Яблоня сорт афродита описание

Описание сорта яблони Афродита

Характеристика сорта яблони Афродита.

Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур.

Сорт яблони раннезимний, с плодами высоких товарных и потребительских качеств. Съемная зрелость плодов наступает 15-20 сентября, в холодильнике плоды могут сохраняться до конца декабря.

Деревья крупные, быстрорастущие, с округлой, средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, зеленовато-коричневая. Преобладающий тип плодовых образований: простые и сложные кольчатки. Побеги тонкие, дугообразно изогнутые, граненые в сечении, бурые, опушенные. Почки мелкие, прижатые, конические, опушенные. Листья среднего размера, продолговатые, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, с желтоватым оттенком, гофрированные, матовые, с грубой нервацией. Пластинка листа слабо опушенная. Край листа крупногородчатый, волнистый. Черешок средней длины и толщины, опушенный. Цветковые почки крупные. Соцветия зонтиковидной формы, состоят из 4-6 цветков; бутоны розовые; цветки блюдцеобразной формы, среднего размера; лепестки слегка розовые, округлой формы, слабо сомкнутые; рыльца на уровне пыльников; сросшаяся колонка пестиков опушенная.

Плоды среднего размера (125 г), среднеуплощенные, широкоребристые, скошенные. Кожица плодов нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в период потребительской зрелости – зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде размытого румянца, полос и крапин темно-малинового цвета в момент съема и ярко-малинового цвета в период потребления плодов. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая. Чашечка закрытая. Блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. Сердечко плода крупное, камеры закрытые. Подчашечная трубка короткая, мешковидная. Семена среднего размера, узкие, конические, темно-коричневого цвета. Мякоть плодов белая, плотная, с розовыми прожилками, мелкозернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий. По внешнему виду и вкусу плоды оцениваются на 4,4 балла. Химический состав плодов следующий: общее количество сахаров – 12,0%, титруемых кислот – 0,46%, аскорбиновой кислоты – 11,5 мг/100г, Р-активных веществ – 367,8 мг/100г.

Деревья зимостойкие. За последние годы не наблюдалось повреждений морозом более 1,0 балла.

Сорт яблони Афродита скороплодный и урожайный. Молодые 9-12-летние перепривитые деревья в среднем дали урожай 125 ц/га. Контрольный сорт Антоновка обыкновенная за этот же период имел урожайность 46 ц/га.

Достоинства сорта: иммунность к парше (ген Vf), достаточная зимостойкость в условиях средней полосы России, высокие товарные и потребительские качества плодов.

Сорт яблони проходит Госиспытание в Центрально-Черноземном регионе.

opisanie-sorta.ru

Иммунная яблоня Афродита

У каждого садовода встает вопрос, какой сорт лучше посадить на своем приусадебном участке и не ошибиться в выборе.

Ведь в развитии плодовой культуры и ее плодоношения не маловажную роль играют климатические условия и состав почвы.

Для того чтобы одна и та же плодовая культура имела одинаковые показатели произрастания и плодоношения в разных регионах России, селекционеры вывели новый устойчивый сорт яблони Афродита.

Пройдя все испытательные работы, селекционеры убедились, что с поставленной задачей справились успешно.

Описание

Афродита – зимний сорт яблони, с гибридным иммунным геном Vf, к грибковым заболеваниям.

Плодовую культуру вывели в 1981, во Всероссийском Научно – исследовательском институте селекции плодовых культур, из семян от свободного опыления гибридной формы 814.

Авторами сорта выступают:

В ходе проверки сорт прошел все испытательные опыты и был включен в Госреестр.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть много положительных качеств.
К главным преимуществам относят:

  • Урожайность;
  • Качество плодов;
  • Долгий период хранения яблок;
  • Стойкость корневой системы;
  • Иммунитет к грибковым заболеваниям.
  • Каких либо значительных недостатков у сорта не выявлено.

    Яблоня Афродита.

    Размеры взрослого дерева

  • Яблоня Афродита высотой 9 – 10 м.
  • Имеет широко — округлую форму кроны,
  • Крепкий, ровный штамб.
  • Ежегодный прирост

    Быстрый темп роста, позволяет ветвям ежегодно увеличиваться в длину на 12 см.

    Периодичность плодоношения

    На протяжении всего испытательного времени, у плодовой культуры не было выявлено спада урожайности и сбоев в регулярном плодоношении.

    Урожайность

    У сорта довольно высокие показатели урожайности. Молодое растение в возрасте 9 — 10 лет приносит более 150 кг. фруктов.

    Дегустационная оценка

    Яблоки массой 110 – 150 гр. имеют зеленую окраску, с темно красным румянцем по всей поверхности.

    Мякоть плотная, сочная, кисло – сладкого вкуса.

    По 10 бальной шкале потребительские качества плодов оценивают в 4,5 баллов.

    Зимостойкость

    Высокая морозоустойчивость позволяет не укрывать яблоню перед зимним периодом.

    Дерево хорошо переносит минусовые температуры в 43 градуса.

    Устойчивость к болезням

    В ходе селекции сорт приобрел новый устойчивый ген — Vf, который противостоит многим грибковым заболеваниям.

    За всё время яблоня показала себя с лучшей стороны:

    • Не отнимает много времени в уходе,
    • Не обмерзает,
    • Не поддается грибковым заболеваниям.
    • Урожайность очень высокая, все дерево усыпано красивыми, нарядными плодами.
    • Яблони хорошо переносит морозы.

      Спелые яблочки очень вкусные, сочные, с не забываемым ароматом. Мы их вкусом наслаждаемся не только в употреблении в свежем виде, но и в выпечках, компотах, соках, варениях и джемах.»

      Самым моим любимым сортом является Афродита.

      Плоды у этой яблони имеют не забываемый сладковато кислый вкус и сочность. При надкусывании яблока, сок выступает прямо на губы.

      У мамы из них получаются вкусные варения, повидла. Так же мы их сушим и добавляем в зимний период в разные блюда.»

      По истечении этого времени могу и сам сказать из своего опыта, что сорт и правда оказался одним из лучших.

      Яблоня имеет довольно хорошую устойчивость к разным заболеваниям, в уходе требовательна к поливу и обрезке.

      Сорт довольно урожайный, с хорошим качеством плодов. Из плодов жена делает различные заготовки и консервации на зиму. Так же из этих плодов получается превосходный сидр.»

      Особенности посадки и ухода

      Посадка яблони производится ранней весной, до распускания первых почек либо осенью, за 3 недели до первых заморозков.

      Технология

      1. Для посадки саженца выкапывают яму 70 см. глубиной и 80 см шириной.
      2. Добавляют органические удобрения и перемешивают с почвой.
      3. Далее в углублении формирую холмик, на него устанавливают саженец, расправляют корни и аккуратно засыпают землей.
      4. После проведенных работ деревце обильно поливают, и приствольный круг мульчируют 5 см. перегноем.
      5. Расстояние

        Плодовая культура сильнорослая, для достаточно хорошего освещения взрослого дерева, при посадке учитывают расстояние от других плодовых культур 6 – 7 метров.

        Агротехника и выращивание

        Для хорошего развития растения и высокой урожайности, яблоня нуждается в уходе на всей продолжительности жизни.

        Уход включает в себя следующие работы:

      6. Регулярный полив;
      7. Прополка и рыхление приствольного круга;
      8. Профилактика от вредителей;
      9. Защита от грызунов.
      10. Обрезка и формирование кроны

        Плодовая культура имеет довольно высокую продуктивность жизни.

        В среднем, она составляет около 80 лет.

        Для омоложения дерева ежегодно удаляют слабые, повреждённые и старые ветви.

        Сорта опылители

        Яблоня сама по себе бесплодна. Для завязывания плодов ей необходимо перекрестное опыление с другими сортами яблонь.

        Особенности созревания и плодоношения

        Плодоношение

        Афродита — скороплодный сорт. Первые яблоки на дереве образуются на 4 – 5 год, после посадки.

        Особенности

        Одним из главных достоинств сорта считают ежегодно высокие показатели урожайности. Плоды завязываются на разных типах кольчатке, что способствует регулярному плодоношению.

        Цветовые почки больших размеров начинают раскрываться в 3 декаде мая. Белые бутоны с розовым оттенком, имеют красивые лепестки и ярко выраженный аромат.

        Созревания

        Съемная спелость яблок приходиться на сентябрь месяц. В 20 числах поспевают первые фрукты.

        Хранения плодов

        Яблоки не утрачивают своих качеств на протяжении 3 – х. месяцев. При правильно выбранной влажности и температуры воздуха сроки хранения могут увеличиться до 2 недель.

        Регионы распространения

        Благодаря высокой морозостойкости, хорошей адаптации к разным климатическим условиям и не привередливости к почве, сорт хорошо произрастает:

      11. На Урале,
      12. В средней полосе России,
      13. В Подмосковье,
      14. В Поволжье,
      15. В Северных областях.
      16. Так же сорт начинает набирать популярность на территории Башкирии и Украины.
      17. Полезное видео

        Смотрите на видео правила ухода за яблоней:

        Смотрите на видео советы по правильному выращиванию яблонь:

        Смотрите на видео, как ухаживать за саженцами яблони, советы специалистов:

        Смотрите на видео советы агронома, как правильно удобрять плодовые деревья:

        Заключение

        Сорт Афродита – один из лучших сортов селекции, который может произрастать на обширной территории России.

        Если соблюдать все советы по агротехнике и уходу, яблоня не один десяток лет будет радовать садоводов ежегодным плодоношением высокой урожайности вкусных и полезных плодов.

        sadsezon.com

        Сорт яблони Афродита

        Афродита — наделенный устойчивым иммунитетом к парше (ген Vf) сорт яблони с плодами раннезимнего срока созревания, выведенный в 1981 году во ВНИИСПК из семян от свободного опыления гибридной формы 814. Авторство принадлежит Е.Н. Седову, З.М. Серовой, Е.А. Долматову и В.В. Жданову. Сорт проходит Государственное испытание в Центрально-Черноземном регионе. С 2006 году районирован.

        Фото: Андрей Васильев, Москва

        Деревья характеризуются крупными габаритами и быстрыми темпами роста. Крона средняя по густоте, по форме — округлая. Основные ветви при отхождении от ствола образуют близкий к прямому угол. Кора штамба и главных ветвей имеет гладкую поверхность и зеленовато-коричневый окрас. Плодоношение смешанное, но наиболее часто плоды завязываются на простых и сложных кольчатках.

        Побеги тонкие, по форме — дугообразно изогнутые, в сечении — граненые, ворсистые, бурого окраса. Почки прижатые, маленькие, опушенные, по форме — конические. Листья средние по величине, продолговатой формы, длиннозаостренные, с винтообразно скрученными верхушками, волнистыми краями с крупногородчатой зазубренностью. Пластинка листа темно-зеленая, с желтоватым оттенком, матовая, гофрированная, с грубым жилкованием, слегка ворсистая. Черешки средней толщины и длины, с опушением.

        Цветковые почки большого размера. Соцветия имеют зонтиковидную форму и насчитывают от 4 до 6 цветков. Цветки средней величины, блюдцеобразной формы, со слегка розовыми, округлыми, слабосомкнутыми лепестками. Бутоны розового окраса. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Сросшаяся колонка пестиков опушенная.

        Плоды яблони Афродита средних размеров (вес яблока равен 125 — 130 граммам), скошенные, уплощенные в средней степени, с широкими ребрами. Кожица яблок гладкая, нежная, скользящая, маслянистая, глянцевая. В момент съемной спелости основная окраска зеленоватая, покровный окрас выражен на большей части яблока через размытый, крапчато-полосатый темно-малиновый румянец. В период потребительской зрелости основная окраска яблок меняется на зеленовато-желтую, покровный окрас светлеет и приобретает красивый насыщенный ярко-малиновый цвет. Подкожные точки окрашены в серый цвет, хорошо выражены, встречаются на кожице яблока очень часто. Плодоножки средние по длине и толщине, по форме — изогнутые. Воронка мелкой глубины, тупоконической формы. Чашечка закрытого типа. Блюдце бороздчатое, широкое, по глубине — мелкое. Сердечко крупное. Семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка короткой длины, по форме — мешковидная. Семена средней величины, узкие, конической формы, окрашены в темно-коричневый цвет.

        Мякоть белого цвета, с розовыми прожилками, плотная, хрустящая, мелкозернистой консистенции, сочная, с отличным, весьма гармоничным кисло-сладким вкусом (кислоты меньше). Дегустационная оценка внешнего вида плодов и их вкусовых качеств — 4,4 балла. По химическому составу в яблоках содержатся: общая сумма сахаров (12,0%), титруемые кислоты (0,46%), аскорбиновая кислота (11,5 мг/100 г), P-активные вещества (367,8 мг/100 г). Назначение плодов универсальное. Транспортабельность хорошая.

        Пора съемной спелости плодов Афродиты приходится на период с 15-го по 20-е сентября. В условиях холодильника яблоки остаются свежими до конца декабря. Яблоня скороплодная, деревья плодоносят с 4 — 5-го года после посадки. Урожайная, плодоношение ежегодное. Средний показатель урожайности молодых перепривитых деревьев (возрастом от 9 до 12 лет) за 4 года (1995 — 1998 гг.) составил 125 ц/га (или до 150 кг/дер.). Для сравнения: урожайность контрольного сорта Антоновка обыкновенная за этот же период достигла лишь 46 ц/га.

        Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью в условиях Средней полосы России. За последние годы деревья не получали повреждений от морозов более 1,0 балла. Устойчивость к парше абсолютная.

        Важно отметить нетребовательность этой яблони к почве: подходят разные участки, и даже близкое залегание грунтовых вод не оказывает пагубного воздействия на корни деревьев. Тем не менее, предпочтительны воздухопроницаемые, влагоемкие, плодородные почвы, супеси и суглинки.

        К главным достоинствам яблони Афродита относят: высокие потребительские и товарные качества плодов, иммунитет к парше, достаточно высокая зимостойкость.

        Существенных недостатков у сорта не выделено.

        Афродита — яблоня без единого минуса

        Яблоня культура настолько древняя, что существуют сорта, возраст которых исчисляется веками и даже тысячелетиями. Но каждый садовод, решивший выращивать фруктовое дерево, жаждет заполучить саженец идеального сорта. Думаете, таких культур не существует, а зря! Предлагаем познакомиться с яблоней сорта Афродита – подробное описание культивара, фото, отзывы. Изучив информацию, вы наверняка захотите обогатить сад этим уникумом.

        Опасный враг

        Человек научился возделывать яблоневые деревья в незапамятные времена, но закладка садов в промышленных масштабах до начала XIX века не осуществлялась. Даже выращивание яблок для собственных нужд осложнялось неустойчивым иммунитетом культуры.

        Среди врагов плодового дерева различные насекомые, способные уничтожить весь урожай – плодожорки, медяницы. Но опаснее всего микроскопический гриб Venturia inaequalis – возбудитель парши. Болезнь поражает листву и плоды, быстро распространяется, уничтожая урожай. Яблоня страдает, ведь питание поступает через листья, а мицелий грибка уничтожает хлорофилл, необходимый для фотосинтеза. Поражённая культура ослаблена, хуже переносит зиму, чаще подвергается нападкам вредителей. Такое явление часто наблюдалось в регионах с умеренным климатом.

        Сочетание сырости и прохлады создаёт оптимальные условия для развития грибка. При обилии осадков без превентивных мер защиты погибает 90—100% урожая.

        В старину сады защищали народными методами, используя растительные фунгициды вроде настоя чеснока. Европейцы сажали яблони как можно дальше друг от друга, чтобы возбудитель не затрагивал соседние посадки. Но такая схема высадки работала лишь отчасти. Стоило только наступить благоприятным условиям для роста мицелия, и весь урожай погибал. Применение фунгицидов в промышленных садах для борьбы с грибком влияет на экологию, понижает чистоту продукции, требует больших затрат.

        Со временем обнаружились виды яблонь, устойчивые к возбудителю парши. На основе генетического материала этих разновидностей селекционерам удалось вывести новые гибриды, унаследовавшие иммунитет «родителей». Сейчас такие разработки проводятся с участием генной инженерии, путём внедрения отдельных генов, отвечающих за устойчивость культур к парше.

        Описание культивара

        ВНИИ селекции плодовых культур, расположенный в городе Орле с конца 80-х годов занимается выведением яблонь, устойчивых к разновидностям сумчатого гриба Venturia inaequalis — возбудителя парши. Выделенный учёными ген Vf, внедрён более чем в 30 сортов. Две трети культиваров признаны селекционными достижениями и внесены в Государственный реестр.

        Сорт яблони Афродита также наделён специфическим геном. Евгений Николаевич Седов признан оригинатором культивара. Соавторами являются В. В. Жданов, З. М. Зверева, Е. А. Долматов. За основу взяты сеянцы гибридной формы 814. Результатом работы стала раннеосенняя культура, устойчивая к пяти расам гриба Venturia inaequalis. Четверть века испытаний окончились в 2006 году, когда Афродиту районировали для возделывания в Центральной части России и Черноземье.

        Достижения российских селекционеров оценены на мировом уровне.

        Культивар формирует крупногабаритные деревья высотой до 10 метров. Для саженцев характерны быстрые темпы развития. Густота округлой кроны яблони средняя, количество ветвей умеренное. Скелетные побеги сочленены со штамбом почти под прямым углом. Покров штамба и скелетных ветвей коричневый с зеленоватым оттенком. Однолетние приросты характеризуются дугообразной формой, наличием граней в сечении, тонкостью и изяществом. Покров побегов коричневый с небольшим опушением.

        Садовая богиня любви самобесплодна. На роль опылителей этой красавицы подходит не так много сортов – Строевское и Курнаковское. Для последнего сама яблоня Афродита является отличным опылителем.

        Афродита плодоносит на смешанном типе древесины, большая часть завязей формируется на кольчатках. Конические почки опушены, плотно прижаты к ветвям. Цветочные почки яблони выделяются крупными габаритами. Окрас лиственной массы темно-зелёный с лёгким желтоватым оттенком. Листовые пластинки удлинённые, с матовой поверхностью и небольшим опушением. Нервация грубая, кончик длиннозаострённый, верхушка скрученная. По волнистому краю проходит городчатая зазубренность, черешки средние, опушённые.

        Каждое зонтиковидное соцветие Афродиты несёт 4—6 розоватых бутонов. Раскрытые венчики имеют блюдцевидную форму и розовато-белые лепесточки.

        Рассмотрим характеристики плодов Афродиты:

      18. фрукты относятся к средней категории, вес 110—130 г;
      19. форма плода немного сплюснутая, усечено-коническая с выраженными рёбрами большой ширины;
      20. блестящая кожура на ощупь скользкая, маслянистая. Поверхность кожицы гладкая;
      21. к моменту съёма окрас кожуры зеленоватый, большую часть фрукта покрывает размытый загар насыщенно-малинового оттенка в виде крапин и полос;
      22. фрукты, достигшие потребительской зрелости, окрашены в зеленовато-жёлтый цвет, загар на них бледнее – выраженного малинового оттенка;
      23. серые подкожные веснушки густо усеивают поверхность кожуры, отчётливо видны;
      24. яблоки удерживаются на ветвях изогнутыми плодоножками, склонность к осыпанию у урожая отсутствует;
      25. внутри закрытых семенных камер находятся узкие тёмно-коричневые семена;
      26. сортовая особенность выражается наличием на белоснежном срезе розовых жилок. Текстура мякоти плотная, мелкозернистая;
      27. хрустящая мякоть содержит много сока. Кисловато-сладкий вкус оценён специалистами на 4,4 балла;
      28. плоды отлично переносят транспортировку. Применение урожая универсальное;
      29. Афродита отдаёт урожай во второй декаде сентября, снятые с яблони фрукты сохраняют свежесть до Нового года.
      30. Яблоки содержат арбутин – растительный гликозид, с выраженным антисептическим и противораковым действием.

        Достоинства и недостатки сорта

        Сорт Афродита – настоящий уникум. На протяжении всего периода сортоиспытаний, который длился 25 лет, у яблони не обнаружилось ни одного минуса. Такие показатели редко проявляются, поэтому отзывы садоводов о культуре исключительно положительные. Плодоводы отмечают следующие достоинства:

      31. высокая скороплодность. Первый урожая появится на ветвях через 4—5 лет после высадки культуры в саду, а в возрасте 9—12 лет можно рассчитывать на продуктивную уборку;
      32. отсутствие периодичности плодоношения. Даже при неблагоприятном агрофоне дерево не подводит хозяина;
      33. высокая продуктивность. Каждый экземпляр ежегодно отдаёт 130—150 кг фруктов;
      34. высокий порог морозостойкости. Взрослые экземпляры без укрытия стойко переносят суровые зимы Средней полосы России, повреждения от мороза минимальны (не более одного балла);
      35. неприхотливость. Афродита прекрасно развивается на лёгких плодородных грунтах, но требования дерева к механическому составу субстрата минимальны – даже наличие близкого расположения водоносного пласта не скажется на здоровье корневой системы культуры;
      36. исключительный иммунитет к грибу Venturia inaequalis, являющемуся возбудителем парши. Этот показатель позволяет вырастить яблоки без участия химических препаратов;
      37. отличные показатели плодов – транспортабельность, товарность, лежкость, привлекательный внешний вид.
      38. Описание сорта указывает на большие габариты яблони, что осложняет уход за кроной и уборку урожая. Для небольших садов десятиметровый исполин вряд ли подойдёт, ведь стоит учитывать, что ему ещё потребуются соседи.

        Стоит ли относить габариты дерева к минусам каждый садовод решает самостоятельно. Сорт яблони Афродита нетребователен к посадке и уходу. Участок подойдёт любой, но при формировании посадочной ямы обязательно вносят удобрения. Учитывайте необходимость соседства с другими культиварами для перекрёстного опыления. Уход за деревом стандартный – полив 5—6 раз за сезон, ежегодное трёхкратное внесение удобрений, весенняя обрезка. Обработка от грибков и укрытие на зиму садовой богине не потребуется.

        Если в вашем саду найдётся место крупногабаритному дереву, отдайте предпочтение сорту Афродита. Эта яблоня одарит богатым урожаем, потребовав взамен минимальный уход.

        misadovody.ru

        Яблоня с броским названием — Афродита

        Наверное, в выборе сортового названия для этого малинового в своей зрелости яблока не обошлось без ассоциаций с греческой богиней любви.

        А может селекционерам припомнился миф о «яблоке раздора», но так или иначе, с 1981 года появилось оно в коллекции ВНИИ плодовых культур под броским названием Афродита.

        Описание сорта яблони Афродита и фото ее плодов — далее по тексту.

        К какому виду относится?

        Продолжительность активной жизни нового сорта обычно не превышает 300 лет. Есть, правда, сорта долгожители — Апорт, например. Ему уже лет 900. А Кальвилю снежному и того больше — 2000 лет.

        В нашей стране сортовой селекцией занялись относительно недавно — в начале 20 века. Поэтому многие привычные в садоводстве яблоневые деревья идут в описании с пометкой: «народной селекции».

        Яблоня Афродита — новый столовый сорт зимостойкой яблони, испытания которого проходили в течение 25 лет на территории Центрального Черноземья и региона Нижней Волги.

        Создание нового сорта не самоцель, специалисты целенаправленно работают над приданием растению новых свойств и качеств, полезных человеку:

      39. устойчивость к климатическим особенностям региона (зимостойкость, засухоустойчивость);
      40. противостояние специфическим для вида болезням;
      41. ускорение вызревания плодов;
      42. повышение благоплодия;
      43. уменьшение сроков готовности к плодоношению;
      44. совершенствование товарной привлекательности плодов;
      45. совершенствование химического состава мякоти;
      46. изменение морфологических характеристик с целью эффективности ухода.
      47. В ходе селекционной работы яблоня сорта Афродита приобрела новый иммунный ген (Vf), делающий растение невосприимчивым к 5 расам грибкового заболевания, губительного для яблонь, — парши. Так были закреплены достоинства нового сорта, полученного из сеянцев при свободном опылении, правда, для этого понадобились многолетние усилия.

        Достоинства яблони

      48. Зимостойкость в условиях Европейской части России.
      49. Исключение потребности в дополнительных средствах защиты дерева под зиму.
      50. Стойкость корневой системы к близости грунтовых вод.
      51. Высокая урожайность (278 ц/га).
      52. Ежегодное плодоношение.
      53. Невосприимчивость к парше.
      54. Высокое качество плодов (товарное и потребительское).
      55. Химический комплекс веществ, способствующих профилактике и оздоровлению организма человека.
      56. Пригодность к долгосрочному хранению плодов (до января при 0 градусах) и транспортировке.
      57. Недостатки в ходе 25-летнего испытания сорта не выявлены.

        Также высокой урожайностью отличаются сорта: Гала, Антей, Уэлси, Квинти и Братчуд.

        Описание сорта Афродита

        Как и многие яблони, Афродита — самобесплодный сорт. Для полноценного и обильного плодоношения ему нужен партнёр-опылитель.

        Причём последний, в процессе опыления сам рассчитывает на взаимность Афродиты.

        Однако оба дерева-партнёра отвечают главным требованиям к опылителям:

      58. у них общие с Афродитой сроки цветения и плодоношения;
      59. они относятся к зимнему виду яблок;
      60. характеризуются устойчивостью к парше;
      61. имеют одинаковый срок жизни и продуктивности.
        1. Афродита относится к ранним зимним сортам, но «лёжкость» её плодов не превышает 3-х месяцев. Полная зрелость яблок (потребительская), наступает только после съёма урожая (2-3 недели, спустя), который приходится на вторую половину сентября.
        2. Репродуктивные функции растение проявляет с 4-5 года. В продуктивном возрасте даёт 150 кг плодов с одного ствола. Сроки жизни в общих пределах для яблонь — 50-60 лет.
        3. Этот сорт характеризует ежегодная высокая урожайность, без периодов спада.
        4. Зимостойкость этой яблони проявляется в терпимости к перепадам температур русской зимы, с её оттепелями и заморозками.
        5. В ходе селекции сорт застрахован от губительного воздействия грибковых заболеваний.
        6. Яблоко Афродита как столовый сорт употребляется в свежем виде и подлежит переработке в сухофрукты, соки, компоты, варенье, джемы, мармелад, плодовое вино — сидр.




        Внешние данные

        Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и её плода.

        Крупные быстрорастущие деревья имеют не слишком густую, округлой формы крону. Особенность: скелетные ветви формируются под прямым углом к стволу.

        Молодые побеги с лёгкой опушкой изогнуты дугой и имеют бурый окрас. Кора взрослого дерева зеленовато-коричневая, гладкая.

        До цветения на ветках просматриваются мелкие прижатые к побегам почки. Цветы появятся из тех, что крупнее, в виде зонтичных соцветий по 4-6 цветков в каждом.

        В бутонах цветы имеют бледно-розовую окраску, раскрывшись, становятся ещё светлее. Размер цветов средний, по форме напоминает блюдце, в центре которого сросшиеся пестики и пыльники 10-20 тычинок.

        Листья появляются вместе с цветами, но из-за медленного роста позволяют цветам доминировать в кроне в период цветения до образования завязи.

        Окончательно оформившись, листья достигают среднего размера при продолговатой форме. Цвет имеют тёмно-зелёный с желтоватым оттенком. Листовая пластинка с тыльной стороны слабо опушена, край волнистый, черешок пропорциональный.

        Яблоки отличаются своей декоративностью: зеленовато-жёлтая кожица большей частью покрыта полосатым малиновым румянцем, который становится ещё ярче в пору потребительской зрелости.

        Плод небольшой, до 140 гр, с блестящей гладкой кожицей и характерным маслянистым блеском. Семенные камеры закрытые, семечки конические, среднего размера, по цвету коричневые.

        Сортовая особенность мякоти — розовые прожилки в белой плотной структуре. Яблоко Афродита славится своей сочностью и кисло-сладким вкусом.

        Тонкости выращивания

        На самом деле этот сорт не претендует на исключительные условия произрастания. Солнечная сторона, защищённая от сильных ветров, его вполне устроит.

        Главное, чтобы соседи по саду не теснили, было куда расти, да грунт не был заболочен. Поэтому не стоит сажать яблоню в низинах, в которых после таяния снега или дождей долго не сходит вода. Хотя грунтовые воды яблоня Афродита переносит терпимо.

        Не стоит использовать под новые посадки место, где состарилась другая яблоня, да и рядом с домом сажать не практично: падалицы, мухи, опад листьев.

        Разумно посадить на участке яблоневые деревья разных видов: пару летних, пару осенних и зимний сорт. Тогда семья всё лето и зиму будет с витаминами.

        Технология посадки

        Обильность будущих урожаев напрямую зависит от правильного выбора саженца и точного соблюдения технологии посадки.

        Поэтому:

      62. саженцы покупайте только у проверенных поставщиков, имеющих лицензии и сертификаты на продукцию;
      63. обращайте внимание на упаковку посадочного материала (в идеале — она будет из влажного торфа), он не должен быть засушен, иметь листья;
      64. опасайтесь саженцев «по обмену» с соседями и малознакомыми людьми: можно занести в свой сад инфекцию или вредителей;
      65. для надёжности приживления сажайте двух и трёхлетки.
      66. Процесс посадки надо планировать на весну (в конце апреля) или осень (не позднее 20-х чисел октября). При непредвиденной задержке с посадкой саженец разумнее прикопать на зиму, а посадить весной. Для посадки яблони этого сорта подходят почвы самых разнообразных характеристик.

        • Стандарт ямы — 1м (диаметр) на 0,7м (глубина);
        • в процессе посадки вносятся органические удобрения;
        • они смешиваются с разрыхлённой землёй и формируются в холмик;
        • по холмику расправляют корни подвоя;
        • предусмотрительно вбитый в центр ямы кол осуществляет опору на пару лет для слабого деревца;
        • корни засыпаются землёй, которую притаптывают;
        • корневая шейка выступает над уровнем почвы на 5 см;
        • саженец обильно поливают до очевидного увлажнения почвы (вёдер 5);
        • приствольный круг мульчируют торфом (на 5 см) или перегноем;
        • полив повторяют с интервалом в неделю.
        • Система ухода

          Система ухода складывается из обязательных сезонных мероприятий:

          • рыхление и полив;
          • обрезка веток;
          • прикорневое внесение удобрений;
          • профилактика вероятного биологического ущерба.
          • Полив производится 5 раз за сезон, в жаркое лето — чаще.

            Увлажнять землю под яблоней можно несколькими способами, но всегда только вечером:

          • заливая приствольные круги (по 3 ведра);
          • дождеванием (увлажняется и очищается от пыли и насекомых крона);
          • посредством устройства борозд вокруг ствола;
          • капельный полив (для засушливых районов).
          • Обрезка всегда предваряет основные вегетативные периоды жизни растения и преследует несколько целей:

          • формирование штамба;
          • формирование кроны;
          • санитарная обрезка;
          • обрезка с целью увеличения урожайности;
          • для омоложения дерева;
          • для подготовки к зиме.
          • Управлять будущим урожаем, стимулируя плодоношение, можно в период цветения: для этого прореживают завязь, удаляя цветки в центре пучка или оставляя по 1-2 завязи в пучке.

            Удобрение яблони осуществляется на всём протяжении её продуктивной жизни и регулируется основными сезонными фазами.

            Органические и минеральные (фосфорные и калийные) вещества вносят в жидком или гранулированном виде в точных пропорциях, по специальной схеме. Для сорта Афродита эта процедура ничем не отличается от общего подхода к прикорневой подкормке яблонь.

            Профилактика вероятного биологического ущерба от грибковых спор заложена в сорт уже в период селекции. От насекомых вредителей можно защитить ствол побелкой (молодых деревьев — мелом, старых — известью).

            Но главной заботой садоводов остаётся защита ствола яблоньки от набегов грызунов (мышей и зайцев). От них дерево защищают, обвязывая ствол еловыми ветками, пергаментом или рубероидом (на слой мешковины).

            Как сохранить урожай?

            Ранние зимние сорта яблок можно хранить до 3-х месяцев в холодильнике.

            Но, если имеется подвал и урожай велик, то заложить его на хранение нужно по определённым правилам:

          • подготовить ящики без щелей (промыть со щёткой, просушить);
          • застелить их чистой бумагой;
          • плоды не перекладывать по одному, а бережно пересыпать из ведра, в которое их собирали, как можно ниже наклоняя его ко дну ящика и придерживая рукой;
          • амплитуда падения будет наименьшей и безопасной для сохранности яблок;
          • до перемещения в погреб они должны постоять несколько дней в тени или в прохладном помещении, чтобы остыть и пройти сортировку;
          • в ящике плоды размещаются одним слоем; если в два — нужно перестелить слои бумагой или пересыпать сухой стружкой;
          • на долгое хранение яблоки оборачиваются по отдельности каждое чистой бумагой;
          • предпочтительная температура для хранения — 0-3 градусов Цельсия, влажность — 80-90%;
          • не стоит помещать их в ту часть погреба, где хранятся корнеплоды, чтобы плоды не утратили свой оригинальный вкус и аромат.
          • Хорошо и долго хранятся такие сорта яблок: Памяти Мичурина, Корей, Кутузовец, Экранный и Гренни Смит.

            Полезные советы

          • Выбирайте саженцы с крупными, здорового вида корешками.
          • Сорт Афродита особенно светолюбив, хорошо, если солнце будет освещать его весь день
          • Раскидистая форма кроны требует продуманного размещения дерева в саду.
          • В целях удобства сбора урожая нужно обрезкой регулировать высоту дерева, не ограничивая рост веток по горизонтали.
          • С ростом дерева, защищать от грызунов следует не только ствол, но и нижние ветки.
          • selo.guru

            Яблоня «Афродита» осенний, имунная

            450 руб. – 600 руб.

          • Урожайность: высокая
          • Устойчивость к заболеваниям: иммунитет к парше
          • Самоплодность: самобесплодная
          • Вкусовые качества: вкус кисло-сладкий
          • Размеры: дерево высокое, до 9-10 метров
          • Срок потребления: зимний
          • Регионы допуска: 5
          • Год включения в реестр: 2006
        • Возраст саженца 2 года, 3 года

        • Яблоня «Афрдита»
          — это сорт, полученный из семян свободного опыления гибрида 814 еще в 1981 году. Его главная особенность – наличие гена Vf, то есть полная устойчивость к парше.
          Плоды у сорта тоже хорошие – средние, с нежной гладкой кожицей, зеленовато-желтые с размытым румянцем, крапинками и полосами. Мякоть плотная, белая, сочная, с кисло-сладким вкусом – он оценен дегустаторами в 4,4 балла. Плоды хорошо подходят и для еды, и для заготовок, они хранятся в холодильнике до конца декабря.
          «Афродита» достаточно зимостойкая, хотя больше подходит для средней полосы России – в этом регионе деревья совершенно не повреждаются заморозками. Сорт очень неприхотливый, хорошо растет в любых почвах, в том числе если рядом залегают грунтовые воды.
          Единственный небольшой недостаток – полная самобесплодность. В качестве опылителей могут выступать Строевское зимнее и Курнаковское.

          pitomnik1.ru

          Сорт яблони Ветеран

          Ветеран — зимний сорт яблони, полученный во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур в 1961 году через посев семян американского сорта Кинг от свободного опыления. С 1969 года сеянец вступил в плодоношение, а в 1972-м был отобран в элиту. Авторство принадлежит отечественным селекционерам: Е.Н. Седову, Н.Г. Красовой и М.В. Михеевой. В 1980 году сорт поступил на Государственное испытание, а с 1989 года районирован в ряде областей Центрально-Черноземного региона России и в 6 областях Белоруссии.

          Для деревьев характерна средняя сила роста, крона компактная, среднезагущенная, шаровидной формы. Кора на штамбе и главных сучьях бурого окраса. Плодоношение смешанного типа.

          Побеги достаточно тонкие, слегка ворсистые, окрашены в темно-коричневый цвет. Чечевички мелкого размера, на побеге встречаются редко. Почки средней величины, прижатые к побегу. Листья с морщинистой поверхностью, тусклые, сероватого цвета, удлиненно-яйцевидной формы, короткозаостренные, края листьев с мелкогородчатой зазубренностью и сильно завернуты вверх. Прилистники короткие, шиловидной формы или вовсе не развиты. Черешки средней величины, пигментированные.

          Цветки среднего размера, светло-розового окраса, лепестки несомкнутые, продолговатой формы, с приподнятыми краями (в виде лодочки). Бутоны окрашены в розовый цвет. Рыльца пестиков располагаются чуть ниже уровня пыльников.

          Плоды яблони Ветеран вырастают до средних размеров (масса яблока часто колеблется от 100 до 140 граммов) и имеют правильную округлую, слегка уплощенную форму; верхняя часть яблока часто бывает слабоконической формы. Кожица на плодах достаточно прочная, гладкая, с глянцевым отливом, покрыта белесоватым восковым налетом. При съеме плоды окрашены в желтовато-зеленый цвет, в период потребительской зрелости основная окраска плодов меняется на золотисто-желтую или золотисто-оранжевую. Покровный окрас выражен на более чем половине плода в форме размытых пятен, полос и крапин оранжево-розового цвета. Подкожные точки встречаются редко, выражены они достаточно четко и окрашены в серый цвет. Плодоножки имеют среднюю длину и утолщение на концах, иногда они бывают изогнутой формы и расположены под наклоном. Воронка довольно глубокая, остроконической формы, слегка оржавленная или совсем без оржавленности. Блюдце мелкое. Чашечка закрытого типа. Семенные гнезда располагаются вблизи чашечек. Семена крупного размера, по форме — яйцевидные, окрашены в светло-коричневый цвет. Сердечко имеет луковичную форму. Подчашечная трубка воронковидной формы.

          Мякоть буровато-желтого окраса (ближе к кремовой), средней плотности, нежная, сочная, слабоароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. По дегустационной 5-балльной шкале вкусовые качества сорта Ветеран оцениваются в 4,3 — 4,5 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (9,5%), кислоты титруемые (0,64%), кислота аскорбиновая (17,5 мг/100 г), пектиновые вещества (1,9%), P-активные вещества (307 мг/100 г). Назначение плодов универсальное.

          В условиях Орла период съемной зрелости выпадает на вторую половину сентября. Лежкоспособность сорта высокая: в условиях холодильника яблоки хранятся без потери вкуса и свежести до середины марта.

          Ветеран относится к высокоскороплодным и высокоурожайным сортам. В пору плодоношения деревья вступают в возрасте 4 — 5 лет. Урожайность 8 — 9-летних яблонь составляет в среднем 40 — 60 кг плодов/дер., а в возрасте 13 — 15 лет яблони приносят около 80 кг плодов/дер. За годы испытаний показатель средней урожайности составил 220 ц/га. Касательно зимостойкости: в условиях Орловской области данный показатель находится лишь на среднем уровне. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, в эпифитотийные годы плоды и листья поражаются паршой.

          К главным достоинствам яблони Ветеран относят: высокие товарные и потребительские качества плодов, высокий уровень скороплодности и урожайности, пригодность для интенсивного садоводства.

          Существенными недостатками являются: не слишком высокий уровень зимостойкости для Средней полосы России, поражаемость плодов и листьев паршой во влажные годы.

          Также отмечено, что в засушливые годы листва с деревьев опадает слишком рано.

          sortoved.ru

          Смотрите так же:

          • Виноград сорт розовый Розовый виноград Розовый виноград – это не только вкусная, но и очень полезная ягода, которая употребляется не только в свежем виде, но и используется в изготовлении вин и других напитков. У нас это растение культивируется не только в южных и центральных областях, до даже на Урале и в […]
          • Нектарин свойства полезные Как сделать банановый коктейль: 7 рецептов Банановый коктейль — это излюбленное лакомство взрослых и ребятишек. Из подручных ингредиентов угощение можно сделать в домашних условиях, не прикладывая больших усилий. Рассмотрим традиционный коктейль из бананов и его возможные вариации. […]
          • Груша с вишней на зиму Изучаем сорт груши Северянка по фото и описанию Северянка (северянка краснощекая) выведена посредством гибридизации 2 сортов в 1959 году Яковлевым П. Н. Груша Северянка, описание и фото, растения которого приведено ниже, выводилась специально для северных регионов, от чего, собственно, и […]
          • Ползучая ежевика уход Описание сорта ежевики Лох Несс: все о сладкой ягоде Особенности сорта Сорт «Лох Несс» заслуженно был удостоен награды Королевского Общества Садоводов Британии за целую совокупность положительных характеристик и качеств. Ягоды этого сорта действительно прекрасны внешне – они крупные […]
          • Выращивание тыквы в открытом грунте в средней полосе Как вырастить тыкву на даче в открытом грунте Тыква. Выращивание на огороде В культуре известны три вида тыквы: крупноплодная, мускатная и твердокорая. В основных районах бахчеводства больше распространены крупноплодная и мускатная тыквы, предъявляющие повышенные требования к теплу. В […]