время оттепели почва также насыщается влагой и может погубить виноград.
  • С этой проблемой нужно обязательно бороться. Решить ее можно, создав систему вентиляции:

  • Сделайте в торцах укрытия небольшие отверстия.
  • Осенью и весной их нужно держать открытыми, а зимой — закрытыми.
  • Закрывать отверстие желательно высушенными опавшими листьями.
  • Теперь вам должно быть ясно, почему подготовка винограда к зиме должна обязательно включать в себя создание вентиляции.

    Чем можно заменить лапник

    Чтобы качественно укрывать виноградник от морозов, необходимо купить лапник. Его можно купить в любом хозяйственном магазине. Однако, если ваша виноградная плантация большая по размеру, это может влететь в копеечку. К тому же экологи последнее время опасаются за исчезновение хвойных растений.
    Чтобы не тратить лапник, можно сплести небольшие плиты из растений, например, из камыша. Для этого:

  • Сплетем сами или купим в магазине камышовые маты. Размер: длина — 3 метра, ширина — 1 метр, толщина — более 7 сантиметров.
  • Свяжем два куста винограда и наклоним их поближе к земле (между виноградом и землей должен остаться зазор где-то 10-15 сантиметров).
  • По бокам от образовавшихся дуг кладем доски.
  • Поверх дуг кладем наши камышовые маты.
  • Застилаем получившуюся конструкцию рубероидом или полиэтиленом до земли.
  • Не забудьте сделать вентиляцию (рецепт описан выше).
  • Жменя полезных советов общего плана

    Чтобы подготовка винограда к зиме была максимально эффективна, нужно знать несколько хитростей. Перечислим основные:

    • Перед укрытием винограда на зимовку, обильно полейте почву под растением. Растению зимой все равно будет нужна влага. Около 10 ведер на 1 растение будет достаточно (не забудьте про вентиляцию).
    • Перед тем, как укрывать кусты, внесите в землю немного удобрений. Хорошим примером удобрения будет комбинация 4-5 килограмм перегноя, 50 грамм суперфосфата и 1 грамма борной кислоты. Если почва под растением кислая, проведите известкование.
    • Перекопайте почву под растением. Вода будет лучше впитываться в землю, а почва не будет так сильно промерзать.
    • Предотвращайте гибель глазков растения. Глазки могут отмереть в случае длительных воздействий низких температур. Также негативно влияют перепады температуры. Как быть? Нужно утеплить землю. Для укроем виноград натуральным утеплителем. Для этого пришпилим виноград, как это было описано выше (не забываем оставлять пустой слой в 15-20 сантиметров между землей и кустом). Потом делаем земляную насыпь в 10-15 сантиметров. Потом покрываем насыпь небольшим слоем торфа, соломы или навозы. Теперь опять насыпаем землю. Не забываем, что лоза винограда должна торчать из утепленной земли, а не быть вкопанной в нее.
    • Точного срока, когда нужно закрывать куст винограда, не существует. Обычно это делают после первых заморозков. Они наступают обычно в конце октября и позже.
    • Чтобы зимой виноград не погиб от морозов, его нужно укрывать сразу после первых заморозков. Как правило, для укрытия делают простенькие конструкции из дерева и покрывают их слоем полиэтилена или рубероида. Чтобы растение не запрело, нужно сделать в пленке несколько небольших отверстий, которые при относительно высоких температурах нужно открывать, а при низких — закрывать. Чтобы конструкция была устойчива к низким температурам, их нужно утеплить лапником или его натуральными аналогами.

      vinogradmoy.ru

      Как укрывать виноград на зиму

    • Окучивание винограда
      • Способ частичного укрытия
        • Полное укрытие растений
        • Еще совсем недавно виноград выращивался только в южных регионах нашей страны. Прошло время, и сегодня это не такая уж экзотическая культура даже для Сибири, не говоря уже о центральной части России. Редко можно встретить садовода-любителя, у которого в саду нет винограда, ставшего обычной культурой. Чтобы это растение полностью уберечь от влияния неблагоприятных климатических условий в зимнее время, используют его укрытие. Главный вопрос, который волнует начинающих виноградарей — как укрыть виноград на зиму? Ведь это, пожалуй, является главной агрономической работой. В особенности могут пострадать молодые саженцы, которые были посажены осенью в открытую почву.

          Так как виноград – теплолюбивое растение, его выращивают в теплице.

          Поэтому так важно затратить некоторое количество времени на то, чтобы выполнить ряд мероприятий, позволяющих зимой винограду чувствовать себя комфортно.

          Итак, укрывать виноград необходимо тогда, когда наступают постоянные морозы, и температура опускается ниже -5°C. До этого момента легкие заморозки не только не вредят этой культуре, но и делают ее более закаленной, повышая выносливость. Так как скачки температуры в зимний период предугадать достаточно сложно, то укрыть зимой необходимо не только неустойчивые разновидности сортов винограда. В этом нуждаются также молодые саженцы и гибриды.

          Виноград на зиму можно укрыть различными способами. Наиболее часто садоводы прибегают к окучиванию и полному или частичному укрытию кустов.

          Окучивание винограда

          Следует помнить о том, что виноград – это теплолюбивое растение, которое боится заморозков.

          Окучивание является самым простым методом укрытия винограда на зиму. Обычно его применяют для молодых растений первого года посадки. Вокруг каждого саженца насыпают небольшой «холмик». Его высота варьируется в пределах 10-25 см. Окучивание считается легкой формой защиты и в суровые морозные зимы не сможет обеспечить безопасность всех видов винограда. А так как почки при этом остаются открытыми и незащищенными, то существует вероятность их гибели.

          Перед окучиванием растение необходимо правильно подготовить, обработав специальными препаратами от вредителей и бактерий. На сегодняшний момент самым распространенным средством защиты является ДНОК. Однако из-за токсичности это вещество не следует использовать более одного раза в три года. Землю вокруг куста необходимо как следует увлажнить, так как вода будет предотвращать промерзание грунта, а влажная земля — отдавать тепло саженцам.

          Для защиты зимой молодых кустиков можно использовать самые различные способы. Для укрытия применяют пластиковые бутылки, ткань, солому, делают навесы из плотной бумаги. В ход идут даже старые ведра. Затем все эти сооружения присыпают землей. Впоследствии, с наступлением весны, землю вокруг растений необходимо прорыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха. Сделать это можно вручную или при помощи культиватора.

          Способ частичного укрытия

          Для достижения большего эффекта многие садоводы используют метод частичного укрытия растений. При этом укрыть виноград на зиму помогают специальные сооружения, которые служат для защиты только той части кустов, которая располагается в непосредственной близости к почве. В качестве материала обычно используется солома или ткань, которая задрапировывается и стягивается посредством шпагата. Но так как часть растения все же остается открытой, то виноград при наличии сильных морозов зимой может пострадать.

          Полное укрытие растений

          Схема укрытия виноградной лозы на зиму.

          Наиболее эффективным методом для защиты винограда зимой является способ полного укрытия растения. Обычно его выполняют после окончания естественного листопада. В этот период лозу снимают со шпалер и посредством обрезки производят формирование куста, связывая побеги и пригибая их к земле. В качестве укрывного материала можно использовать ненужные пледы, теплые одеяла. Сверху необходимо все укрыть утепляющей пленкой, которая не должна соприкасаться с почками, чтобы не допустить их гниения.

          Сооружение из пледов и пленки прижимают к земле металлическими дугами и присыпают землей. Толщина слоя почвы зависит от региона выращивания винограда. Для южных областей будет достаточно 10-15 см, а для северных ее следует увеличить до 25 см. При этом утеплителем может служить бумага, солома и даже шелуха подсолнечника. Это в полной мере относится к неустойчивым сортам винограда. Устойчивые же сорта вполне могут пережить зиму и под таким укрытием, как шифер или рубероид.

          Грамотно выполненное полное укрытие позволяет надежно защитить растение от зимнего холода и спасти ветви винограда от обледенения. В случае теплой зимы садоводу придется выполнить искусственную вентиляцию, регулярно впуская свежий воздух в защитное сооружение. Иначе в нем может образоваться парник, что приведет к преждевременному распусканию почек.

          Таким образом, каждый садовод для себя сам делает выбор метода укрытия винограда на зиму. Если же способ укрытия выбран неподходящий или растение не было укрыто, в случае сильного понижения температуры необходимо принятие соответствующих мер. Очень помогают костры, которые разводят вблизи виноградника. Если же позволяет грунт, то можно просто растение пригнуть скобами к земле и сверху присыпать почвой.

          В случае правильно выбранного способа защиты, зависящего от климатических условий региона выращивания винограда, эта культура весной будет полностью готова к сезону и в дальнейшем отблагодарит своего хозяина отличным урожаем.

          vseoteplicah.ru

          Как закрыть виноград на зиму: основные способы

          Опытные садоводы знают, что желательно каждую осень укрывать виноград на зиму, иначе можно потерять не только молодые побеги, но и многолетние кусты. Так, если зимой на протяжении недели будет держаться около -15…-18 0 С, то может погибнуть до 70% глазков. При затяжных морозах на уровне -20 0 С погибнут все глазки, в некоторых случаях нежизнеспособной останется и лоза растений. Профессионалы выделяют три основных способа того, как закрыть виноград на зиму. Это окучивание, полу- и полное укрытие.

          Окучивание

          Первый метод используется в тех случаях, когда речь идет о молодых посадках, желательно его применять только на саженцах первого года жизни. Перед тем как приступать к окучиванию, необходимо удалить все листья с кустов. Если речь идет о дачном участке, то сделать это не слишком сложно, но если у вас большая посадка, то можно для этих целей использовать 7% раствор мочевины. Он же используется для обеззараживания земли и лозы перед тем, как закрыть виноград на зиму.

          Через 2 недели после обработки можно приступать к работам по утеплению. Для этого создается земляная насыпь высотой от 10 до 25 см. При этом не стоит выкапывать траншею возле саженцев – так могут перемерзнуть их корни. Но не забывайте, для взрослых растений этот метод не подходит, ведь почки остаются открытыми, а именно они первыми гибнут при существенном похолодании. Окучивание можно использовать лишь в южных регионах, где не бывает затяжных морозов и резких перепадов температур.

          Полуукрытие

          Для взрослых кустов существуют иные методы, как утеплить на зиму виноград. В регионах, где температура редко опускается ниже -20 0 С, можно использовать полуукрытие. При этом методе нижние части кустов прикрываются землей, а побеги укутывают. Для этих целей используют ткань, солому, создавая на растениях слой толщиной не менее 3 см. Но стоит заметить, что этот способ защищает больше от холодных ветров и иссушения лозы, а вот при сильных морозах он не поможет.

          Полное укрытие

          Уже многими садоводами проверено, что лучше всего использовать полное укрытие. Правда, перед тем как закрыть виноград на зиму таким способом, придется его обрезать, формируя правильный куст, и затем пригнуть к земле. Для этого все его побеги связываются вместе в не слишком тугой пучок и укрываются материалом, соломой, ненужными одеялами и утеплителем, не пропускающим влагу (линолеумом, полиэтиленом, рубероидом и пр.). Дальнейший уход за виноградом на зиму заключается в том, что необходимо позаботиться о созданной конструкции. Она не должна разлететься при первых сильных ветрах. Для этого можно сбить специальные короба, которые будут устанавливаться поверх укрытия, или прижать его специальными фиксирующими скобами, и хорошо засыпать поверх землей. Если у вас нет указанных приспособлений, то слой утеплителя можно просто придавить кирпичами или крепкими досками.

          Также не стоит забывать, что есть ряд нюансов в том, как закрыть виноград на зиму. При полном укрытии учтите, что лоза не должна лежать просто на земле, постелите под нее слой соломы, сухих листьев или еловых веток. Также нет необходимости спешить укрывать побеги до первых заморозков, они только закаляют лозу.

          fb.ru

          Как укрыть виноград на зиму

        • Здравствуй, читатель!

          Все больше людей выращивают в своих садах виноград и осенью нужно думать, как лучше сохранить свой куст. если в южных регионах укрытие не нужно,то в зоне рискованного земледелия: в Центральном регионе, на Урале, в Сибири укрытие винограда на зиму становится важным мероприятием.

          Как укрыть виноград на зиму?

          Какой же способ выбрать? Есть несколько способов:

        • в траншее,
        • засыпать землей,
        • воздушно-слоеное укрытие.
        • 1. Укрытие винограда в траншее

          Если кустов немного и они молодые и гибкие – выкопайте около куста канаву в земле (осторожно: не повредите корни – начинайте копать, отступив 30-50 см от куста) и наложите в неё хвойных веток. Лучше использовать еловые лапы — они колючие и мыши их не любят, а другие (сосна, пихта) более мягкие и мыши могут там даже гнёзда завести.

          После осенней обрезки куста, свяжите лозу в пучок (так вам будет удобнее), уложите в траншею, снова закройте лапником, прижмите досками или шифером.

          Сверху укрываем пленкой, закрепляя края камнями, кирпичами или засыпая землей. Обязательно оставляйте отверстия для проветривания, пока нет морозов. После наступления морозных дней отверстия закрывают, оставляя одно, как отдушину (её закроет снегом).

          2. Укрываем виноград землей

          В этом способе после обрезки виноград тоже укладывают на землю, прижимают досками или дугами и засыпают землей, образуя холмик. Землю не берём возле куста, чтобы не задеть корни. Делаем укрытие в сухую погоду, сухой землей, чтобы укрытие было хорошее, наваливаем сверху листья, лапник, хворост — потом закрываем непромокаемыми материалами, оставляем опять отверстия для воздуха.

          Этот способ хорош в сухую осень (в мокрой земле виноград начнет преть ), он хорошо защищает виноград в малоснежные морозные зимы. А также от ранних сильных морозов, когда снега еще мало. В регионах с большим снежным покровом лучше использовать следующий метод.

          3. Воздушно-слоеное укрытие

          При этом способе сильно прижимать куст к земле не нужно. А вот подложить под него хвойные ветки хорошо. Лапник не только не дает винограду намокнуть от земли, но и защищает от мышей. Можно использовать сухие опила — толстым слоем засыпаем под виноградную лозу, создаем своеобразную подушку.

          Обрезанный куст свободно укладываем на лапник или опилы, прикрываем укрывным материалом, или старыми покрывалами, засыпаем хорошим слоем сухих листьев, сверху устанавливаем дуги, как на парник – закрываем пленкой. Опять же не забываем оставить отверстия для проветривания до морозов. Под этим укрытием остается воздушное пространство- виноград будет дышать.

          Главное весной вовремя снять пленку с таких укрытий, чтобы виноград не почернел от сырости. Делают это при первых оттепелях, а всё укрытие убирают после заморозков в конце апреля. Аккуратно всё разгребают,если это опилы, то оставляем их под кустом, перемешивая с землёй, чтобы скорее сгнили для удобрения.

          Обычно в мае куст ещё оставляю лежать, не поднимаю на опору, чтобы в случае похолодания, можно было укрыть чем-нибудь.

          Видео об обрезке и укрытии винограда

          Думаю, теперь вы знаете, как укрыть виноград и выберете для себя самый подходящий способ.Все эти способы хорошо подойдут для укрытия плетистой розы и многолетних цветов на зиму.

          belochka77.ru

          Как накрывать виноград к зиме

          Делимся опытом

          • Некоторые сорта винограда, такие как Юбилейный Новгорода, Московский устойчивый, Северный ранний и другие в обильном укрытии не нуждаются . Им достаточно каркаса из 2 досок (рис. 1) и меньшего количество лапника.
          В многоснежные зимы укрытие может быть вовсе легким: лапник, листья и сверку рубероид или пленка (рис. 2), чтобы влага не проходила, Но в этом случае нужно постоянно следить и укрывать виноградные кусты снегом. Но если снега нет, а температура опускается до — 2°С и ниже, то возникает опасность подмерзания винограда или его гибели.

          До укрытия винограда на зиму необходимо провести поливы. Именно осенне-зимние поливы играют большую роль для пополнения запасов влаги в почве. Осенью влагозарядковые поливы надо начинать сразу после уборки урожая. Это благоприятствует концентрации влаги в почве к началу осенней дифференциации соцветий. На один куст должно быть вылито не менее 10 ведер воды, и не забудьте положить в первое ведро 1 грамм марганцовки.

          Перед тем, как укрыть лозы на зиму, внесите удобрения. На 1 кв.м приствольной полосы — 4-5 кг компоста или перегноя, 50 г суперфосфата, 1г борной кислоты и 1-2 ст. золы. При повышенной кислотности почвы необходимо провести ее известкование.

          Процедуру укрытия винограда можно условно разделить на две фазы:
          Первая фаза — это предварительное укрытие лозы, которое делают в первой половине октября: разравнивают с одной стороны шпалеры землю и укладывают на нее лапник или слой веток. Если нет лапника, можно разложить дощечки. Главное, чтобы не было контакта с землей. Лозы снимают со шпалер, связывают, укладывают на лапник и пришпиливают к земле. Сверху кладут еще один слой веток и расстилают полиэтиленовую пленку, которую с северной стороны плотно закрепляют, а с южной днем оставляют открытой для проветривания, а на ночь закрывают.
          Вторая фаза — это окончательное укрытие, к которому приступают, как только температура воздуха снизится до +5 градусов (то есть приблизительно в конце октября). На пленку предварительного укрытия насыпают слой сухих опилок (15-20 см) такой же ширины, как и приствольная полоса. Сверху опять расстилается полиэтиленовая пленка и поверх нее ветки, которые будут способствовать снегозадержанию.

          • Специалисты-виноградари считают, что причиной гибели глазков после зимовки, является воздействие низких температур. Но не меньший урон наносит и колебание температуры внутри укрытия . Идеальными условиями для зимовки считается поддержание постоянной температуры в укрытии — минус 1-2 градуса С. Такую постоянную температуру можно создать с помощью земляного укрытия: кусты винограда укрывать сначала землей, слоем до 15 см, затем каким-либо органическим материалом (торф, навоз, солома) и снова землей, слоем до 20 см.

          • Некоторые садоводы выступают против укрытия кустов винограда пленкой , так как в период оттепелей растения легко нагреваются, у них возобновляются ростовые процессы, а после наступления похолодания они легко повреждаются. Самый же простой и эффективный способ — это засыпать пришпиленный куст винограда землей слоем в 15см, а конце ноября или в начале декабря увеличить этот слой до 30 см. И лоза не промерзнет даже при 20 градусах мороза, и не будет резких колебаний температуры внутри укрытия. После того, как выпадет снег, набросайте его на виноград.

          • В ноябре оставить только наиболее сильные ветви винограда, сформировать рукава , для того, чтобы на следующий год заполнить шпалеру. Выбранные рукава немного обрезать, обработать медным купоросом и прикопать на зиму (вырыть канавки на 1 штык, уложить туда плети, закрыть шифером и засыпать 20-25 см земли).

          Почву под лозами надо перекопать — тогда влага осенью и зимой лучше будет впитываться и виноград не станет так промерзать, как на необработанной земле.

          Точного календарного срока, в который предписывается укрыть виноград, не существует. Укроешь слишком рано — выпреют почки, опоздаешь — растения погибнут от морозов. Чаще всего укрывают их во второй половине октября, начиная с первых заморозков, после листопада. Однако конкретно определиться со сроками вам придется самостоятельно, ориентируясь на погоду и состояние своих растений.

          До укрытия кусты винограда обрезают. Некоторые виноградари осенью проводят лишь предварительную обрезку, а окончательную — весной, но весенняя обрезка вызывает «плач» виноградного растения, а в октябре этого не происходит. В любом случае обрезают зеленые невызревшие побеги (зимой они все равно погибнут) и отплодоносившие лозы.

          Самый распространенный способ — подготовленный куст винограда связывают, наклоняют и пришпиливают к земле, подстелив под него лапник, обрезки веток, пленку. Для укрытия сверху в ход могут идти любые материалы, лишь бы они сохраняли тепло, — опилки, доски, маты из камыша или соломы. Северный торец закрывают сразу, а тот, что с юга, оставляют для проветривания открытым — до устойчивых холодов. Первыми еще до наступления морозов укрывают молодые кусты. Нелишней будет и насыпка почвы хотя бы сантиметров на 15. Чтобы от низких температур не пострадали корни, землю для холмика берите подальше от растения и не обнажайте приствольный участок.

          Способов утепления винограда придумано много — от выращивания его в теплице до вкапывания рядом темных бутылок с водой (они аккумулируют тепло) или подкладывания под лозы мешков из стеклоткани. Некоторые садоводы устраивают над виноградом шалашики и короба из досок или шифера, а кто-то сажает его в специально раскроенные ненужные автопокрышки. Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки. Даже самый древний и простой — укрывать виноград землей — небезупречен. Под почвой в теплые зимы у винограда часто выпревают виноградные глазки. Вот почему многие виноградари остановились на «сухом» укрытии.

          Удачное решение, когда куст посажен в траншею, но лозы на зиму не закопаны, а находятся подвешенными в условиях «воздушной подушки». Над траншеей — дуга, а на ней — толь, покрытый почвой. Весной толь заменяют прозрачной пленкой — таким образом траншея превращается в парник, в котором лозы не будут повреждаться весенними заморозками и раньше начнут расти.

          • В районах, с обильным снеговым покровом, у садоводов имеется прекрасная возможность укрыть виноградные кусты снегом . Снег является надежным утеплителем. Каждый сантиметр снежного покрытия даёт градус тепла. Поэтому в таких районах укрытие землёй или укрывными материалами могут быть совсем небольшими, а все остальное сделает природа.

          www.moy-dom.info

          Как подготовить виноград к зиме – советы виноградарей

          Для повышения морозостойкости и урожайности винограда на следующий год вам необходимо знать, как подготовить виноград к зиме. Эта работа достаточно сложная, требующая времени и усилий, но оно того стоит!

          Необходимые инструменты и материалы

          Какой вред может нанести винограду мороз?

          От сильных холодов кусты винограда могут получить повреждения различной степени тяжести. Естественно, это приведет к дальнейшим проблемам с развитием растений и их урожайностью.

        • Морозы могут привести к гибели однолетнего прироста и многолетних рукавов, из-за чего активный рост будет наблюдаться только у порослевых побегов;
        • Из-за холодов может погибнуть надземная часть виноградника;
        • Если из-за морозов пострадают плодовые почки, цветения винограда в новом сезоне не будет, а значит, и урожай вы получите как минимум через год;
        • Сильные холода могут повредить не только всю надземную часть, но и корневую, из-за чего виноград перестанет расти и давать урожай.
        • Зная, как сохранить виноград зимой, этих проблем можно избежать. А отсутствие укрытия приведет к гибели и молодой виноградной лозы, и веток, и корневой системы. В результате вы можете потерять практически весь урожай. Подготовка винограда к зиме – вот что поможет избежать сильного обморожения.

          Как подготовить виноград к зиме: уход за виноградной лозой

          С марта по ноябрь необходимо постоянно осматривать виноград, быстро и эффективно устраняя заболевшие побеги, вырезая поврежденные или отмерзшие ветви. Проводится также опрыскивание винограда с помощью фунгицидов. После сбора урожая можете использовать повышенную дозу химических препаратов для обработки, что поможет винограду вызреть и отзимовать в здоровом состоянии.

          Виноградари знают, что растения, находясь под укрытием при условии теплых температур, тратят массу питательных веществ для поддержки процессов в «организме». И чтобы лозам винограда хватило питательных элементов на зиму и на последующее развитие новых побегов весной, растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Следует помнить про внекорневую подкормку, которая осуществляется несколько раз за лето.

          Рекомендуем ознакомиться

          Обязательными условиями при уходе за виноградником являются:

        • Своевременное прореживание лозы и удаление ненужных веток;
        • Поддержка здоровья лозы путем внесения питательных элементов.
        • Второй этап подготовки к зиме – обрезка и катаровка

          Если вы заботились о винограде в течение года, стараясь сохранять растения здоровыми, можете приступать к осуществлению следующего шага – укрытие виноградника. Однако до этого нужно осуществить обрезку и катаровку (удаление) части корневой системы. Учитывайте, что обрезают ветви через некоторое время после сбора винограда – лозе нужно немного окрепнуть, пополнив запасы питательных элементов.

          Как говорят виноградари, раннее удаление побегов снижает морозостойкость растения – эти работы желательно начинать при наступлении первых морозов. Катаровка (удаление корней, которые растут у самого грунта) осуществляется с целью укрепления корневой системы.

          Проводят работы так:

        • Сначала выкапываем канаву вокруг штамбов до 25 см глубиной;
        • Срезаем корешки до основания и покрываем срезы купоросом;
        • Сверху траншею засыпаем песком;
        • Окучиваем и поливаем кусты.

        Как сохранить виноград на зиму – выбираем укрытие

        Наиболее популярные методы укрытия – сухой вариант и засыпание лоз и побегов землей. Присыпание грунтом считается самым простым вариантом, он наиболее приемлем для молодого винограда. Укрытие проходит так:

      • Выкапываем траншею на глубину в 20 см, в нее укладываем рукав, застилаем дно соломой или опавшей листвой слоем около 5 см;
      • Снимаем лозу со шпалер и укладываем в траншею, прикрыв поверх соломой.
      • Для проведения сухого метода укрытия вам пригодится полиэтиленовая пленка и такой плотный материал, как маты, брезент, агроволокно. Для проведения укрытия этим способом вам не нужно выкапывать траншею, поскольку укладку ветвей будем производить на мульчу под кустами винограда, покрывая их сверху сеном или соломой слоем как минимум в 30 см. Поверх материала кладем мешки, пленку, фиксируя их стальными скобами.

        Зная, как подготовить виноград к зиме, вы сможете не бояться, что в следующем сезоне снизится урожайность. Правда, существует несколько основных моментов, которые необходимо учитывать при проведении работ. Так, если ваш участок характеризуется песчаной почвой, то не нужно забывать, что такой грунт промерзает глубоко, а потому саженцы высаживаются в большую яму. Это будет способствовать нормальному росту пяточных корней. Осенью такой грунт хорошо поливают, растения закрывают пленкой и сверху кладут опилки.

        По словам опытным садоводов, лучше всего выбирать вариант присыпания землей, поскольку он позволяет сохранить побеги здоровыми.

        А наличие небольших повреждений легко исправить весенней обрезкой и формовкой. Выяснив, как готовить виноград к зиме, можете приступать к работам, помня о том, что заботиться о кустах следует с самого начала весны и до поздней осени.

        nasotke.ru

        Подготовка винограда к зиме

        Подготовка винограда к зиме – очень важный этап его выращивания, так как именно от этого будет зависеть сохранность растения и урожай будущего года.

        Она включает несколько этапов: обрезка, уход, подкормка, утепление.

        Как обрезать виноград на зиму

        Правильная обрезка винограда – важный этап его подготовки к зиме, который имеет следующее значение:

      • Сохраняет здоровье растению, поэтому оно лучше переносит холода;
      • Облегчает подготовку растений к зимовке.
      • С обрезкой винограда значительно увеличиваются его кисти, ягоды при этом полнее наливаются, становятся вкуснее, сочнее.
      • Урожай с обрезанного винограда можно получить гораздо быстрее.
      • Сроки обрезки

        Обрезать виноград лучше при наступлении первых заморозков или через две недели после листопада. В это время прекращается сокодвижение и виноград начинает впадать в зимнюю спячку.

        Как производится обрезка виноград осенью

        Чтобы правильно обрезать виноград, необходимо помнить ряд правил:

      • Виноград, посаженный летом и которому еще нет и года, не обрезают – он должен пережить свою первую зиму.
      • Если же на винограде есть лозы, которые пережили 2 зимы подряд — их лучше удалить. Толку в таких мало, они только отбирают силы у растения и не дают развиваться.
      • Для урожая нужно оставлять новую лозу, которая наиболее ближе располагается к штамбу (основному столбу). В этом случае гроздья будут налитыми и не ослабленными, так как сокращается путь движения соков от корневой системы.
      • Каждый год осенью обрезается: 1 – отплодившая плодовая лоза полностью, 2 – новый сучок замещения на 2-4 глазка, 3 – новая плодовая лоза на 10-12 глазков.

        • Обрезать виноград можно на 4-5 глазков, на 6-10, на 20 (длинной обрезкой). Это зависит в большей степени от сорта и возраста винограда и его «промерзания». К тому же многие сорта винограда дают урожай только с пятого или даже девятого глазка.
        • Не увлекайтесь обрезанием. Лучше оставить побольше винограда до весны, когда будет уже хорошо видно какие ветки оставить.
        • Виноград обрезается до одревесневшей части. Толщина лозы, оставленной для зимовки, должна быть не менее 1-1,5 см. Сердцевина по отношению к древесине должна составлять не более 50%.
        • После обрезки куст следует опрыскать фунгицидами (5% медным или железным купорос) для защиты от различных заболеваний.
        • Уход за виноградом перед зимой

          Уход за виноградом осенью помогает подготовить его к зимовке и включает следующие этапы:

        • Подкормка в начале осени суперфосфатом (20 г) и калийной солью (10 г) на 1 м 2 . Дальнейшую подкормку минеральными удобрениями следует прекратить за несколько месяцев до наступления холодов, то есть сразу после прекращения плодоношения. Иначе виноград может продолжить расти и замерзнет зимой.
        • Подкормка же органическими удобрениями, наоборот, поможет перезимовать кустам и согреет их. Для этого перегной, навоз или торф вносится в почву в виде мульчи, но так, чтобы не было непосредственно контакта с корнями, то есть вокруг кустов, иначе весной в теплую погоду, корни могут сгореть.
        • В сентябре следует прекратить полив, что ускорит вызревание лозы и улучшит ее качество.
        • Почву нужно продолжать периодически рыхлить.
        • к оглавлению ^

          Укрывание винограда на зиму

          Для того, чтобы правильно утеплить виноград на зиму, следует помнить:

        • Виноград должен несколько дней пробыть на морозе для закалки, это поспособствует переходу крахмала в кристаллическое состояние, а вся жидкость уйдет в межклеточное пространство, что и поможет растениям перезимовать;
        • Нельзя укрывать виноград, когда почва еще теплая, она должна промерзнуть — виноград может дать почки, а зимой они погибнут от холода;
        • Чем меньше по времени виноград находится в укрытие, тем лучше урожай на будущий год;
        • При укрывании нельзя использовать полиэтилен и другие материалы, которые не дают дышать растению;
        • Для винограда страшен не мороз, а образование обледенелости, которая не даст ему дышать, и он погибнет, поэтому, прежде всего, виноград следует защищать от ветра и попадания воды.

          Когда укрывать виноград на зиму

          Виноград следует укрывать при стабильных заморозках в минус 5-6 градусов.

          Способы укрытия винограда на зиму

          1. Выкопать яму глубиной до 40 см и длиной, соответствующей размеру лозы. Нагнуть в нее виноград и присыпать сверху землей (до 25 см). После этого присыпать землей корни;

          2. Нагнуть кусты и укрыть лапником, соломой и др.

          3. Нагнутые или прямостоячие кусты укрыть агроволокном, мешковиной или другим дышащим материалом. На пригнутых кустах материал можно зафиксировать с помощью земли. На прямостоячих – с помощью веревок;

          Хранение саженцев винограда зимой

          Из обрезанной лозы можно получить хорошие саженцы и вырастить из них виноград. Если их посадка планируется только весной, то их придется хранить всю зиму.

          Существует несколько способов хранения саженцев винограда зимой:

          Связать саженцы в пучки и положить в обычный пакет с влажными опилками, оставив отверстия для дыхания. Пакет поместить в подполье, погреб или любое другое помещение с температурой 2-4 градуса. Периодически зимой следует проверять состояние опилок, при подсыхании их нужно увлажнять.

          На участке выкопать траншею, глубиной 50 см у стены дома, забора и др. Желательно на возвышенности, чтобы не было чрезмерной переувлажненности или сделать канавку для отвода воды. Пучки саженцев уложить в траншею и присыпать влажным песком слоем толщиной 8 см, а сверху землей слоем до 30 см. Можно сверху сделать навес для защиты от дождя и снега.

          Черенки завернуть во влажную ткань не синтетического происхождения и уложить в пакет, в котором следует оставить небольшое отверстие для дыхания. После этого убрать в холодильник. Тряпку периодически увлажнять при подсыхании.

          Подсадка винограда под зиму

          Саженцы, полученные осенью, можно не хранить приведенными выше способами, а посадить их под зиму. При этом способе посадки у винограда развиваются только корни, а почка спит, весной этот виноград сразу начнет расти, не теряя времени на укоренение.

        • Высаживать следует в начале октября и продолжается до заморозков;
        • В ямки диаметром 80 см, укладывается дренаж из щебня;
        • Сверху засыпается почва с перегноем и песком;
        • Молодую поросль срезают на 3 или 4 глазка;
        • Вымачивают в растворе гутероауксина или смеси коровяка и глины;
        • Высаживают в подготовленную почву;
        • Присыпают на половину землей;
        • Уплотняют;
        • Поливают;
        • После полива накрываем саженец пластмассовой бутылкой с отрезанным дном и засыпают землей до горлышка для защиты от вымерзания;
        • Сверху можно прикрыть рубероидом, соломой, плотной тканью, лапником и др.
        • Прежде чем приступить к подготовке винограда к зиме, следует выяснить, насколько данный сорт переносит морозы. Зимостойкие сорта не требуют подобной подготовки.

          www.vogorodah.ru

          Смотрите так же:

          • Водопад тюльпаны Джуринський водоспад, тюльпани в Мамаївцях і не тільки.. ПРОГРАМА ТУРУ: 9.00 - виїзд з Чернівців в с. Хрещатик Заставнівського ройону, над р. Дністер. Огляд Свято-Іоано-Богословського православного монастиря XVII-XX ст. у с. Хрещатик. Переїзд до оглядового майданчика. Панорама м. […]
          • Почему опали листья у каланхоэ Почему у каланхоэ закручиваются листья Каланхоэ считается одним из самых неприхотливых растений. Его легко вырастить в домашних условиях. Поэтому этого представителя флоры можно увидеть практически в каждом доме. Полезные свойства каланхоэ издавна используются в медицине. Именно по этой […]
          • Можно ли есть виноград при гепатите в Какие фрукты и какое питание полезны при гепатите? Печень стоит на страже здоровья всего организма. Чтобы помочь ей в защите, нужна правильная диета. В связи с этим вопрос, какие фрукты полезны при гепатите, имеет первоочередное значение. Сбалансированная диета поможет печени […]
          • Спатифиллум и антуриум уход Уход в домашних условиях за спатифиллумом Непросто создать зелёный мир в квартире так, чтобы растения радовали здоровым видом, красотой цветов. Не повезло тем, у кого нет окон на южную сторону, затеняет верхний балкон. Находкой для таких любителей цветов станет изображённый на фото […]
          • Гранат комнатное растение выращивание Выращивание эустомы в открытом грунте Цветы эустомы могут расти как в помещении, так и на улице.Как и в случае с любым растением, выращивание лизиантуса начинается с выбора семян.В последние годы появилось множество сортов и гибридов, которые объединены в отдельные сортосерии с различной […]